Si ta bëjmë lëvore Marshmallow

Lëvorja Marshmallow është një trajtim i shijshëm për të rriturit dhe fëmijët njësoj. Nuk ka shumë përbërës të nevojshëm, dhe nuk duhet shumë kohë për t'u bërë. Ju mund të përdorni një recetë bazë, ose ta personalizoni për t’iu përshtatur shijes tuaj. Për ta bërë shenjën e kënetës, përgatitni përbërësit dhe artikujt e nevojshëm, bëni lëvoren dhe plotësojeni pasi të jenë përzier përbërësit.

Përgatitja për Barkë Marshmallow

Përgatitja për Barkë Marshmallow
Matni marshmallows. Hapni paketën e mini marshmallows dhe derdhni ato në një filxhan matës. Ju duhet të matni tre gota me këna. Nuk ka rëndësi nëse përdorni mini marshmallows të bardhë ose marshmallows me ngjyrë. [1]
  • Marshallët e ylberit janë të shkëlqyeshëm për lëvoren e bërë për Pashkë.
Përgatitja për Barkë Marshmallow
Rreshtoni një pjatë me letër pergamene. Ju do të keni nevojë për gjellë, kur vendosni lëvoren në frigorifer. Ju mund të përdorni një pjatë qelqi 8x11, ose një fletë cookie me madhësi gjysmë të vogël për lëvoren e kënetës. Rreshtoni pjatën ose fletën me letër pergamene. [2]
  • Letra pergamene i mban përbërësit të mos ngjiten në fletë, dhe e bën më të lehtë lëvizjen e lëvores.
Përgatitja për Barkë Marshmallow
Vendos patate të skuqura çokollata në një tas. Kjo recetë kërkon për patate të skuqura çokollate të bardha, por mund të përdorni çdo lloj çokollate që dëshironi. Nëse nuk keni patate të skuqura çokollate, mund të përdorni edhe copa çokollate të prera. Vendosni të gjithë paketën e patate të skuqura çokollate në një tas xhami me madhësi të mesme. [3]

Marrja e Varkës Marshmallow

Marrja e Varkës Marshmallow
Shkrini çokollatën. Më merr mua ndryshojnë në varësi të metodës që përdorni. Merrni tasin dhe vendoseni në mikrovalë për dy minuta. Nëse nuk doni ta vendosni tasin në mikrovalë, mund ta vendosni çokollatën në një tenxhere dhe ta shkrini atë mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni një lugë gjelle të shkurtimit në çokollatë për të ndihmuar procesin e shkrirjes. [4]
  • Chocolateokollata e bardhë është pak më frustruese për t’u shkrirë sesa llojet e tjera të çokollatës sepse nuk duket e shkrirë kur është vërtet. Llokoçis çokollatën për të parë nëse ajo është shkrirë në vend se ajo të shkrirë më shumë pa nevojë.
Marrja e Varkës Marshmallow
Llokoçis çokollatën. Pavarësisht se cila metodë përdorni për të shkrirë çokollatën, do t'ju duhet ta trazoni. Llokoçiseni atë pas çdo tridhjetë sekondash që është në mikrovalë. Hiqeni atë nga mikrovalë, përzini atë me një lugë të madhe prej druri, dhe pastaj kthejeni atë në mikrovalë derisa të kalojnë tridhjetë sekonda të tjera. Nëse po e shkrini sipër sobës, vazhdimisht e trazoni ashtu siç po shkrihet. [5]
  • Ndonjëherë nxitja e çokollatës do ta ndihmojë atë të shkrihet pjesa tjetër e rrugës.
Marrja e Varkës Marshmallow
Shtoni kënetat. Derdhni të tre gotat e marshmallows në tas me çokollatë të shkrirë. Pastaj, përdorni lugën për të veshur marshmallows në çokollatë. Bëni këtë shpejt ose marshmallows do të fillojnë të shkrihen. [6]
Marrja e Varkës Marshmallow
Transferoni përzierjen në një fletë. Transferoni përbërësit në pjatën ose fletën e cookie-ve posa të shkrihen kënetat. Thjesht derdhni tasin e çokollatës dhe kënetave mbi letër pergamene. Përdorni një kruese gome për të shtrirë përzierjen në anët e fletës. Përdorni të njëjtin kruese për të vendosur përzierjen poshtë, në mënyrë që të jetë e barabartë. [7]
  • Derdhni përzierjen ngadalë, ose pa dashje mund të bëni një rrëmujë.

Mbarimi i Lehut Marshmallow

Mbarimi i Lehut Marshmallow
Vendoseni përzierjen në frigorifer. Vendoseni fletën në frigorifer, sapo përbërësit të jenë derdhur dhe të skuqen. Mund të zgjasë diku nga pesë minuta në njëzet minuta në frigorifer. Frigorifer është më i miri për t’u përdorur sepse lejon që përzierja të ftohet shpejt. [8]
  • Nëse e vendosni në frigorifer, lejoni që përzierja një orë të ftohet.
Mbarimi i Lehut Marshmallow
Vendoseni tiganin në banak. Sapo ta hiqni përzierjen nga ngrirja, vendoseni në banakun ose tryezën e kuzhinës. Prisni derisa lëvorja të arrijë temperaturën e dhomës për ta shkurtuar. Nuk duhet të zgjasë shumë që lëvorja të arrijë temperaturën e dhomës - ndoshta pesë ose dhjetë minuta. [9]
Mbarimi i Lehut Marshmallow
Pritini lëvoren në copa. Mund ta copëtoni ose prerë lëvoren në copa. Thyerja e tij do të lërë një pamje më pak uniforme. Prerja e copave ju lejon të formoni lëvoren ashtu si dëshironi. Përdorni një thikë të mprehtë kuzhine për të bukur lëvoren. [10]
Mbarimi i Lehut Marshmallow
Ruani lëvoren në një enë hermetike. Në qoftë se nuk jeni duke ngrënë menjëherë lëvoren, ruajeni në një enë hermetike. Enë e mban lëvoren nga shkrirja. Lëvorja do të jetë e mirë për të paktën disa ditë, por është më mirë ta hani atë sa më shpejt të jetë e mundur. [11]
Ju mund ta modifikoni recetën për t’iu përshtatur shijes tuaj. Për shembull, ju mund ta vidhni lehun me spërkatje. Ose, ju mund të hidhni arra, drithëra ose fruta në përzierje.
Lëvorja Marshmallow është e shkëlqyeshme për të bërë për Pashkë dhe për një festë ditëlindjeje për fëmijët.
Sigurohuni që të gjithë përbërësit tuaj të jenë ende në datë para se t'i përdorni.
l-groop.com © 2020