Si ta mbani selino të freskët

Mbajtja e freskët e selino ju lejon të shtoni ngërçe në supa, sallata dhe snack. Ruajtja e selino si duhet mund ta mbajë atë më të freskët. Ju mund të mbështillni selino në letër alumini, ta ruani në ujë ose të përdorni peshqir letre. Sigurohuni që të hidhni selino që ka shkuar keq. Selino zakonisht zgjat midis tre deri në katër javë.

Ruajtja e selino në petë alumini

Ruajtja e selino në petë alumini
Mbështilleni selinën fort në letër alumini. Selinoja shpesh shkon keq shpejt, sepse lëshon etilen, një hormon pjekjeje. Kur mbështilleni në letër, petë lejoni që etileni të shpëtojë. Nëse selino ruhet në një qese plastike të lirshme, etileni bllokohet, gjë që do të bëjë që selinoja të marrë çakmak. Petë alumini parandalojnë që selino të bëhet i pjekur dhe të humbasë brishtësinë. [1]
  • Etileni është një bimë hormonale që jep natyrisht. Shtë një hormon i plakjes dhe i pjekjes, i cili bën që bimët të piqen dhe më pas të dekompozohen. Ndërsa etileni është i domosdoshëm për të pjekur bimët, mund të shkaktojë kalbje dhe mbinxjerrje të bimëve pas një pike të caktuar. [2] X Burimi i hulumtimit
  • Ruajtja e selino në një qese plastike bllokon etilenin, duke bërë që selinoja të shkojë keq më shpejt.
Ruajtja e selino në petë alumini
Përsëriteni selinën tuaj pas çdo përdorimi. Pasi të keni përdorur selino për një vakt, sigurohuni që ta mbështillni përsëri në letër alumini. Mos harroni të mbështillni fort selino, pasi kjo do të lejojë që etileni të shpëtojë. [3]
  • Nëse petë juaj prej alumini po ndotet, zëvendësoni mbështjellësin me një copë të re.
Ruajtja e selino në petë alumini
Mbani selino për tre deri në katër javë. Ruani selino në frigoriferin tuaj. Duke përdorur këtë metodë, mund të prisni që selino juaj të mbajë për tre deri në katër javë. Pas kësaj, do të fillojë të shkojë keq dhe duhet të hidhet jashtë. [4]
  • Mund të ndihmojë për të shkruar datën kur fillimisht e keni ruajtur selinën poshtë në petë alumini.
  • Selino nuk duhet të hahet pasi të prish. Selinoja që ka shkuar keq do të ketë një ngjyrë të bardhë. Do të zbrazet gjithashtu në mes. Kërcellet do të fillojnë të përkulen larg nga rrjedhin. [5] X Burimi i hulumtimit

Duke përdorur peshqir letre

Duke përdorur peshqir letre
Lagur një peshqir letre. Hiqni një shirit letre mjaftueshëm të madhe për të mbështjellur kërcellin tuaj të selino. Drejtoni peshqirin e letrës nën rubinet. Merr peshqirin e lagur, por jo duke u lagur. [6]
  • Ju gjithashtu mund të përdorni ujë të filtruar për të lagur peshqirin e letrës, nëse preferoni.
Duke përdorur peshqir letre
Prisni peshqirin e letrës rreth fundit të kërcellit. Fold peshqirin e letrës në gjysmë. Pastaj, mbështillni fort peshqirin dhe sigurohuni që të mbuloni kërcellin e plotë. Kur peshqiri është i mbështjellur plotësisht, merrni një shirit gome. Përdoreni këtë për të siguruar peshqirin e letrës në kërcellin e selino. [7]
Duke përdorur peshqir letre
Mbështilleni selinën në një qese plastike. Tani mund ta vendosni selinon në qesen plastike në të cilën futet. Megjithatë, nuk dëshironi që etileni të zihet në qese. Etileni është një hormon i pjekur që mund të bëjë që selino të shkojë keq më shpejt. Mbështilleni qesen rreth selinës, sepse kjo do të lejojë që etileni të lëshohet. Pastaj, përdorni shirita gome për të siguruar çantën në vend. [8]
Duke përdorur peshqir letre
Hidhni selino pasi të shkojë keq. Watch për shenja selino ka shkuar keq. Ju mund të vini re kërcellin që përkulet nga rrjedhin, selinoja që kthehet në të bardhë dhe e mesmja bëhet e zbrazët. Selino zakonisht zgjat diku nga tre deri në katër javë në frigorifer. [9]

