Si ta përgatisni kungull i njomë me mish

Nëse dikush po kalon, qoftë për biznes apo kënaqësi, wow ata me këtë vakt të shijshëm dhe të lehtë.
Vendoseni tiganin në sobë dhe ndizeni.
Merrni kungull i njomë dhe prerë në copa të mesme. Ato duhet të jenë të gjata, por të trasha. Feta duhet të duken si foto.
Merrni vajin e ullirit dhe derdhni sipër në tiganin e ngrohur. Sigurohuni që të vendosni vetëm sa duhet që kungull i njomë të mos ngjitet. Fërkojeni përreth në skajet me një lugë. Nëse sobë plas ose ngrihet, ky është një reagim normal ndaj vajit të ullirit.
Merrni gjalpin dhe përhapeni në tigan. Ai duhet të shkrihet plotësisht, dhe të jetë i sigurt për ta përhapur atë në të gjitha cepat si vaji i ullirit.
Merrni feta të kungujve dhe vendosni disa në tigan. Nëse të gjitha nuk përshtaten, është mirë.
Kur kungull i njomë duket plotësisht i gatuar nga njëra anë, merreni kunjat dhe rrokullisni feta sipër në anën tjetër.
Kur mendoni se të dy palët janë bërë, vini tiganin dhe ngjiteni atë nga njëra anë në tjetrën. Kjo fërkon aromën e vajit dhe gjalpit në to. Vendosni feta të kungujve në një pjatë dhe i vendosni në anën.
Merrni feta e mishit dhe vendosini në tigan. Nëse mendoni se panës i duhet më shumë vaj ose gjalpë, vendoseni.
Përsëritni hapat 4-6 me mish.
Vendosni kërpudhat në tigan pasi të ri-vajosni dhe përsëritni hapat 4-6 me to.
Pritini qepët në feta të holla dhe përsëritni hapat 4-6.
Vendosni mishin, qepët, kërpudhat dhe kungull i njomë, megjithatë shumë pjata të nevojshme për t'u shërbyer mysafirëve tuaj.
l-groop.com © 2020