Si të Freshen Bukën e ndenjur

Shumë lloje të bukës mund të bëhen përsëri të freskëta, duke ju lejuar të mbaroni bukën sesa ta hidhni. Ka mënyra të ndryshme për të ringjallur bukën e ndenjur, kryesisht duke përdorur nxehtësi dhe lagështi.

Ngrohja e furrës me petë

Ngrohja e furrës me petë
Nxehni furrën në 375ºF.
Ngrohja e furrës me petë
Shtoni lagështi në copën e bukës. Ose fërkoni një kub akulli ose nxirrni një sasi të vogël uji në koren e bukës derisa të marrë lagështirë. Më pas mbulojeni me letër alumini.
Ngrohja e furrës me petë
Piqeni për rreth 10 minuta.
Ngrohja e furrës me petë
Hani bukën si zakonisht. Ju do të jeni të lumtur që nuk hodhët bukën larg!

Ngrohja e furrës me lagështi

Nxehni furrën në 350ºF (180ºC).
Lyejeni bukën duke e mbështjellur atë në një peshqir të pastër dhe të lagur.
Vendoseni bukën e mbështjellur në një furrë. Ngroheni bukën e mbështjellë derisa peshqiri të mos laget më. Mbani një sy në të, pasi kjo duhet të zgjasë vetëm disa minuta.
Merrni bukën nga furra. Pasi ta keni hequr bukën nga furra, buke juaj tani duhet të ketë strukturën e bukës që është pjekur në fllad.

Ngrohja e furrës me një qese letre

Ngrohni furrën në 350ºC (180ºC).
Gjeni një qese letre mjaft të madhe për të vendosur bukën në të. Rrëshqisni qesen e letrës mbi copën e ndenjur.
Spërkatni ujë lehtë mbi qesen e letrës. Mos e lagni çantën, thjesht bëni një spërkatje të lehtë.
Vendoseni bukën në çantën e tij në një fletë pjekje. Vendoseni fletën e pjekjes në furrën e parangrohur.
Piqeni për 5 minuta. Hiqni bukën e bukës pasi të ketë mbaruar koha dhe hiqeni qesen prej letre. Buka do të jetë zbutur dhe është gati të hahet përsëri.

Ngrohja më e lartë e furrës (feta e bukës)

Derdhni disa gota ujë në një tigan të cekët dhe të gjerë. Silleni në çiban, pastaj zvogëloni në zierje.
Vendosni roje avulli / spërkatje perimesh sipër tenxhere. Ajo duhet të jetë më e gjerë se gjerësia e tiganit. Ky artikull do të krijojë një platformë mbajtëse për feta e bukës; duhet të përshtatet nga 1 deri në 2 feta bukë me lehtësi, në varësi të gjerësisë së tiganit tuaj.
Vendosni 1 deri në 2 feta bukë sipër ekranit të avullit ose spërkatjes. Lini në vend për 1 deri në 2 minuta, duke lejuar që avulli të shpejt dhe në mënyrë efektive zbut bukën .
Hiqeni nga tigani. Feta e bukës tani është e freskët dhe e gatshme për t’u ngrënë. Përsëriteni për të gjitha feta e bukës së nevojshme.

Ngrohja me mikrovalë

Spërkatni ujë në koren e bukës. Mbuloni me një peshqir letre dhe lagni peshqirin me më shumë spërkatje ujë.
Ngrohja me mikrovalë
Vendoseni bukën në mikrovalë. Mikrovalë për 15 sekonda.
Hiqeni nga mikrovalë. Merrni peshqirin e letrës nga copa e bukës. Buka tani është gati për të ngrënë.
l-groop.com © 2020