Si të hani kungull i njomë

Kungull i njomë është një ushqim i shijshëm që mund të hahet vetë ose të shtohet në pjatat e tjera. Mënyra më e lehtë për të ngrënë kungull i njomë është ta lini të papërpunuar. Sidoqoftë, mund ta shijoni më mirë nëse e gatuani. Kungull i njomë mund të gatuhet në avull, të zier, të pjekur, të pjekur në skarë ose të pjekur në skarë. Shtë gjithashtu një zëvendësim i shkëlqyeshëm për makaronat! Nëse dëshironi të shtoni më shumë kunguj të njomë në dietën tuaj, mund t’i përzieni edhe në receta të tjera.

Ngrënia e kungujve të papërpunuar

Ngrënia e kungujve të papërpunuar
Rostiçeri në feta kungulli. Ju nuk keni nevojë të gatuani kungull i njomë para se ta hani! Pritini kungull i njomë për të bërë një rostiçeri të lehtë dhe të përshtatshme. [1]
  • Nëse nuk ju pëlqen shija e kungujve të thjeshtë, mund të zhytni feta tuaja në humus për më shumë aromë.
  • Ju nuk keni nevojë të zhvishen kungull i njomë. Shtë në rregull të hani lëkurën, e cila është e mbushur plot me lëndë ushqyese. Sidoqoftë, mos hani skajet e kungujve të njomë.
Ngrënia e kungujve të papërpunuar
Shtoni kunguj të njomë të copëtuar në sallatën ose mbështjellësin tuaj. Përdorni një thikë copëtuese për të prerë kungull i njomë në feta ose kube. Mbështilleni sallatën tuaj me copat e kungujve për të shtuar pak ushqim dhe aromë shtesë. Në mënyrë të ngjashme, mund të shtoni kunguj të njomë ose të copëtuar në mbështjelljet e sallatës si një mbushje e përshtatshme. [2]
  • Hidhni skajet e kungull i njomë.
Ngrënia e kungujve të papërpunuar
Bëni një sallatë të kungujve të papërpunuar. Fetë nga skajet e 2 kungull i njomë. Tjetra, përdorni një zhardhok patate, mandoline ose rende djathi për të rruar kungull i njomë në shirita të hollë. Vendosni shiritat në një tas dhe shtoni një grusht majdanoz. Shtoni lëngun nga 1 limon dhe 1 gëlqere në tas. Hidhni vaj ulliri sipër kungull i njomë, më pas e lagni me kripë dhe piper. [3]
  • Ju do të duhet përbërësit e mëposhtëm për të bërë sallatën tuaj: 2 kunguj të njomë, 1 grusht majdanoz, 1 limon, 1 gëlqere, vaj ulliri, kripë dhe piper.
Ngrënia e kungujve të papërpunuar
Krye pica tuaj me kungull i njomë. Ju mund të shtoni kunguj të njomë sipër picës tuaj. Nëse preferoni kungull i njomë tuaj të gatuar, shtoni feta kunguj të njomë në picën tuaj përpara se ta gatuani. Piqni pica sipas recetës tuaj. [4]

