Si të bëni cookies më të shëndetshëm për tortë

Biskotat e miksit të tortës janë të shijshme por mund të jenë pak më të shëndetshme nga sa dëshironi që ato të jenë. Në këtë artikull, do të mësoni se si t'i bëni ato më të shëndetshme duke përdorur vetëm katër përbërës në të gjitha, nga të cilët njëra është përzierja e tortës. Ata janë më të mirë për ju sesa cookie-t e rregullta (pasi nuk ka nevojë për gjalpë, ato gjithashtu zvogëlohen në kalori, megjithatë ata ende shijojnë si një cookie aktuale) dhe ato janë shumë të thjeshta për tu bërë.
Ngrohni furrën në 350ºF / 180ºC.
Mblidhni të gjithë përbërësit e listuar më lart. Muchshtë shumë më e lehtë të piqni kur gjithçka është tashmë para jush.
Shtoni të gjithë përbërësit në tasin e përzierjes. Përziejini përbërësit së bashku në një tas të madh, duke përdorur një lugë druri.
  • Përziejini me lugën prej druri derisa përzierja të bëhet e trashë, ngjitëse dhe e vështirë për tu përzier.
Përdorni një lugë cookie ose lugë për të vendosur përzierjen e cookie-t mbi një fletë cookie. Mundohuni t’i bëni cookies të gjitha të njëjtat madhësi.
Piqini biskotat për 10 deri në 14 minuta. Gjatësia e kohës së gatimit do të varet nga sa i madh apo i vogël i keni bërë ato.
  • Vendosni kohëmatësin menjëherë pasi të vendosni cookies në furrë.
Hiqini cookies pasi koha të fiket. Vendosni cookies në një raft ftohës duke përdorur një shpatull, dhe lërini të ftohen për rreth 10 minuta para se të hani.
Shërbyer. Cookies që nuk hahen tani duhet të ruhen në një enë hermetike.
Këto cookie dalin nga furra të buta, me lagështi dhe me gëzof çdo herë. Në krahasim me cookie-t e rregullta që të gjitha duken ndryshe dhe nuk formësohen asnjëherë njësoj, cookies e tortës gjithmonë rezultojnë të jenë qarqe perfekte çdo herë.
Nëse nuk doni të bëni cookie-t thjesht rrethore, mund të përdorni forma cookie silikoni. Vendosni format e silikonit direkt në fletën e cookies dhe vendosni një lugë të përzierjes së tortës brenda formës. Lugë e përzierjes së tortës do të zgjerohet si nga jashtë ashtu dhe nga lart, por jo shumë, prandaj sigurohuni që përzierja e cookie-t të jetë disi afër anëve të formës.
Ju mund të ngrini biskotat e tortës me ngrirjen tuaj të preferuar pasi të përfundojnë ftohjen.
Përdorni mitrat e furrës kur vendosni tepsinë e biskotave në furrë dhe kur i nxirrni nga furra.
Fleta e cookies do të nxehet!
l-groop.com © 2020