Si të ngrini kungull spageti

Kungull spageti është bërë një zëvendësim i makaronave të njohura, por mund të marrë kohë për t'u përgatitur. Për lehtësi, gatuaj disa kunguj spageti dhe copëtoni mishin në fijet. Atëherë, mund t’i ngrini fillesat dhe t’i shpëlani lehtë për një vakt të shpejtë dhe ushqyes. Për të kursyer më shumë kohë, madje mund të bëni tavë kungulli spageti dhe ngrini atë deri në 6 muaj.

Ngrirje Kungull Spageti të gatuar

Ngrirje Kungull Spageti të gatuar
Prerje kungull spageti në gjysmë dhe kulloj farat. Shpëlani një kungull të fortë spageti dhe vendoseni në një dërrasë prerëse. Pastaj, përdorni me kujdes një thikë për të prerë kungullin në gjysmë të gjatë. Merrni një lugë metalike dhe copëzoni farat. [1]
  • Mund t’i hidhni farat ose t’i pjekni deri sa të thahen.
Ngrirje Kungull Spageti të gatuar
Vendoseni kungullin në një fletë dhe piqeni në 375 ° F (191 ° C) për 30 deri në 40 minuta. Vendosni kungull spageti përgjysmë anët e sheshta poshtë në një fletë pjekje. Vendosini ato në një furrë të paravendosur dhe gatuajini derisa mishi të jetë i butë. [2]
  • Për të treguar nëse kungulli ka gatuar mjaftueshëm, futni një pirun ose thikë në qendër të mishit. Ju duhet të jeni në gjendje ta nxirrni atë lehtë nëse është e përfunduar.
Ngrirje Kungull Spageti të gatuar
Lëreni kungullin të ftohet dhe copëtoni mishin me pirun. Vishni mitet e furrës për të hequr fletën e pjekjes me kunguj spageti nga furra. Vendoseni kungullin mënjanë derisa të jetë mjaft i freskët për tu marrë me lehtësi. Pastaj, tërhiqni tonin e një piruni përgjatë gjatësisë së mishit. Duhet të shihni që mishi tërhiqet në fillesa që duken si petë. [3]
Ngrirje Kungull Spageti të gatuar
Kullojini fillesat në një kullesë gjatë natës. Vendosni një kullesë mbi një tas të madh dhe mbështillni fillesat e kungullit të spageteve në kullesë. Vendosni kullën me tas në frigorifer gjatë natës, në mënyrë që lagështia të thahet plotësisht nga kungulli. [4]
  • Heqja e lagështirës para se të ngrini, do të parandalojë që kungulli të bëhet i mjegullt kur ta ngrohni më vonë.
Ngrirje Kungull Spageti të gatuar
Transferoni fillesat e gatuara të kungullit në çanta të sigurta në ngrirje. Hiqeni kullën nga frigoriferi dhe lyeni kungull spageti në çanta të sigurta me frigorifer. Për ta bërë më të lehtë përdorimin, merrni parasysh ndarjen e kungullit në qese të vogla frigoriferike. Ata do të ngrihen më shpejt dhe ju mund të përdorni sasi më të vogla. [5]
  • Mos harroni të shtypni të gjithë ajrin nga çantat para se t'i mbyllni ato.
Ngrirje Kungull Spageti të gatuar
Ruajeni kungullin e spageteve të ngrira deri në 8 muaj. Etiketoni çantat me ato që janë brenda dhe datën kur i vendosni në frigorifer. Pastaj, planifikoni të përdorni kungull brenda 8 muajve. [6]
  • Provoni të nxisni fillesat e kungullit të spageteve në salcën tuaj të preferuar të mishit ose hidhni fillesat e shkrirë me perime të spiralizuara.

Ruajtja e kutive të kungujve të spageti në frigorifer

Ruajtja e kutive të kungujve të spageti në frigorifer
Bëni tavë me kunguj spageti. Microwave ose rosto kunguj tuaj spageti dhe tërhiqni një pirun mbi mish për të bërë fillesa. Pastaj, kombinoni fillesat me salcën dhe perimet tuaja të preferuara. Për shembull, kombinoni kungullin me ricotta dhe spinaq ose salcë mishi të gatuar. Nuk ka nevojë të gatuani tavën në këtë pikë; thjesht mblidheni atë. [7]
  • Shtë e rëndësishme që të gatuani çdo mish që po i shtoni në tavë, në mënyrë që ta ngrohni përsëri në mënyrë të sigurt.
Ruajtja e kutive të kungujve të spageti në frigorifer
Përhapeni tavën në një tigan për pjekje të sigurtë në frigorifer. Ju mund të përdorni tiganë të sigurtë për frigorifer të disponueshëm ose një gotë ose enë pjekje metalike. Mundohuni të përdorni diçka që është e cekët, kështu që tavë juaj të nxehet në mënyrë të barabartë. Mbani në mend se nëse jeni duke ngrirë tigan qelqi, ato do të marrin shumë hapësirë ​​në frigoriferin tuaj. [8]
  • Nëse përdorni një pjatë xhami, me siguri do të duhet ta shkrini në frigorifer në vend që ta vendosni tavën direkt nga ngrirja në furrë. Kjo për shkak se lëkundjet drastike të temperaturës mund të shkaktojnë që qelqi të copëtohet.
Ruajtja e kutive të kungujve të spageti në frigorifer
Lëreni tavën të ftohet. Ju nuk duhet të ngrini tavën e nxehtë sepse do të shkaktojë djegie të ngrirjes. Në vend të kësaj, vendoseni tavën në frigorifer derisa të ftohet ose lëreni të ulet në temperaturën e dhomës jo më shumë se 2 orë. [9]
  • Nëse vendosni ushqim të nxehtë në frigorifer, kjo do të rrisë temperaturën e frigoriferit tuaj. Kjo mund të shkrirë ushqime të tjera që janë në frigorifer.
Ruajtja e kutive të kungujve të spageti në frigorifer
Mbështilleni enën me tavë dhe ngrini deri në 6 muaj. Pasi të jetë ftohur tavë me kungull spageti, vendoseni kapakun e letrës mbi enë. Nëse nuk jeni duke përdorur një pjatë tavë të disponueshme, mbështilleni pjesën e sipërme të tavës me mbështjellës plastik dhe më pas një fletë letre alumini. Vendoseni tavën në frigorifer dhe ruajeni deri në 6 muaj. [10]
  • Mos harroni të etiketoni pjesën e sipërme të tavës me atë që është në pjatë dhe datën që e vendosni në frigorifer.
Ruajtja e kutive të kungujve të spageti në frigorifer
Përsëriteni tavën në 375 ° F (191 ° C) për 30 deri në 40 minuta. Ngrohni furrën tuaj dhe hiqeni tavën e kungullit të spageteve nga ngrirësit. Lëreni mbulesën e letrës në tavën e tavës dhe vendoseni tavën në furrën e nxehtë. Lyejeni tavën derisa të jetë plotësisht e nxehtë në të gjithë. [11]
  • Nëse e mbuluat tiganin me mbështjellës plastike ose kapak letre, hiqeni përpara se ta vendosni tavën në furrë.
Për fat të keq, ju nuk duhet të ngrini kungull të papërpunuar të spageti sepse nuk do të shkrihet në mënyrë të duhur Gjithmonë gatuajeni kungullin e spageteve dhe ngrini fillesat ose tavën.
l-groop.com © 2020