Kungull i njomë me avull ose zierje

Kungull i njomë me avull ose zierje
Pritini kungujve tuaj në feta 1⁄4 në 1⁄2 në (0,64-1,27 cm). Mbajeni thikën tuaj të pjerrët pingul me kungull i njomë, pastaj bëni copëza të vogla poshtë gjatësisë së saj. Feta juaj duhet të jetë relativisht edhe në mënyrë që ato të gatuhen tërësisht. [5]
  • Hidhni skajet e kungujve tuaj.
Kungull i njomë me avull ose zierje
Vendosni kungull i njomë në një shportë metalike steaming. Kungull i njomë mund të jetë në një grumbull brenda shportës. Ajo do të gatuhet ende tërësisht. [6]
  • Nëse nuk keni një shportë steaming, kungull i njomë mund t’i shtoni direkt në ujë dhe ta ziejnë. Zierja e kungull i njomë do të krijojë një cilësi më të butë.
Kungull i njomë me avull ose zierje
Mbushni tenxheren tuaj me ujë të mjaftueshëm për të arritur në fund të shportës. Ju duhet vetëm rreth në 1 inç (1.3 deri 2.5 cm) ujë në tenxheren tuaj. Kungull i njomë nuk do të mbulohet në ujë. Në vend të kësaj, avulli nga uji i valë do të gatuaj kungull i njomë. [7]
  • Nëse jeni duke zierë kungull i njomë, mbushni rreth ⅔ tenxhere me ujë të freskët. Pastaj, shtoni kripë në ujë.
Kungull i njomë me avull ose zierje
Vlim ujin , vendoseni shportën në të dhe vendoseni mbulesën. Mbulesa do të futet në avull për të ndihmuar në gatimin e kungull i njomë. Përdorni dorezën në shportë për ta manovruar në mënyrë që të mos digjen. [8]
  • Nëse jeni duke zierë kungull i njomë, shtoni direkt në ujë sapo të vlojë.
Kungull i njomë me avull ose zierje
Gjeni kungull i njomë për 3-6 minuta, derisa kungull i njomë të jetë i butë. Vendosni një kohëmatës ose shikoni orën për të siguruar që të mos i kapërceni kungull i njomë. Ju mund të kontrolloni nëse është gati duke folur një copë kungull i njomë me një pirun. Duhet të jetë i butë, por jo i lagësht. [9]
Kungull i njomë me avull ose zierje
Kullojini kungull i njomë, nëse e keni zier. Derdhni kungull i njomë në një kullesë për të kulluar ujin e tepërt. Pastaj, hidhni ujin. [10]
  • Ju nuk keni nevojë të kulloni kungull i njomë me avull, pasi nuk ishte në ujë.
Kungull i njomë me avull ose zierje
Shtoni kripë dhe piper për shije. Pasi të vendosni kungull i njomë, spërkatni kripë dhe piper mbi të. Ju duhet vetëm pak për të rritur aromën e kungull i njomë.
  • Filloni me pak erëza dhe shtoni më shumë nëse dëshironi.
Kungull i njomë me avull ose zierje
Shtoni kungull i njomë në supën tuaj të preferuar të perimeve, si një mundësi tjetër. Shtoni kungull i njomë në një supë, së bashku me përbërësit tuaj të tjerë të supës. Silleni supën tuaj në një çiban mbi nxehtësinë e lartë, pastaj zvogëloni nxehtësinë në mesatare. Ziejini supën tuaj për rreth 40 minuta ose derisa perimet të jenë të buta. [11]

