Si të vulosni kavanoza qelqi

Kavanozët prej qelqi ju lejojnë të ruani në mënyrë të pastër mallrat e thatë, të lagësht ose jo të prishen në një vend të freskët dhe të thatë. Metoda e banjës së ujit për ruajtjen e ushqimit në kavanoza qelqi është ndoshta mënyra më e zakonshme për të vulosur kavanoza Mason. Sidoqoftë, ju mund të blini bashkangjitjet e vulosjes me vakum ose të përdorni metodën e vulosjes së dyllit estetikisht të këndshme për projekte artizanale në xham. Kavanozët e qelqit të mbyllur i mbajnë mallrat e paprishura deri në një vit.

Nënshkrimi me një banjë uji

Nënshkrimi me një banjë uji
Përgatitni kavanoza. Para se të filloni procesin e nënshkrimit të kavanozëve me një banjë uji, merrni pak kohë për të përgatitur kavanoza. Së pari, inspektoni kavanoza dhe kapakë për nofka, çarje ose skaje të mprehta dhe të pabarabarta. Kontrolloni të dy shtresën e brendshme dhe të jashtme të kapakut të një kavanozi. Sigurohuni që kthesat të vendosen në të gjitha kavanozët. Kavanozët e dëmtuar duhet të hidhen jashtë. [1] Pasi të keni siguruar që të gjitha kavanozët janë të sigurt për përdorim, lani kavanozët dhe kapakët tuaj në ujë të ngrohtë me sapun. Pasi t’i keni larë plotësisht, vendosini që të thahen në një raft tharjeje ose në një peshqir të pastër gjellë. [2]
Nënshkrimi me një banjë uji
Sterilizoni kavanoza. Vendosni kavanoza në një tenxhere të madhe të mbushur me ujë. Uji duhet të jetë i nxehtë, por jo i vluar për të filluar. Tenxhere duhet të jetë mjaft e madhe në mënyrë që uji të mbulojë plotësisht kavanoza. Sillni ujin në një zierje. Mbajini kavanozat atje derisa të jenë gati për përdorim. [3]
  • Nëse shpesh duhet të vulosni kavanoza qelqi me një banjë uji, konsideroni të blini një konservë banjoje. Kjo është një pajisje e veçantë e krijuar posaçërisht për të zhytur kavanoza në ujë për sterilizim. Sidoqoftë, ky mjet është kryesisht për lehtësi. Nëse nuk keni një banjë për banjë, një tenxhere e madhe do të funksionojë po ashtu. [4] X Burimi i hulumtimit
Nënshkrimi me një banjë uji
Përgatitni recetën tuaj për konservim. Kur përdorni metodën e nënshkrimit të banjës së ujit, sigurohuni që ushqimi juaj të jetë natyrisht acid ose të ketë shtuar acid. Kjo është mënyra e vetme për të garantuar që bakteret nuk do të ndërtohen në mallrat tuaja të konservuara. Ndërsa po lejoni që kavanozët të sterilizohen, përgatitni recetën tuaj për konservim. [5]
  • Ushqimet me acid të lartë përfshijnë frutat, lëngjet e frutave, bllokimet, xhelatët dhe përhapjet e tjera të frutave, salcat, domatet me acid të shtuar, turshitë, përshëndetjet, chutneys, salcat, uthullat dhe condiments.
Nënshkrimi me një banjë uji
