Si të merrni një kartë të mbajtësve të ushqimit

Karta e një mbajtësi ushqimi është e nevojshme për shumë punë të kuzhinës, duke përfshirë kuzhinier, barista dhe ushqim. [1] Megjithëse çdo shtet ka kërkesa paksa të ndryshme, bazat janë të njëjta. Për të marrë kartën tuaj (i njohur gjithashtu si një çertifikatë, licencë, çertifikim, ose letrat kredenciale), do t'ju duhet të kaloni një provë të aprovuar nga qeveria dhe të paguani një tarifë. Pastaj mund të shtypni licencën tuaj ose të zgjidhni të merrni një kopje të fortë në postë. Pasi të keni përfunduar hapat e nevojshëm dhe të paraqisni kartën tuaj zyrtare të mbajtësit të ushqimit, mund të filloni të punoni me ushqim!

Marrja e kursit

Marrja e kursit
Gjeni kursin për shtetin tuaj në internet. Në përgjithësi mund ta gjesh kursin (i cili përfundon me provën) me një kërkim të thjeshtë në Google. Marrja e kursit dhe testimi në internet mund të jetë më i përshtatshëm sepse ju lejon të shkoni me ritmin tuaj dhe ju jep më shumë fleksibilitet. [2] Kursi dhe testi zakonisht duhet të zgjasin rreth 1.5-2 orë. [3]
  • Nëse keni probleme për të gjetur kursin zyrtar të mbajtësit të ushqimit dhe testin për shtetin tuaj, zakonisht mund ta gjeni lidhjen duke kërkuar në faqen e internetit tuaj .gov.
Marrja e kursit
Shkoni në një kolegj të komunitetit nëse nuk mund të merrni një kurs në internet. Ky opsion është i dobishëm nëse nuk keni akses në një kompjuter për të marrë kursin ose dëshironi të merrni atë personalisht. Kontrolloni për klasa lokale të certifikimit të mbajtësit të ushqimit në kolegje afër dhe regjistrohuni për një. Këto zakonisht marrin vetëm një ditë dhe kushtojnë njësoj si tarifa juaj e çertifikimit. [4]
Marrja e kursit
Paguajeni tarifën për të marrë provën dhe për të marrë kartën tuaj. Pavarësisht nëse e bëni testin tuaj në internet ose personalisht, do të duhet të paguani një tarifë për shërbimin. Disa shtete ngarkojnë veçmas për marrjen e provës dhe marrjen e kartës suaj, ndërsa të tjerët përfshijnë të dy hapat në çmim. Kostoja totale tipike varion nga 7-10 dollarë.
Marrja e kursit
Kushtojini vëmendje kursit, në mënyrë që ta provoni provën e parë. Testi do të tërheq pyetje direkt nga prezantimi i kursit, kështu që është e rëndësishme t'i kushtoni vëmendje! Sigurohuni që të ndiqni së bashku dhe të bëni shënime nëse duhet. Ju mund të jeni në gjendje të merrni përsëri testin, por nëse i kushtoni vëmendje kursit, nuk do të keni nevojë për këtë.
  • Riparësimi i disponueshmërisë varet nga vendndodhja. Disa kurse do të vijnë me 2 përpjekje provash, të cilat mund t’i përdorni menjëherë. Nëse i dështoni të dy, do të duhet të paguani për të marrë kursin dhe të provoni përsëri. [5] X Burimi i hulumtimit
  • Kontrolloni detajet e kursit tuaj për të parë se sa përpjekje lejohen në vendndodhjen tuaj.

Kalimi i Testit

Kalimi i Testit
Përfundoni testin dhe merrni rezultatet tuaja. Pyetjet kanë përgjigje të shumëfishta zgjedhjesh nga të cilat mund të zgjedhësh. Përdorni informacionin nga prezantimi për të zgjedhur përgjigjet e sakta. Në fund të testit, menjëherë do të zbuloni nëse keni kaluar apo jo.
  • Shtete të ndryshme do të kenë kërkesa të ndryshme për shënimin.
Kalimi i Testit
Shtypni ose kërkoni një kopje fizike të certifikimit tuaj. Nëse e bëni provën në internet, mund të shtypni menjëherë një kopje të kartës tuaj. Nëse bëni provën në një kolegj të komunitetit lokal, mund të kërkoni një kopje fizike.
Kalimi i Testit
Bëni përsëri provën nëse kaloni në një gjendje tjetër. Kartat e mbajtësit të ushqimit janë jo të transferueshme midis shteteve, kështu që do të duhet të bëni një provë të re nëse lëvizni. Sidoqoftë, nëse keni një vërtetim nga ServSafe, i cili njihet në të 50 shtetet, nuk keni nevojë të merrni një kartë të re. [6]
  • Disa qytete dhe qarqe kërkojnë që ju të regjistroni kartën tuaj me ta, ndërsa të tjerët jo. Kontrolloni me bashkinë tuaj lokale për të parë cilat janë kërkesat.
Kalimi i Testit
Rinovoni kartën e mbajtësit të ushqimit tuaj çdo 2-5 vjet. Data e skadimit të kartës suaj do të varet nga vendndodhja juaj, por mesatarisht, kartela juaj e parë e mbajtësit të ushqimit do të jetë e mirë për 3 vjet. Për të rinovuar, do të duhet të merrni kursin dhe të provoni dhe paguani tarifën përsëri. Sigurohuni ta bëni këtë përpara se skadimi i kartës suaj origjinale!
  • Në disa shtete, kartat e rinovuara janë të mira për 1-2 vjet më gjatë se kartela juaj e parë.

Përcaktimi nëse keni nevojë për një kartë

Përcaktimi nëse keni nevojë për një kartë
Merrni vërtetimin tuaj nëse jeni pronar ose menaxher. Edhe nëse nuk kërkohet të keni një kartë, duhet të merrni ende kohë për të marrë certifikimin tuaj. Kjo do t'ju lejojë të udhëheqni me shembull dhe të edukoni siç duhet punonjësit tuaj për sigurinë e ushqimit. [7]
Përcaktimi nëse keni nevojë për një kartë
Pyesni shefin tuaj nëse pozicioni juaj kërkon kartën e mbajtësit të ushqimit. Disa restorante nuk kërkojnë nga të gjithë punonjësit të kenë një kartë. Në vend të kësaj, ata ndjekin një rregull që duhet të ketë 1 punonjës të çertifikuar që punon në të gjitha orët e hapura i cili mund të mësojë të gjithë të tjerët. [8]
  • Kjo ndodh shpesh me bizneset e kamionëve ushqimorë, me ushqime të pakontrolluara ose përgatitje të ushqimit të përfshirë. [9] X Burimi i hulumtimit
Përcaktimi nëse keni nevojë për një kartë
Thirrni departamentin tuaj të shëndetit në qytet nëse keni ndonjë pyetje. Rregullat mund të ndryshojnë në varësi të qytetit ose bashkisë tuaj. Nëse nuk jeni i sigurt nëse rregulli vlen për ju, telefononi departamentin e shëndetit të qytetit dhe pyesni. Gjithmonë është më mirë të jesh i qartë në rregulla sesa të thyesh aksidentalisht një! [10]
l-groop.com © 2020