Kungull i njomë

Kungull i njomë
Pritini kungull i njomë në feta ose kube 1⁄8 në 1⁄4 inç (0,32 deri 0,64 cm). Mbajeni thikën tuaj të prerë pingul me kungull i njomë. Pastaj, feta në kungull të njomë, duke punuar rrugën tuaj poshtë gjatësisë së saj. [12]
  • Hidhni skajet e kungull i njomë.
  • Si një alternative, ju mund të prerë skajet, pastaj prerë kungulleshkat tuaja një herë në gjatësi. Kjo do të krijojë dy gjysma të kungujve të gjatë.
Kungull i njomë
Vish kungull i njomë në vaj ulliri ose gjalpë të shkrirë. Spërkateni vajin në kungull të njomë ose hedhni kungull i njomë në vaj ose gjalpë. Everydo anë e kungull i njomë duhet të ketë vaj mbi të përpara se ta pjekni. [13]
Kungull i njomë
Sasi e vogël erëza në kungull të njomë tuaj, për shije. Mund t’i gatuani kungull i njomë pa erëza, por duke shtuar pak aromë shtesë mund të krijoni një pjatë të shijshme! Thjesht spërkatni mbi erëzat tuaja pasi të keni mbështjellur kungull i njomë në vaj. Këtu janë disa ide të kaluara: [14]
  • Përdorni kripë dhe piper.
  • Shtoni rigon ose erëza italiane për më shumë aromë.
  • Në vend të kësaj, përdorni trumzë ose kopër, si një mundësi tjetër.
  • Zgjedhin për spec të kuq për zallin e shtuar.
Kungull i njomë
Vendosni kungull i njomë në një fletë pjekje në një shtresë të vetme. Përdorni gishtat ose një lugë për të përhapur kungull i njomë. Duhet të jetë në një shtresë të vetme në mënyrë që të gatuhet në mënyrë të barabartë. [15]
  • Përdorni një tigan pa lëng ose spërkatni tiganin tuaj me llak jo të butë.
Kungull i njomë
Spërkatni djathin parmezan mbi kungull i njomë për aromë të shtuar. Përdorni gishtat ose një lugë për shpërndarjen e lehtë të djathit parmezan në kungull të njomë. Bëni disa kalime mbi kungull i njomë, duke shtuar pak djathë në të njëjtën kohë derisa të keni arritur sasinë tuaj të dëshiruar.
  • Mund të përdorni djathë të grirë ose parmezan.
  • Djathi parmezan mund t'i japë kungujve tuaj një shije të pasur, të këndshme. [16] X Burimi i hulumtimit
Kungull i njomë
Piqni kungull i njomë në 350 ° F (177 ° C) për 35-40 minuta. Vendosni fletën tuaj të pjekjes në raftin qendror të furrës suaj. Pastaj, caktoni një kohëmatës ose shikoni orën për t'u siguruar që nuk i kapërceni kungull i njomë. Përdorni një enë furre për të hequr tiganin nga furra. [17]
  • Lërini kungulleshkat tuaja të ftohen për rreth 2-3 minuta para se ta servirni.
Kungull i njomë
Mix kungull i njomë në produktet e pjekura, si një alternative. Ju mund të përzieni kungull i njomë në bukë ose kifle për të rritur konsumin tuaj të perimeve. Pritini kungull i njomë në copa të vogla duke përdorur një rende ose zhvishem patatesh. Pastaj, shtypni kungull i njomë me një peshqir të pastër për të larguar lëngjet e tepërta. Llokoçis kungull i njomë në përbërësit e lagësht, si gjalpi, vaji ose vezët, në recetën tuaj përpara se ta kombinoni me përbërësit e thatë. [18]
  • Patting kungull i njomë ndihmon për të mbajtur mallrat tuaj të pjekur nga të qenit i lagur.
  • Ju mund të gjeni një recetë për bukë të kungujve ose kifle, ose thjesht mund t’i shtoni kungull i njomë në një recetë tradicionale.

