Si të bëni ëmbëlsira peshku

Të gëzuar në të gjithë Atlantik Kanada dhe Detar, ëmbëlsira e peshkut është një pjatë klasike. Edhe pse disa njerëz i shijojnë ata për mëngjes, shumë të tjerë i hanë edhe për drekë dhe darkë.

Metoda e peshkut të freskët

Metoda e peshkut të freskët
ziej peshqit në qumësht ose ujë derisa të skuqen. Cod është një zgjedhje e preferuar, por salmoni preferohet nga disa. Ju gjithashtu mund të përdorni shalë. Sigurohuni që të shpëtoni nga e gjithë lëkura dhe kockat pasi t’i keni gatuar.
Metoda e peshkut të freskët
vlim patatet dhe i zhvishemi.
Metoda e peshkut të freskët
Vendosni peshkun dhe patatet në një tas dhe i bashkoni së bashku me një pirun. Ata duhet të përzihen mirë së bashku.
Metoda e peshkut të freskët
Përzieni vezët, majdanozin, qepën dhe bukën e bukës. Shtoni në peshk dhe patate. Shtoni kripë dhe piper për aromë. Llokoçis mirë.
Metoda e peshkut të freskët
Formojeni përzierjen në 8 patishka, duke e formuar lehtë në copëza të sheshta të rrumbullakosura.
Metoda e peshkut të freskët
Skuqeni në gjalpë ose vaj. Kthejeni një herë deri në kafe të artë.

Metoda e salmonit të konservuar

Metoda e salmonit të konservuar
Bleni një kanaçe të madhe salmoni nga dyqani.
Metoda e salmonit të konservuar
Hapni kanaçe dhe kullojeni lëngun.
Metoda e salmonit të konservuar
Shtoni vezë dhe bukë bukë. Llokoçis.
Metoda e salmonit të konservuar
Formoni në patty dhe skuqni.
Metoda e salmonit të konservuar
Akesmbëlsirat tuaja të shijshme të peshkut janë gati!
Saucefarë salcë do të shkojë me spageti dhe ëmbëlsira të peshkut hajvan?
Një salcë me bazë kremi - karbonara ose alfredo.
A duhet të helmoj peshqit përpara se të bëj ëmbëlsira të peshkut?
Ju mund të copëtoni, piqni, pjekni në skarë ose avulloni peshkun përpara se të bëni ndonjë lloj ushqimi deti ose tortë.
A mund të përdor mish gaforre të konservuar për këtë?
Po.
A mund t’i pjek këto ëmbëlsira peshku?
Po, ju mund të piqni ëmbëlsira të peshkut ashtu si ëmbëlsira gaforre.
A mund të përdor hake për të bërë peshk?
Përdorni hake të freskët. Avulloni bukën derisa të bëhet gati për të gatuar. Pastaj shtoni sasinë e kërkuar në recetën e mësipërme, së bashku me përbërësit e tjerë. më pas formojeni bukën e zierë dhe përbërësit e tjerë në patate të skuqura dhe skuqini në vaj të cekët deri sa të jenë të freskëta nga jashtë dhe të buta brenda.
Mbëlsirat e peshkut janë të lehta për tu ngrënë dhe bërë dhe janë relativisht të lira.
Shijoni në darkën e servirur me spageti në krah.
Salmoni shpesh është më i mirë për shkak të shijes së tij; merluci ka tendencë të jetë i butë (por ndjehen të lirë të përfshijnë aromatizues të tillë si barishte, kripë dhe piper, djathë të grirë, etj.).
Nëse jeni duke bërë ëmbëlsira peshku për mëngjes, shijoni me një vezë të skuqur dhe dolli. Asgjë nuk rreh të verdhën e vezëve dhe peshqit!
Zhduk pataten për të ulur përmbajtjen kalorike, nëse jeni të vetëdijshëm për kalori.
l-groop.com © 2020