Përgatitni banjën me ujë. Së pari, fikni nxehtësinë në tenxhere dhe hiqni kavanozët tuaj të sterilizuar tani nga tenxhere me grykë. Ju gjithashtu mund të blini pajisje të specializuara të dizajnuara për të hequr kavanoza nga uji i nxehtë, i quajtur ngritës i kavanozit. Kjo mund të jetë pak më e sigurt se grykët. [6] Vendosni kavanoza të thahen në një raft për tharje ose në një peshqir të pastër gjellë. Pastaj sillni tenxheren e madhe në një çiban të ulët. [7]
Nënshkrimi me një banjë uji
Mbush kavanoza. Vendosni ujin e valë mënjanë dhe mbushni kavanozët. Për efektet më të mira, përdorni një mjet të njohur si gyp kavanozi i cili ju lejon të transferoni me lehtësi substanca të lëngshme në kavanozët tuaj.
  • Sigurohuni që të lini pak hapësirë ​​ajri. Për përhapjet e buta, si bllokime dhe pelte, lini 1/4 e një inç. Për ushqime të ngurta, si frutat dhe turshitë, lini 1/2 e një inç. [8] X Burimi i hulumtimit Vendoseni kapakun në kavanoz dhe vidhosni unazën. [9] X Burimi i besueshëm Qendra Kombëtare e Ruajtjes së Ushqimit në Shtëpi Qendra e financuar nga publiku e dedikuar për edukimin e konsumatorëve në lidhje me praktikat e sigurisë të mbështetur nga kërkimet për ruajtjen e ushqimit Shkoni në burim
  • Prekni anën e kavanozit me një lugë druri për të hequr flluska.
  • Përsëriteni me kavanozët e tjerë.
  • Mos vidhos unazën shumë fort ose ajri i tepërt nuk do të jetë në gjendje të shpëtojë.
Nënshkrimi me një banjë uji
Vendosni kavanozët tuaj në raftin tuaj të konservimit. Raftja e ruajtjes është një pajisje që ulet në kanellën e banjës me ujë ose tenxhere dhe siguron që kavanozët prej qelqi nuk prekin pjesën e poshtme dhe prishen. Sigurohuni që të keni një raft konservimi përpara se të filloni procesin e nënshkrimit. Asnjëherë mos i shtresoni kavanozët në raft. Ju mund të duhet të vulosni kavanoza në disa tufa në varësi të madhësisë së raftit tuaj të konservimit.
Nënshkrimi me një banjë uji
Ulni kavanoza në ujin e vluar. Vendoseni raftin e konservimit me kavanoza në ujë të valë. Përpunoni ato sipas udhëzimeve të recetës. Koha e përpunimit (vlimit) do të ndryshojë nga receta në recetë.
  • Koha e përpunimit fillon kur tenxhere kthehet në një çiban.
  • Sigurohuni që ka rreth një inç ose dy ujë mbi kapakët e kavanozëve. Shtoni më shumë ujë para se ta ktheni në një çiban nëse është e nevojshme.
Nënshkrimi me një banjë uji
Hiq kavanoza. Hiqeni raftin me kavanoza dhe vendosni në banakun tuaj që të ftohen brenda natës. Vish mitrat e furrës kur lëviz raftin për të shmangur dëmtimin. Përdorni një palë gishtash ose ngritës kavanozësh për t'i hequr ato me kujdes nga rafti. [10]
Nënshkrimi me një banjë uji
Ruani ato në një vend të freskët dhe të thatë sapo të ftohen. Nëse kapaku nuk është në depresion, nuk është i vulosur. Duhet ta hani menjëherë në vend që ta ruani ose ta vulosni kavanozin me një kapak të ri. Kontrolloni kavanozin për çarje para se ta bëni këtë. [11]

