Si të Cookies me Akull

Ju mund të blini akuj me pak më shumë se një qese pastiçerie, e quajtur ndryshe edhe një qese tubash, dhe spatula dhe akoma të kthehen cookie në kërkim profesional. Dekorime të vogla në kremin tuaj të cookie-ve mund të shtojnë një prekje të lezetshme dhe të shijshme në një parti me temë, ose madje mund të përdoren për të dërguar një mesazh te një i dashur. Për ta bërë këtë ju do të duhet të përgatisni gjërat për çantën tuaj të tubacioneve, të akulloni cookies tuaj dhe ndoshta të merrni disa teknika për të përmirësuar përpjekjet tuaja për kullimin.

Vendosja për akull

Vendosja për akull
Piqni cookies tuaj dhe lërini të ftohen. Të freskëta nga furra juaj, cookies tuaj do të jenë shumë të nxehta për tu trajtuar, por edhe cookie-t e ngrohta mund të bëjnë që kremi juaj të shkrihet dhe të prishë planet tuaja. Për të mos lejuar që kjo të ndodhë, prisni derisa cookies të ftohen në prekje para se të lyeni. [1]
Vendosja për akull
Bleni, mblidhni ose bëni bagazhin tuaj. Një qese pastë do t'ju ndihmojë të drejtoni rrjedhën e kremës, duke ju lejuar të aplikoni më saktësisht në cookie-t tuaja. Nëse nuk keni një të tillë, mund të blini një qese pastiçeri në pjesën e pjekjes në shumicën e dyqaneve ushqimore. Ju gjithashtu mund të bëni tuajin nga:
  • Marrja e një qese pastiçerie nga një bagazh plastik. Ju do të dëshironi të prisni derisa të keni shtuar kremrat e bagazhit tuaj, por pas kësaj ju thjesht mund të ndërpresë një hapje të ngushtë në një fund të saj dhe të shtrydhni ngricat përmes kësaj hapjeje, të ngjashme me mënyrën se si do të përdorni një qese pastiçerie .
  • Marrja e një qese pastiçerie nga letra pergamene. Pritini letrën tuaj pergamenë në një shesh të madh. Fold qoshet e kundërta të sheshit për të formuar një rrudhë drejtimin qoshe në qoshe. Pritini përgjatë kësaj rrudhe. Atëherë mund ta fusni letrën tuaj në një kon, të lidhni konin me shirit, të futni ngrica dhe të prerë majën nga kon tuaj për të krijuar një hapje të ngushtë. [2] X Burimi i hulumtimit
Vendosja për akull
Përndryshe përdorni shishe shtrydhëse në vend të qeseve të pastave. Shishet plastike të shtrydhura, si ato që shpesh përdoren për të shërbyer kondicione si ketchup, mund të funksionojnë mirë në vend të qeseve të pastave. Ju mund të jeni në gjendje t'i gjeni këto në ushqimoren tuaj lokale, në një dyqan furnizimesh restoranti ose përmes një shitësi me pakicë në internet.
  • Ju do të përdorni shishet tuaja shtrydhëse saktësisht ashtu siç do të bënit një qese pastiçierësh pa u shqetësuar për një majë, pasi shishet e shtrydhura tashmë kanë një majë. Thjesht mbushni shishet me krem ​​tuaj dhe ju jeni gati për akull.
  • Nëse ju mungon një qese tubi ose shtrydhni shishe, mund të përdorni një lugë për të aplikuar kremin tuaj në cookies. Kjo teknikë përgjithësisht quhet "derdhje".
Vendosja për akull
