Si të pjekni proshutë të mbështjellura me proshutë

Po kërkoni një pjatë që kombinon më të mirën e dy botëve - perime dhe proshutë? Këtu një recetë që mund të jetë e drejtë në rrugicën tuaj: asparagus të mbështjellë me proshutë.
Kombinoni erëzat. Hidh rreth 1/2 filxhan vaj ulliri në një tas. Shtoni rreth 1/4 e një filxhan vaji farë liri. Vendosni në një sasi të vogël të të gjitha erëzave, por jo shumë pak. Llokoçiseni përzierjen.
Përgatitni përbërësit e tjerë. Pritini skajet jashtë asparagus. Dilni pjatën dhe vendosni proshutë të sheshtë mbi të.
Prisni asparagus. Bëni tufa prej rreth 4-6 copë të mbështjella me proshutë. Vendosni dy dhëmbë dhëmbësh nëpër çdo pako që të mos zhvishen.
Sezoni paketat. Ngjyrosni lehtë me përzierjen e vajit të ullirit dhe erëzat. Spërkateni mbi pak piper limoni.
Kthejeni vuaj në mes. Lëreni të nxehet derisa të jetë në 400 ° F (204 ° C).
Vendos asparagusin e mbështjellur me proshutë në skarë.
Mbani një vëmendje të ngushtë në të ndërsa gatuhet. Rrokulliset pas 5-7 minutash. Ngjyrosni lehtë me përzierjen e vajit të ullirit. Rrokullisni përsëri pas 6 minutash, dhe përsëri nëse është e nevojshme. Mbajini paketat në skarë deri sa proshuta të jetë gatuar dhe e freskët dhe asparagu është i butë.
Kënaquni!
Mund të shtrydhni pak limon në tufa.
Mos e mbyllni kapakun e pjekjes në skarë në rast të ndezjeve.
Shkon shkëlqyeshëm me biftek dhe Cabernet
Kini kujdes me vajin e ullirit; e kap lehtë zjarrin.
Dhëmbët e dhëmbëve mund të zënë zjarr kur janë në skarë.
l-groop.com © 2020