Si të bëni shkopinj të lehtë Mozzarella të pjekur

Duajeni mocarela, por nuk doni që yndyra dhe kaloritë të mos skuqen mocarela? Piqni ato shkopinj mocarela dhe shijoni të njëjtën mirësi, por pa vajin shtesë.
Përgatituni të piqni. Ngrohni furrën në 350 ° F (180 ° C) dhe më pas vendoseni raftin e furrës në pjesën e tretë të furrës.
  • Vendosni petë alumini mbi një fletë pjekje dhe spërkateni me llak gatimi jo të butë.
  • Hiqni shkopinjtë e djathit nga mbështjellësit individualë dhe vendosni mënjanë.
Rrihni vezët në një tas të vogël të veçantë. Konsideroni të përdorni ose një tas shumë të cekët ose edhe një pjatë për të mbajtur vezën. Do të rrokni shkopin e djathit në vezë, kështu që dëshironi një tas / pjatë që do të sigurojë një mbulim të mirë.
Kombinoni thërrimet panko dhe erëza italiane në një tas të veçantë. Ashtu si me vezën, ju mund të dëshironi të kombinoni vetëm përbërësit në një tas, por më pas vendosni përzierjen e thërrimeve në një pjatë për veshjen më të lehtë.
Bëni shkopinj djathë. Djathi i zhytur në vezë, duke e mbuluar shkopin plotësisht me vezë.
Rrokulliset në përzierjen e bukës, duke veshur çdo pëllëmbë të shkopit të djathit.
Riparoni djathin ngjiteni në vezë dhe më pas ktheheni në përzierjen e bukës. Zhytja e dyfishtë do t'i japë më shumë një ndjesi "të skuqur" shkopinjve të djathit.
Vendosni shkopin e mbuluar me djathë në fletën e pjekjes.
Përsëriteni procesin me shkopinj të tjerë të djathit.
Spërkatni shkopinjtë e veshur me djathë (lehtë) me llak gatimi dhe më pas vendoseni në furrë. Piqni për pesë deri në gjashtë minuta, ose deri sa kafe e artë.
  • Djathi mund të shkrihet, kështu që shtypni djathin përsëri në vend dhe në formën e shkopit të djathit.
Kënaquni! Lejoni që shkopinjtë e pjekur të pjekur të ftohen pak para se t’i shërbeni. Shijoni shkopinjtë tuaj të butë të mocarela.
Sa yndyrë dhe proteina ka në gjellë?
Ekzistojnë 5,9 gram yndyrë në këto shkopinj mocarela, dhe 4.8 gram proteina.
A mund të përdor mocarela të freskët?
Po.
A mund të përdor thërrime të rregullta të bukës?
Mundeni, por mund të përdorni edhe miell kokosi me soje të thekur të thekur, në mënyrë që miqtë tuaj pa gluten ta shijojnë atë. Ajo gjithashtu i jep asaj një krizë më të mirë se thërrimet e bukës.
Sa cilësi të lartë janë këto?
Ata janë me cilësi të mirë dhe më të shëndetshëm sesa shkopinjtë e mozarelës së skuqur.
A mund ta bëj para kohe dhe ta ngrij atë?
Mundeni, por dyshoj se do të shijojë mirë.
Shërbejeni me të ngrohur salcë marinara dhe / ose veshja e fermës.
Vendosni shkopinjtë e petëzuar në frigorifer para pjekjes në mënyrë që shkopinjtë e djathit të ruajnë formën e tyre gjatë pjekjes.
l-groop.com © 2020