Vendosni një majë mbi ose kapeni nga fundi i çantës suaj të pastës. Nëse nuk keni një tip kremi për çantën tuaj të tubacionit, duhet të jeni në gjendje të bëni duke prerë një vrimë të ngushtë në fund të çantës tuaj të gypave me gërshërë dhe thjesht duke e përdorur atë për të aplikuar ngrirjen tuaj. Nëse keni një tip kremi për çantën tuaj të tubacionit, kjo mund ta bëjë më të lehtë aplikimin e kremës tuaj.
  • Shumica e këshillave për krem ​​për çanta tubash janë të dizajnuara për të tundur në vend në skajin e prerë të çantës. Në këtë mënyrë, kur qesja është shtrydhur, akullja do të rrjedhë nëpër vrimë në fund dhe jashtë përmes majës së kremës. [3] X Burimi i hulumtimit
Vendosja për akull
Bëni ose blini kremin tuaj. Ju mund të përdorni një markë të thjeshtë të bërë nga dyqani i kremrave ose mund të bëni krem ​​shtëpiak për cookies tuaj. Kur bëni kremin e shtëpisë, duhet të merrni në konsideratë të bëni dy tufa, njëra për pastrimin e kufijve dhe tjetrën për kremrat e përmbytjes.
  • Pëlhura e kufirit është shpesh më e trashë dhe shërben mirë për sigurimin dhe përshkrimin e një kufiri në modelet e dekorimit të cookie-t tuaj. Kremrat e përmbytjes po rrallohen dhe ka për qëllim të mbushin hapësirat midis kremës së kufirit.
  • Një recetë e thjeshtë për pastrimin e kufirit mund të bëhet me: 1 gotë sheqer pluhur (shoshitur), extract lugë çaji ekstrakt vanilje, 2 lugë gjelle ujë ose qumësht të kombinuar në një tas të vogël me pirun ose rrahje derisa përzierja të jetë e trashë, e qetë dhe e qëndrueshme. Sidoqoftë, duhet të jetë akoma i derdhur.
  • Kremrat e thjeshtë të përmbytjes mund të bëhen me: 1 filxhan sheqer pluhur (shoshitur), extract ekstrakt lugë vanilje, 3 lugë ujë ose qumësht të kombinuar në një tas të vogël me pirun ose kamxhik derisa përzierja të jetë e trashë, e qetë dhe e qëndrueshme. Përballë kremës së kufirit, kjo krem ​​duhet të thahet më lehtë.
  • Ngjyrosja e ushqimit mund të shtohet dhe përzihet me ngricën tuaj disa pika në të njëjtën kohë për të ndryshuar ngjyrën e saj. Ngjyra do të hollohet pak kur përhapet në të gjithë krem, por duhet të përdoret me kursim, pasi bojëja është shumë e koncentruar. [4] X Burimi i hulumtimit
Vendosja për akull
Mbushni qesen e pastave me krem. Duke përdorur një shpatull, duhet të jeni në gjendje të lyeni ose shtyni kremrat mbi buzën e tasit të saj dhe në çantën tuaj të tubacionit. Pëlhura juaj e përmbytjes mund të jetë mjaft e hollë për të derdhur direkt në çantën e tubave. Për të parandaluar kullimin e tretur, ju mund të dëshironi të mblidhni mbetje kremi me skajin e shpatullës suaj dhe shtoni këtë në çantën e tubacioneve gjithashtu.
  • Nëse mbushni disa qese tubash me krem, duhet të keni kujdes që mos t’i lini qeset e mbushura me tuba në sipërfaqe të ngrohta ose në diell. Kjo mund të bëjë që sheqeri në kremin tuaj të shkrihet dhe të krijojë një qëndrueshmëri të hollë në kremin tuaj.
  • Anydo copëzë e mbetur që planifikoni të përdorni në projektet e ardhshme të pjekjes duhet të jetë në frigorifer për të parandaluar prishjen. [5] X Burimi i hulumtimit

