Si t’i mbani të ngrohta patatet e pjekura

Askush nuk dëshiron patate të ngurta, gluey, me pure të ftohtë kur argëton mysafirë! Shumica prej nesh do t'i hanë dhe do t'i shijojnë në këtë gjendje, por nuk është e nevojshme për përshtypjen e parë. Mos u ndjeni keq për gatimin e atyre tatuesve së pari. Ka mënyra për të mbajtur gjallë aromat e freskëta dhe të lagështa për disa orë.

Duke përdorur një tenxhere të ngadaltë

Duke përdorur një tenxhere të ngadaltë
Mblidhni furnizimet tuaja. Nëse keni qasje në një tenxhere të ngadaltë, kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për ruajtjen e patateve të ngrohta me pure gjatë gjithë ditës. Përveç një tenxhere të ngadaltë, do t'ju duhet edhe gjalpë shtesë, krem, dhe patatet e pjekura. Do t'ju duhet rreth një lugë gjelle gjalpi dhe 2-3 lugë gjelle krem. [1]
  • Mos e përdorni këtë teknikë për rivendosjen e patateve. Kjo teknikë funksionon vetëm për patatet që janë gatuar fllad.
Duke përdorur një tenxhere të ngadaltë
Grease fundin. Vendosni tenxheren e ngadaltë në ulët. Vendosni gjalpin në fund të tenxhere. Përhapni gjalpin përreth me një lugë druri për të yndyrë si duhet zonën. Më pas hidheni kremin tuaj mbi gjalpë. [2]
  • Ju nuk duhet të prisni që gjalpi të shkrihet plotësisht. Sobat e ngadalta marrin kohë për t’u ngrohur.
Duke përdorur një tenxhere të ngadaltë
Transferoni patatet tuaja. Pasi të vendosni themelet e qumështit, vendosni patatet tuaja të pjekura. Sigurohuni që nxehtësia të jetë vendosur e ulët dhe të mbulohet.
Duke përdorur një tenxhere të ngadaltë
Llokoçis herë pas here. Mbajini patatet në tenxhere të ngadaltë për rreth katër orë. Hourdo orë jepni patatet një trazim të mirë. Ju dëshironi të siguroheni që asgjë nuk është ngjitur në fund të tenxhere të ngadaltë. [3]
Duke përdorur një tenxhere të ngadaltë
Shërbyer patatet. Pasi të jeni gati për të shërbyer patatet, transferojini ato në një tas të madh dekorativ. Skuqeni me një pirun ndërsa jeni në tasin e servirjes. Vendosni një tavolinë të nxehtësisë në tryezë përpara se t'i shërbeni patatet. [4]

Mbajtja e ngrohtësisë me një furrë

Mbajtja e ngrohtësisë me një furrë
Mbani në mend rreziqet. Furra është një parazgjedhje të cilës i drejtohemi shpesh kur mbajmë diçka të ngrohtë. Nga ana tjetër, furrat janë famëkeq për tharjen e patateve pure. Ka mënyra për të parandaluar që kjo të ndodhë. Kjo thjesht varet nga ato mjete me të cilat i vini patatet, para se t'i dërgoni në furrë.
Mbajtja e ngrohtësisë me një furrë
Përdorni dy tas. Avulli i butë ruan lagështirën e patateve pure. Do t'ju duhen dy enë ku njëra është mjaft e madhe për të ruajtur tasin tuaj me patate të gatshme. Sigurohuni që mund të vendosni tasin me patatet e pjekura brenda tasit më të madh me kapakun e këtij të fundit.
  • Sigurohuni që tasat të jenë të sigurt në furrë përpara se të vazhdoni. [5] X Burimi i hulumtimit
Mbajtja e ngrohtësisë me një furrë
Ngroh ujin. Nxehen rreth një filxhan ujë në mikrovalë ose në pjesën e sipërme të sobës. Sapo të nxehet uji, transferojeni në tasin e madh. Vendosni enën e vogël brenda për të siguruar që uji të mos rrjedhë. [6]
Mbajtja e ngrohtësisë me një furrë
Ruani në furrë. Pasi të keni përgatitur të dy tasat, vendosini në furrë të vendosur në 200 gradë Fahrenheit. Ju mund të përdorni një temperaturë më të ulët nëse preferoni, por asgjë nën 150 gradë. Kjo teknikë do të funksionojë vetëm për rreth një orë. [7]
  • Kontrolloni patatet pas tridhjetë minutave për të siguruar që procesi po funksionon.
Mbajtja e ngrohtësisë me një furrë
Shërbyer patatet. Pasi të keni marrë patatet nga furra, rrihni me pirun. Nëse ende duhet t’i mbani patatet të ngrohta, mbuloni patatet me një leckë të ngrohtë dhe të lagur.
  • Pëlhura larëse do t'ju blejë edhe njëzet minuta të tjera. Sigurohuni që të jetë i pastër para se të përdorni ushqimin tuaj.