Nënshkrimi me një paketë vakum

Nënshkrimi me një paketë vakum
Blerni artikujt e nevojshëm. Ju do të duhet një paketë vakum. Ju gjithashtu do të duhet një shtojcë nënshkrimi me kavanoz qelqi për vulën tuaj të vakumit. Ky është një lloj i veçantë i pajisjes që përshtatet mbi kavanoza qelqi, si kavanoza muratori, dhe ju lejon të vulosni kavanozët tuaj.
Nënshkrimi me një paketë vakum
Sterilizoni kavanoza para se t’i vulosni. Ashtë një ide e mirë për të sterilizuar çdo kavanoz që përdorni si masë paraprake. Mund t’i zieni ose t’i drejtoni përmes një pjatalarëse shumë të nxehtë. Nëse i ziejnë ato, vendosini në një tenxhere me ujë që mbulon plotësisht kavanozët. Silleni tenxheren në një çiban. Ulni nxehtësinë në një zierje dhe lërini të qëndrojnë atje derisa të jeni gati t'i përdorni. [12]
Nënshkrimi me një paketë vakum
Mbush kavanoza. Ndërsa prisni kavanoza të sterilizohen, përgatitni ushqimin që do të mundni. Kjo mund të nënkuptojë ndjekjen e një recete për bllokim ose pelte. [13] Sidoqoftë, shumë njerëz ruajnë sende lehtësisht të thyer që nuk mund të ruhen në qese në kavanoza të mbyllura me vakum. Për shembull, ju mund të dëshironi të ruani diçka si karamele të vogla ose arra në një kavanoz të mbyllur me vakum. [14]
  • Kur të keni mbaruar përgatitjen e ushqimit, mund t’i hiqni kavanozët nga uji i vluar. Përdorni ose grykë ose ngritës kavanozi. Lejoni që të thahen dhe më pas shtoni ushqimin.
  • Edhe një herë, lini një hapësirë ​​ajrore. Me përhapje të butë, si bllokime ose pelte, lini 1/4 një inç hapësirë ​​ajror. Ushqimet e tëra, si arrat ose ëmbëlsirat, kanë nevojë për 1/2 inç hapësirë ​​ajrore. [15] X Burimi i hulumtimit
  • Përdorni një lugë jo metalike për të hequr flluska. Bëni kështu duke vrapuar lugën prej druri ose gome rreth sipërfaqes së brendshme të kavanozit, duke shtypur ushqimin poshtë butësisht. [16] X Burimi i hulumtimit
Nënshkrimi me një paketë vakum
Përgatitni vakumin. Pasi të përgatitet ushqimi juaj, mund të filloni të përgatisni vakumin. Vendoseni kapakun në kavanozin që do të vulosni. Sidoqoftë, lëreni unazën e kapakut për tani. Bashkangjitni zorrën e mbyllësit të paketimit të vakumit në lidhësin e vulosjes së kavanozit. Nga atje vendosni shtojcën mbi kavanoz. Sigurohuni që shtojca të jetë e fortë në mënyrë që të mos bjerë kur të filloni të zbrazni kavanozin. [17]
Nënshkrimi me një paketë vakum
Ndizni vulën e vakumit. Ju duhet të përpunoni kavanozin sipas udhëzimeve tuaja specifike të pajisjes. Sidoqoftë, në shumicën e rasteve thjesht e ndizni pajisjen derisa makina tregon që kavanoza të mbyllet. Ju duhet të dëgjoni kapakun kur është gati. Makina gjithashtu mund të tregojë, përmes një shenje si një dritë jeshile, se procesi është i plotë. [18]
Nënshkrimi me një paketë vakum
Vidhni unazën mbi kavanoz. Hiqni zorrën nga shtojca e vulosjes. Hiqni shtojcën e vulosjes nga kavanoza. Pastaj vidhosni unazën fort mbi kavanoz. Ruani kavanozin në një vend të freskët dhe të thatë. [19]