Icing me një qese pastiçeri

Icing me një qese pastiçeri
Kryeministri ngricat tuaja. Pika e parë e kremës nga maja e çantës suaj të ajkës mund të jetë e pabarabartë, kështu që për të parandaluar që kjo të prishë modelin në njërën prej cookies tuaj, duhet të shtrydhni skajin e kundërt të çantës nga hunda derisa të dalë akullja. Ju duhet vetëm pak krem ​​përpara se hunda të jetë gati për akull. [6]
  • Kremra shtesë mund të fshihet në buzë të tasit të kremës dhe të përdoret si një trajtim për fëmijët ose veten tuaj. Nëse nuk jeni tifozja më e madhe e trajtimeve me sheqer, mund të fshini kremin shtesë në një copë letër që do të hidhet.
Icing me një qese pastiçeri
Gjurmoni skicën e dizajnit tuaj me kremrat e kufirit. Nëse keni formuar cookie-t, si pemët e Krishtlindjeve të vogla ose yjet, kjo mund të jetë po aq e thjeshtë sa ndjekja e skajit të jashtëm të cookie-s tuaj me një linjë të ngrirjes së kufirit. Ju gjithashtu mund të dëshironi të përdorni krem ​​tuaj kufitar për të plotësuar detaje, si pika për sytë.
  • Kur i lyeni cookie-t tuaja me një qese tubash, duhet të përdorni forcë të qëndrueshme për të shtyrë kremjen poshtë në cepin e tij të prerë dhe përmes majës / hundës.
  • Gabimet me kremrat e kufijve zakonisht mund të rregullohen duke i hequr ato me një peshqir të lagur ose me një peshqir letre. [7] X Burimi i hulumtimit
Icing me një qese pastiçeri
Shtoni kremin tuaj të përmbytjes. Ju nuk do të duhet të jetë aq i saktë sa keni qenë me krem ​​tuaj kufijve. Aplikoni kremin tuaj të përmbytjes në pjesët e pa akullta të cookie-t brenda skicës tuaj të ngrirjes së kufirit. Ngrirja duhet të jetë më e hollë, dhe duhet të përhapet derisa të ndalet nga kremja e kufirit. [8]
  • Nëse kremja juaj i përmbytjes ka dalë pak më i trashë seç keni menduar, atëherë mund të keni nevojë ta ndihmoni përhapjen duke e shtyrë butësisht ngricën në vend me majën e çantës suaj të ngrirjes.
Icing me një qese pastiçeri
Zbutni kremin tuaj. Shtë e zakonshme që edhe furrat e bakrit me përvojë ndonjëherë të bëjnë akull në mënyrë të vazhdueshme ose të bëjnë një gabim të vogël. Ju mund ta lyeni kremin tuaj me një shpatull ose një thikë gjalpë, megjithëse duhet të keni kujdes që të mos bashkoni pjesë të ndryshme të dizajnit tuaj të kremrave.
  • Nëse pjesët e detajuara të modeleve tuaja të kremrave duhet të rregullohen, mund të ndryshoni kremjen me saktësi më të madhe duke përdorur kruese dhëmbësh. Sidoqoftë, duhet ta bëni këtë menjëherë pasi të keni aplikuar kremin, ndërsa është akoma i butë dhe nuk është forcuar. [9] X Burimi i hulumtimit
Icing me një qese pastiçeri
Dekoroni cookies tuaj më tej. Ndërsa kremja është akoma e butë, thekse dhe prekje të shtuara do të vendosen lehtësisht në të. Ju mund të shtoni arra të copëtuara, spërkatje ose karamele të vogla në cookies tuaj për të shtuar një aromë unike ose një trajtim të veçantë.
  • Ju mund të jeni në gjendje të përdorni thekse ushqimore për të krijuar dizajne të veçanta në cookies tuaj. Për shembull, mund të përdorni spërkatje jeshile për pemët e Krishtlindjeve me rruaza të ndritshme të ngrënshme që përfaqësojnë zbukurime. [10] X Burimi i hulumtimit
Icing me një qese pastiçeri
Lejoni vendosjen e kremës. Në varësi të klimës së kuzhinës tuaj, klimës së rajonit tuaj dhe faktorëve të tjerë, si lloji i kremës që keni përdorur, mund t’ju ​​duhen kremja juaj deri në 8 për ta vendosur plotësisht. Shumë lloje të kremrave do të jenë të fortë pas një ore kohe pushimi.
  • Vendosja e një tifozi për të hedhur në erë cookies tuaj mund të ndihmojë në shpejtimin e kohës që ju nevojitet të thahet kremja juaj.
  • Nëse jetoni në një klimë veçanërisht të nxehtë ose me lagështi, nxehtësia mund të bëjë që sheqeri në kremin tuaj të prishet dhe të lëngëzohet, duke prishur planet tuaja. Për të parandaluar këtë, ju mund të dëshironi të ruani cookies tuaj në frigoriferin tuaj. [11] X Burimi i hulumtimit

