Si ta bëni pulën e grirë të pjekur në skarë

Jerk është një salcë e nxehtë, aromatike që gjendet kryesisht në gatimin e Karaibeve. Deliciousshtë e shijshme për pulën, veçanërisht nëse pula është pjek në skarë. Shihni Hapin 1 më poshtë për të filluar bërjen e një pulë të hidhëruar, e gjithë familja juaj do ta dojë.
Kombinoni të gjithë përbërësit përveç pulës në një blender ose përpunues ushqimesh.
Përzierje në një paste.
Vendosni (rreth 8 copë) mish pule në një qese ziplock.
Hidh 1/2 e përzierjes në qese dhe masazh pule.
Ftohni pulën e marinuar për 4 deri në 6 orë.
Kthimi i qese herë pas here.
Përgatitni pjekjet tuaja.
Spërkateni së pari raftin për tiganisje me Pam për të zvogëluar ngjitjen.
Vendosni mishin e pulës në dru pimento mbi skarë, vendosni qymyrin në anën e kundërt.
Mbulojeni dhe lërini të gatuhen.
Mbaruar.
Kur gatuani mish pule në skarë, duhet ta pjekni shpesh. Gatuani për 1/2 orë dhe përdorni nxehtësi shumë të ulët. Kur mishi tërhiqet lehtësisht nga kocka, mund të hani. Keni shumë birrë të ftohtë të dobishme, mundësisht Budweiser.
Kjo recetë mund të jetë mjaft e nxehtë nëse përdorni speca habanero. Sigurohuni që të vishni doreza kur preni dhe mbillni për të mbrojtur lëkurën tuaj nga djegiet. Lini disa nga farat për një pjatë tepër të nxehtë ose përdorni jalapenos për gjellë më të butë.
l-groop.com © 2020