Duke përdorur avullin dhe një tigan

Duke përdorur avullin dhe një tigan
Mblidhni furnizimet. Për këtë teknikë do t'ju duhet një tigan i madh, një tas i sigurt nga nxehtësia dhe patatet e përfunduara. Kjo metodë nuk do t'i mbajë patatet të ngrohta për aq kohë sa tenxhere e ngadaltë.
Duke përdorur avullin dhe një tigan
Përgatitni tiganin. Mbushni tiganin tuaj rreth një çerek rrugë të mbushur me ujë. Sillni ujin në një zierje dhe më pas uleni temperaturën në të ulët. [8]
Duke përdorur avullin dhe një tigan
Përgatitni patatet tuaja. Transferoni patatet tuaja të gatuara në një tas të sigurt për nxehtësi. Pastaj vendosni tasin mbi tigan.
Duke përdorur avullin dhe një tigan
Mbuloni patatet tuaja. Vendosni një kapak ose përdorni një shtresë petë alumini mbi tasin me patatet me pure. Sigurohuni që vendosja e nxehtësisë të jetë e ulët.
Duke përdorur avullin dhe një tigan
Lëreni tiganin të ziejë. Me këtë teknikë mund t’i mbani patatet e pjekura të ngrohta deri në dy orë. Mund t’i mbani të paprekur vetëm duke i trazuar çdo njëzet minuta. Kushtojini vëmendje ndërsa ndodhen në sobë për shenja të tharjes. Do ta shihni këtë nëse patatet tuaja bëhen të skuqura ose madje edhe të njollosura. [9]
Duke përdorur avullin dhe një tigan
Shërbyer patatet. Hiqeni tasin nga tigani i zier në kohën që ju nevojitet. Ata do të arrijnë në tryezën duke zierë nxehtë dhe në gjendje gëzofi pas një rrahje të mirë me pirun tuaj. [10]
Si t’i mbaj patatet e pjekura të bardha?
Përzieni në pak acid, kështu që ose lëng limoni / gëlqereje. Pastaj mbuloni patatet e pjekura me mbështjellës plastike dhe ato duhet të qëndrojnë në atë ngjyrë të bardhë margaritare.
Unë kam nevojë për të sjellë patate pure në një shtëpi që është 20 min. larg. Si i mbaj në mënyrë të sigurtë ato në sediljen e pasme të makinës?
Ata do të qëndrojnë të ngrohtë nëse mbështillni enën / tenxheren e mbuluar në peshqirë. Ju gjithashtu mund t'i transportoni ato në një jastëk të nxehtë ose në një tenxhere me karrem dhe t'i futni kur të arrini destinacionin tuaj. Vendoseni enën / tenxheren në dyshemenë vendin e pasme, duke e tundur atë midis sendeve të tjera ose nën sedilje, në mënyrë që të mos rrëshqasë.
l-groop.com © 2020