Teknikat e qeseve të ëmbëlsirave perfekte

Teknikat e qeseve të ëmbëlsirave perfekte
Praktikoni shkrimin paraprakisht. Ju mund ta keni më të lehtë të shkruani mesazhe në cookies tuaj kursiv , pasi që stili i shkrimit të lëngshëm përshtatet relativisht i pastër në shkrimin e çantave të tubave. Nëse cursive nuk është veshja juaj e fortë, mund të provoni gjithashtu të shkruani me shkronja flluskë, pasi këto do të jenë më të mëdha dhe do t'ju lejojnë më shumë rrugëdalje kur shkruani. [12]
  • Ju mund ta praktikoni shkrimin tuaj në një pjatë letre të pastër, të papërdorur. Shkruajeni mesazhin tuaj disa herë derisa të ndjeheni sikur e keni marrë varen e shkrimit me një qese tubash.
Teknikat e qeseve të ëmbëlsirave perfekte
Përdorni kutitë e dhëmbëve për të bërë udhëzues për modelet tuaja të kremrave. Mund të jetë e vështirë të hartoni më pak komplikime dhe / ose modele të shtresuara me shtresa. Për cookies të butë që përdorin modele me një shtresë të vetme, ju mund të vendosni modelin e dizajnit tuaj të kremrave në cookies me një kruese dhëmbësh. Pastaj ndiqni vrimat në cookie kur shtoni krem ​​për të krijuar modelin tuaj.
  • Për hartime me shumë shtresa, së pari shtoni shtresën tuaj bazë të kremës për të mbuluar cookie-n. Pastaj përdorni dhëmbin tuaj për të vendosur modelin tuaj në shtresën bazë të kremës. Ndiqni këtë udhëzues ndërsa shtoni krem ​​në shtresën bazë për të përfunduar modelin tuaj.
  • Mundohuni të mos shmangni shumë vrima në cookie-n tuaj me kruese dhëmbësh. Duke vepruar kështu mund të bëjë që cookie-ja juaj të shkatërrohet. [13] X Burimi i hulumtimit
Teknikat e qeseve të ëmbëlsirave perfekte
Eksperimentoni me këshilla të ndryshme. Ekzistojnë shumë lloje të ndryshme të këshillave për qesen e pastave, dhe këto do të krijojnë një efekt të ndryshëm në krem ​​pasi të kaloni në majë. Meqenëse shumica e cookies janë relativisht të vogla, ju mund të dëshironi të jepni përparësi për këshilla të hollë për t'i mbajtur planet tuaja të mprehta dhe të përcaktuara mirë. Disa këshilla të zakonshme që mund të përdorni në cookies tuaj përfshijnë:
  • Këshillat e rrumbullakëta janë përgjithësisht të gjithanshme dhe përdoren për shumë qëllime, si punime lëvizëse, pika, shkronja dhe lule të vogla.
  • Këshillat e yjeve përdoren më shpesh për kufijtë e sipërm dhe të poshtëm, tubacionet e yjeve dhe roset. Këshillat e ngushta të yjeve gjithashtu mund të krijojnë shkronja me tekst në cookies tuaj. [14] X Burimi i hulumtimit
l-groop.com © 2020