Si ta grisni arrën e arrës

Nutmeg është fara e një bimë me gjelbërim të përhershëm që rritet në Azi, Australasia dhe Karaibe. [1] Një arrëmyshk i tërë në predhën e tij mund të zgjasë deri në 9 vjet, ndërsa arrëmyshkat e grirë mund të kenë një afat kohëzgjatje prej një viti ose më pak. Zierja e arrës së arrës së freskët jashtë farës do t'ju japë një erë më të fortë dhe më të freskët recetave tuaja.

Përdorimi i një Grater / Zester

Përdorimi i një Grater / Zester
Blini një mikroblanë zester / grater. Këto vegla kuzhine çeliku të pandryshkshëm kanë skaje më të mprehta sesa zesters rregullt ose freza dhe ato janë ideale për të grirë erëza të forta si arrëmyshkun dhe topin. [2]
  • Nëse nuk keni akses në këtë lloj zesteri, përdorni një rende arrëmyshkësh ose një zester të vogël. Keni nevojë për një rende shumë të guximshme me vrima të vogla dhe të forta për të bluar në mënyrë adekuate farën e fortë.
Përdorimi i një Grater / Zester
Bleni një kavanoz me farëra të tërë arrëmyshkut. Sigurohuni që ato shiten në guaskë. Pasi shell është thyer mbi farën, data e skadimit lëviz nga nëntë vjet në tre vjet. [3]
Përdorimi i një Grater / Zester
Thërrmoni prerjen e farës së një arrëmyshku të hapur. Thyeni atë midis tabelës së prerjes dhe një thikë të fortë ose pjatë. Mos u shqetësoni për copëtimin e farës vetë.
Përdorimi i një Grater / Zester
Qëroni lëvozhgën, duke copëtuar më shumë guaskë sipas nevojës.
Përdorimi i një Grater / Zester
Mbajeni mikroplanën ose arrëmyshkun tuaj në një kënd prej 45 gradësh në dërrasën tuaj të prerjes. Mbërtheni atë në dorezën plastike dhe prehni skajin tjetër në tabelën e prerjes. [4]
Përdorimi i një Grater / Zester
Mbërtheni majën e farës së arrëmyshkut me gishtin e madh dhe parathënien. Shtë më mirë të përpiqeni të mbani gishtat sa më larg nga mulli.
Përdorimi i një Grater / Zester
Rrëshqitni skajin e arrëmyshkut në një lëvizje lëngu poshtë dy inç (5 cm) të rende. Përsëriteni derisa të keni një grumbull të vogël të arrëmyshkut në bordin tuaj prerës. Ju mund ta ktheni Mikroplanën dhe të fshini pjesën e prapme të saj me gishtin tuaj për të korrur çdo tokë arrëmyshkësh që bëhen të mbërthyer. [5]
  • Për një pluhurazh të lehtë në majë të një pije të ftohtë ose të ngrohtë, mbajeni grater sipër një gote dhe përdorni lëvizje më të shkurtër.
Përdorimi i një Grater / Zester
Përdorni afërsisht tre të katërtat e masës së arrëmyshkut që kërkohet në recetën tuaj. Armat e njoma të njoma të freskëta janë më të forta se arrëmyshku. [6]

Duke përdorur një mulli arre

Duke përdorur një mulli arre
Bleni një mulli arre, mulli erëzash ose mulli me arrëmyshk nga një shitës me pakicë i kuzhinës. Zgjidhni një model me pjesë çeliku të pandryshkshëm në mënyrë që të jetë i lehtë për tu pastruar dhe të ketë një jetë të gjatë.
Duke përdorur një mulli arre
Bleni arrëmyshk të freskët. Mund të gjeni tre deri në gjashtë fara në një kavanoz me erëza qelqi në supermarket ose ta blini atë me farën në një dyqan erëzash. Zgjidhni arrëmyshkun që është ende në guaskën e tij. [7]
Duke përdorur një mulli arre
Thërrmojeni shellin e arrëmyshkut duke shtypur një pjatë ose thikë të kthyer anash në arrë ndërsa është në tabelën e prerjes. Vendosni tezën e thikës larg nga ju.
Duke përdorur një mulli arre
Hapni mullirin e arrave. Ngarkoni dhomën rreth dy të tretat e mbushura me një far të arrëmyshkut. Mbyllni majën. [8]
Duke përdorur një mulli arre
Merrni mullirin dhe vendoseni në sipërfaqen ku dëshironi që lë mjelën tuaj të grirë të bie. Kthejeni fiksimin në mulli / mulli të arrave në një drejtim të akrepave të orës.
Duke përdorur një mulli arre
Kthejeni fiksimin derisa të keni mjaft arrëmyshk për ta përdorur në recetën tuaj. Përdorni midis gjysmës dhe tre të katërtave masën e treguar për arrëmyshkun para-tokësor.
Duke përdorur një mulli arre
Mbani arrëmyshkun brenda mullirit. Mbyllni pjesën e sipërme dhe bluajeni arrëmyshkun e freskët pa rimbushur mulli çdo herë që ju nevojitet.
Për çfarë mund të përdor arrëmyshk për të?
Arra e arrës është e shkëlqyeshme me pjatat që përmbajnë qumësht, krem, kardë dhe / ose vezë. Shpesh është pjesë e recetave të ushqimeve të pjekura me erëza. Mund të përdoret në enët që përmbajnë kunguj, spinaq, patate të ëmbla, lakër, brokoli dhe lulelakër. Addedshtë shtuar e shijshme në majën e lëkundjeve të qumështit, pemëve të egra, pijeve me kos dhe pijeve të tjera me bazë qumështi; dhe është bukur me pije me kafe apo çokollatë.
A është më mirë të grijmët arrëmyshk ose të përdorni arrëmyshk në shishe?
Kjo zbret në preferencën personale të shijes dhe komoditetit. Lëvozhgë e prera e prerë në kavanoza të vogla është e lehtë për t’u përdorur dhe me kusht që të jetë akoma brenda datës së përdorimit dhe të jetë e ruajtur siç duhet, do të shijojë mirë. Sidoqoftë, arrëmyshku i bluar fllad ka një aromë dhe aromë të mahnitshme që arrëmyshkut të grirë para nuk mund ta jetojë, prandaj ia vlen të përpiqeni të grini arrëmyshkun e freskët për të vendosur vetë.
Cilën pjesë të arrëmyshkës përdorni - qendra e saj apo thjesht guaska e fortë e jashtme?
Mollëkut të cilit i referoheni është fara e arrës së arrës si një e tërë. E gjithë kjo farë mund të përdoret një herë e bluar, si pjesët e jashtme ashtu edhe ato të brendshme. Përfitimi i farës së arrëmyshkut qërohet ashtu siç ju nevojitet është që ju mund ta përdorni atë për një periudhë të gjatë kohore dhe ajo ruan fuqinë e saj. Gjithashtu shijon më mirë sesa arrëmyshkun pluhur, pasi është më i freskët. Mbajeni atë në një enë hermetike në një vend të freskët dhe të thatë, larg nga rrezet e diellit, për të siguruar që të zgjasë një kohë e gjatë.
l-groop.com © 2020