Si të bëni petë Hibachi

Petë Hibachi bën një pjatë të shijshme që është e lehtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur, duke bërë një ndryshim të mirëpritur në ushqimet tuaja klasike në çdo kohë. E ëmbël dhe e kripur, këto petë janë të shijshme dhe të thjeshta për t’u bërë, një pjatë e mrekullueshme për t’u vendosur në tryezën tuaj.
Në një tenxhere të madhe me ujë të kripur vlim makaronat e thata derisa të gatuhet al dente.
Kullojeni makaronat duke përdorur një kullesë dhe tundeni për të larguar çdo ujë të tepërt.
Në një wok në nxehtësi mesatare të lartë, shkrini gjalpin derisa të shkrihet plotësisht.
Llokoçiseni në hudhër dhe ziejini derisa përzierja të jetë aromatik.
Hidhni në salcën e sojës, salcën teriyaki dhe sheqerin. Përzieni me një lugë druri derisa të kombinohen mirë.
Sezoni petë me kripë dhe piper.
Hiqni petë nga nxehtësia.
Hidhni dhe përzieni në vajin e susamit.
Shërbyer. Vendosni petë Hibachi në tasat e servirjes. Hidhni disa fara susami në secilën tas, ndërsa petë janë të nxehtë. Kënaquni!
Cutfarë prerje është bifteki hibachi?
Rripat e shiritave Sirloin dhe Nju Jork janë opsione të njohura. Megjithatë, ju gjithashtu mund të bëni biftek hibachi me raund.
Kindfarë lloj petë përdoret për të bërë hibachi?
Enët me hidhjanë Hibachi bëhen tradicionalisht me petë yakisoba. Këto janë petë miell gruri me një seksion kryq të rrumbullakët. Ju gjithashtu mund të përdorni lloje të tjera të petë, nëse dëshironi, të tilla si ramen, harusame, soba ose udoni.
Nga se është bërë salca hibachi?
Shumë enë hibachi janë gatuar thjesht në salcë soje. Sidoqoftë, ju gjithashtu mund të shërbeni petë hibachi me salcën e yum yum, e cila është një përzierje e majos, gjalpit, pastës së domates, sheqerit, kripës, dhe çdo sezon tjetër sipas dëshirës tuaj (si paprika dhe hudhra).
A duhet të përdor vaj susami, apo ka diçka tjetër që mund të përdor në vend të kësaj?
Në vend të kësaj mund të përdorni vajin e kikirikut ose vajin e ullirit. Mbani në mend se petë nuk do të shijojnë si aromat e susamit, megjithatë, që është një përbërës kryesor për petë hibachi.
Për rezultate më të mira, përdorni salcë teriyaki shtëpi në vend që të blihet në dyqan.
Konsideroni të shtoni majdanoz të copëtuar në petë për më shumë aromë.
Kujdes mos e shkrini gjalpin për shumë kohë ose nuk do të digjet dhe do të nxirret.
l-groop.com © 2020