Ruajtja e selino në ujë

Ruajtja e selino në ujë
Përgatitni selino për ruajtje. Ju do të duhet të copëtoni selinon në mënyrë që ta ruani në ujë. Për të filluar, prerë kërcellin nga baza e selino. [10]
  • Ju gjithashtu duhet të hiqni çdo gjethe. Nëse dëshironi të përdorni gjethet e selino për gatim, ruajini diku tjetër.
  • Sapo të hiqen gjethet dhe kërcellet, prerë çdo copë selino në gjysmë.
Ruajtja e selino në ujë
Vendosni selino në një enë. Zgjidhni një enë që mund të përshtatet me lehtësi të gjitha pjesët e selino. Duhet gjithashtu të ketë hapësirë ​​të mjaftueshme që mund të keni rreth një pëllëmbë hapësirë ​​hapësinore në majë. Një enë Tupperware ose një tas më i madh do të funksiononte mirë. [11]
  • Një enë që mund ta vulosni lehtë funksionon më së miri. Sa më pak ekspozim selino merr në ajër, aq më mirë.
Ruajtja e selino në ujë
Mbushni tasin me ujë. Përdorni ujë të filtruar, pasi uji i çezmës mund ta ekspozojë selinën tuaj ndaj kimikateve. Hidh ujë të mjaftueshëm për të mbuluar selino. Vulosni enën fort dhe më pas vendoseni në frigorifer. Nëse ena juaj nuk ka kapak, mbylleni atë me mbështjellëse plastike. [12]
Ruajtja e selino në ujë
Ndryshoni ujin çdo ditë. Shtë e rëndësishme të mbani mend që të ndryshoni ujin. Kjo metodë nuk do të funksionojë gjithashtu nëse selino ulet në të njëjtin ujë çdo ditë. [13]
  • Mos harroni të përdorni ujë të filtruar mbi ujë çezme.
  • Kjo metodë mund të përdoret në perime të tjera rrënjësore për t’i mbajtur ato të freskëta me kalimin e kohës.
Ruajtja e selino në ujë
Hidhni selino që është zhdukur. Përfundimisht, selino do të shkojë keq edhe me ruajtjen e duhur. Zakonisht shkon keq pas tre deri në katër javë. [14]
  • Selino e keqe do të ketë një ngjyrë të bardhë. Do të zbrazet gjithashtu në mes.
Pse duhet të përdor ujë të filtruar në vend të ujit të çezmës?
Kjo deklaratë i referohet shumë qyteteve që vendosin aditivë në ujësjellës ose ujë të pusit të pasur me hekur. Ende mund të përdorni ujin e çezmës, nëse zgjidhni.
A do të jetë gjithnjë brishtë?
Jo. Pas 3 deri në 4 javë, do të fillojë të keqësohet.
A duhet ta pres pjesën e poshtme?
Mundeni nëse dëshironi, por nuk është e nevojshme.
Baza e bandës sime selino duket e ndyrë dhe kafe. A duhet ta pres dhe ta mbështjell pjesën tjetër në petë siç tregohet?
A duhet ta lani selino përpara se ta ruaj në letër alumini?
Si mund të fshij selino?
Konsideroni të prerë gjethet e selino nga kërcellet, pastaj mbajini gjethet të ndara. Gjethet e selinores piqen më shpejt se kërcellët, kështu që nëse po përdorni gjethet për gatim, prerë ato dhe i përdorni së pari për aromën më të mirë. Kërcelli do të mbajë më gjatë dhe mund të përdoret më vonë.
l-groop.com © 2020