Nënshkrimi me dylli

Nënshkrimi me dylli
Mblidhni materialet tuaja. Për të vulosur kavanozët tuaj me dyll, do t'ju duhet një pjatë për vulosje qiri qeramike, shirit filamenti, gërshërë, një qiri çaji, një çakmak kuzhine dhe dylli për nënshkrimin e shisheve. Ju duhet të jeni në gjendje të gjeni shumë nga këto furnizime në një dyqan lokal artizanal ose departament. Sidoqoftë, nëse nuk mund t'i gjeni në zonën tuaj, duhet të jeni në gjendje t'i porosisni ato në internet. Ky proces është më i miri për kavanoza qelqi dhe shishe me qafë të pakta. [20]
Nënshkrimi me dylli
Përgatitni pjatën për mbyllësin e dyllit qeramik në një tryezë. Nëse keni blerë një pjatë për dyndje dylli me një vend për qirinjën nën të, thjesht mund të vendosni vulën në tryezë. Nëse jo, do t'ju duhet ta vendosni në një raft të vogël në mënyrë që një qiri të mund të shkojë nën të.
Nënshkrimi me dylli
Ndezni qirinjën. Dritë një qiri çaji. Pastaj, vendoseni atë nën enën për ngrohje dylli.
Nënshkrimi me dylli
Ngroheni dyllin. Shtoni dylli kokrrizor në çdo ngjyrë në enën qeramike. Ndërsa dylli shkrihet, shtoni më shumë dyll në pjatë derisa dylli i lëngshëm të jetë rreth 2cm nga maja e enës.
  • Dylli do të marrë rreth 20 minuta për t'u shkrirë. Hidhni qirinjën kur të përfundojë.
Nënshkrimi me dylli
Derdhni një projekt artizanal ose alkool në shishe. Twist kapakun në shishe. Sigurohuni që kapaku është i ngushtë. Nëse nuk përdoret për të ngrënë, mund të përdorni një tapë në vend.
Nënshkrimi me dylli
Shirit në shiritin e filamentit. Lyeni shiritin e filamentit rreth tapës ose kapakut, ku takohet kavanozi, derisa të mbivendoset në vetvete. Pritini shiritin e filamentit. Përkulni fundin që po ngjitet dhe shtyjeni atë kundër pjesës tjetër të kasetës. Pjesa e përkulur do të jetë ajo që tërhiqet për të zhveshur vulën.
Nënshkrimi me dylli
Zhyt kavanozin. Kthejeni kavanozin me kokë poshtë. Zhyt atë drejt poshtë në dylli. Ngrini drejtpërdrejtë një moment më vonë. Rrotulloni sapo ta hiqni nga dylli për të parandaluar pikimin e padëshiruar.
Nënshkrimi me dylli
Shtypni vulën tuaj. Ky hap është opsional. Shtypni vulën tuaj të gdhendur të dyllit në majë menjëherë pas zhytjes. Një vulë dylli e monogramuar ose simbolike është një mënyrë e shkëlqyeshme për të personalizuar projektin tuaj. Lejoni që të ulet dhe të thahet plotësisht para se të transportoni. [21]
Nëse nuk i kisha mbyllur kapakët e mi, a mund t'i ziej përsëri ato?
Jo, nuk mundesh Ato mund të përdoren vetëm një herë. Ju do të duhet të rimarrni ato, për fat të keq, që ata të jenë të sigurt.
Kur vulosni me një banjë me ujë, a e shtrëngoj unazën pasi i heq kavanozët nga uji që ziej në hapin 8?
Nuk ka nevojë për këtë, sepse materiali i vulës brenda kapakut gjatë ngrohjes bëhet i butë dhe bllokon çdo kalim të ajrit.
A mund t’i vulos kavanozat e mia të mbushura me pelte mjedër në mikrovalë?
Jo. Kapakët nuk janë të sigurt në mikrovalë, dhe qelqi mund të nxehet.
Si mund të vulosim kapakët e kavanozit prej 2 copë së bashku?
Nuk është e nevojshme, dhe do të mposhtte plotësisht qëllimin e një kavanoz murature. Ideja e një kavanoz murature është që ju të mund të vulosni kavanoza pa patur nevojë të kthesni ndonjë kapak, dhe përdorni pjesën e dytë për të siguruar vulën më vonë. Shtrembërimi i një kapaku në dhomat e zbrazura është shumë më i vështirë.
Dofarë duhet të bëj nëse kavanozët e mia nuk vulosen? A mund t'i ndryshoj kapakët dhe t'i vendos përsëri në një tenxhere për t'i zier?
Jo, nuk mundesh Ato mund të përdoren vetëm një herë. Ju do të duhet të rimarrni ato, për fat të keq, që ata të jenë të sigurt.
Dofarë duhet të bëj nëse kavanozët e mia nuk vulosen? A mund t'i ndryshoj kapakët dhe t'i vendos përsëri në një tenxhere për t'i zier?
Si mund të vulosë hermetik hermetik, shishe të lulëzuara me dorë?
l-groop.com © 2020