Si të bëjmë sorbet grejpfrut

Sipas përcaktimit, një sorbet është një trajtim i ngrirë i bërë me ujë të ëmbëlsuar dhe i aromatizuar me fruta ose lëng të një fruti. Tradicionalisht shërbehej midis kurseve të vaktit për të ndihmuar në pastrimin e paletës, por sot mund të shijohet në çdo kohë. Grejpfrut Sorbet është një ëmbëlsirë e lehtë për tu bërë dhe mund të përgatitet deri në 3 ditë më parë për përfundimin e përsosur në një darkë apo një trajtim të prerë për t'ju qetësuar në një ditë të nxehtë.

hapat

hapat
Pastroni 3 grejpfruta të mëdha rozë, më pas duke përdorur një mjet zester ose ushqim ushqimor, grijeni brumin nga 1 e grejpfrut dhe vendoseni mënjanë.
hapat
Kombinoni 1 gotë sheqer dhe 1 gotë ujë mbi nxehtësinë mesatare. Llokoçis derisa sheqeri të tretet.
hapat
Sillni ujin e sheqerit në një çiban pa nxitje për 1 deri në 2 minuta, pastaj ulni nxehtësinë dhe ziejini për 5 minuta të tjera.
hapat
Fetë grejpfrut në gjysmë dhe shtrydhni lëngun në një tas përzierës. Duhet të merrni 2 gota lëng.
  • Përdorni një sitë ose një tendosës për të hequr çdo tul nga lëngu.
hapat
Mbushni një tas të madh përzierje me kube akulli dhe më pas vendosni një tas tjetër përzierës sipër akullit. Kjo do të ndihmojë në ftohjen e lëngut më shpejt dhe shpejtimin e kohës së përgatitjes.
hapat
Hiqeni tiganin nga nxehtësia dhe derdhni shurupin e sheqerit në tasin më të lartë të përzierjes. Shtoni 1 tb lëng limoni, zverin e grirë dhe 2 gota lëng grejpfrut. Përziejini mirë
hapat
Vendosni se çfarë metode qetësuese dëshironi të përdorni.
  • Transferoni përmbajtjen në një enë të mbuluar dhe ngrini derisa të jetë gati për t'u shërbyer.

Përdorni një enë plastike dhe derdhni përmbajtjen e lëngshme në të. Ftohtë deri në gjysmë të ngurtë (afërsisht 1 orë).

Përdorni një enë plastike dhe derdhni përmbajtjen e lëngshme në të. Ftohtë deri në gjysmë të ngurtë (afërsisht 1 orë).
Përgatitja.
  • Përdorni një pirun për të copëtuar trajtimin në një konsistencë pure, vendoseni përsëri në frigorifer për të përfunduar procesin e ngrirjes.
  • Vendosni përmbajtje plotësisht të ngrira në përpunuesin e ushqimit ose blenderin dhe përzieni deri sa të qetë.
  • Refresh deri sa të jetë gati për të shërbyer.
Përdorni një enë plastike dhe derdhni përmbajtjen e lëngshme në të. Ftohtë deri në gjysmë të ngurtë (afërsisht 1 orë).
Mbajini servirin 1/2 filxhan në enët individuale.
Shtoni 1 pikë ngjyrosje të ushqimit të kuq në lëngun e grejpfrutit për t’i dhënë këtij trajtimi një ngjyrosje të këndshme rozë.
Një vegël balte për pjepër funksionon më së miri kur shkulni sorbetin në enët që shërbejnë individuale.
Receta bën 8 deri në 10 servings.
Për aromë të shtuar, hidheni një lugë gjelle Campari ose Vodka mbi majën e servirjeve individuale.
Për aromë shtesë, shtoni një degëz nenexhiku ndërsa kondensoni sheqerin. Mos harroni të hiqni gjethet para ngrirjes.
Mos hani grejpfrut nëse jeni duke marrë ilaçe, më të ulët kolesterolin tuaj. Grejpfrut është treguar se bashkëvepron me këto ilaçe, ju lutemi këshillohuni me mjekun tuaj përpara se të konsumoni.
Mos e grisni ose zieni pirun, ose pjesën e bardhë, nën lëvore. Ka një shije të hidhur dhe mund të jetë tepër i përtypur.
l-groop.com © 2020