Sauteing kungull i njomë

Sauteing kungull i njomë
Fërkoni kungull i njomë në monedha të hollë. Mbajeni një thikë të mprehtë copëtimi pingul me kungull i njomë. Filloni rreth inç (0,32 cm) nga fundi i kungull i njomë. Pritini kungull i njomë, pastaj punoni në rrugën tuaj poshtë gjatësisë së kungujve tuaj. [19]
  • Hidhni skajet e kungujve tuaj.
Sauteing kungull i njomë
Nxehen rreth 1 lugë gjelle (15 ml) vaj ulliri mbi nxehtësinë mesatare. Derdhni vajin në tigan para se të ndizni djegien. Prisni rreth 30 sekonda që vaji të ngrohet para se të shtoni kungull i njomë në tigan. [20]
Sauteing kungull i njomë
Shtoni kungull i njomë në tigan dhe ziejini për rreth 5 minuta. Llokoçis kungull i njomë për ta veshur në vajin e ullirit. Sigurohuni që vaji dhe kungull i njomë shpërndahen në mënyrë të barabartë në të gjithë tigan. Vazhdoni të trazoni kungull i njomë në mënyrë që të gatuhet në mënyrë të barabartë. [21]
  • Vendosni një kohëmatës ose shikoni orën për t'u siguruar që nuk e kapërceni atë.
  • Kungull i njomë juaj do të jetë i butë kur të jetë gati. Ngjyra e lëkurës gjithashtu do të thellohet.
Sauteing kungull i njomë
Sezoni kungull i njomë për shije. Sasi e vogël e kalitur mbi kungull i njomë ndërsa është akoma e nxehtë. Mund ta sezoni në tigan ose në pjatën tuaj. Këtu janë disa mënyra për të sezonuar kungull i njomë:
  • Sasi e vogël me kripë dhe piper.
  • Shtoni sipër sipër sipër kripën dhe piperin.
  • Spritz kungull i njomë me lëng limoni, pastaj spërkatni mbi barërat e këqija të koprës, cilantro, dhe skelat e copëtuara. [22] X Uebfaqja e besueshme e Mayo Clinic Clinic nga një prej spitaleve kryesorë në botë Shkoni te burimi
Sauteing kungull i njomë
Llokoçis kungull i njomë në përzierjen tuaj skuq për një mundësi tjetër. Përdorni kunguj të njomë së bashku me perimet e tjera për të bërë një skuqje të këndshme, të shëndetshme. Thjesht ngrohni vajin në sobë, pastaj shuajini perimet tuaja mbi nxehtësinë mesatare të lartë. Shërbyer trazimin tuaj të skuqur si një pjatë anësore ose shtojeni atë në një proteinë për të bërë një hyrje. [23]

Kungull i njomë me kunguj

Kungull i njomë me kunguj
Pritini skajet e kungujve tuaj dhe feta atë përgjatë gjatësisë ose në monedha. Mbajini kungull i njomë me njërën dorë ndërsa keni prerë me anën tjetër, duke përdorur një thikë të mprehtë copëtimi. Për të prerë gjatësinë, prerë kungull të njomë nga fundi në fund. Për të bërë monedha, poziciononi thikën tuaj pingul me kungulleshkat, pastaj bëni feta të vogla derisa të gjithë kungull i njomë juaj të jetë prerë në copa të rrumbullakëta. [24]
  • Hidhni skajet e kungull i njomë në plehrat ose plehrash.
  • Për kungull i njomë në skarë, është më mirë të prerë gjatësinë për tiganisje të lehtë.
Kungull i njomë me kunguj
Aplikoni vajin tuaj dhe erëza. Vajërat si vaji i ullirit janë të domosdoshëm për tiganisje. Vish kungull i njomë në vaj duke përdorur një furçë ose duke hedhur në një tas, më pas spërkatni mbi erëzat tuaja. Këtu janë disa mënyra të shijshme për të sezonuar kungull i njomë:
  • Kombinoni 2 lugë gjelle (30 ml) gjalpë të shkrirë, 1 lugë gjelle (15 ml) vaj ulliri dhe 1 lugë gjelle (15 ml) lëng limoni. Vish kungull i njomë në përzierje, pastaj spërkatim në hudhër pluhur. [25] X Burimi i hulumtimit
  • Përzieni 2 lugë çaji (9,9 ml) vaj ulliri dhe 2 lugë (30 ml) vinaigrette balsamike. Vish kungull i njomë në përzierje, pastaj spërkat erëza italiane, pluhur hudhre dhe një majë kripe për shije. [26] X Burimi i hulumtimit
  • Vishni kungull i njomë me vaj ulliri, më pas spërkatni në pluhur hudhër, thekon piper të kuq dhe zall limoni. Sezoni i lehtë me kripë dhe piper, për shije. [27] X Burimi i hulumtimit
Kungull i njomë me kunguj
Nxehtësia e pjekurisë ose tiganit mbi nxehtësinë mesatare të lartë. Nxirrni tiganin të ngrohtë para se të vendosni kungull i njomë për të gatuar. Ju mund të kontrolloni për të parë se është e ngrohtë duke hedhur ujë në skarë ose tigan. Uji duhet të lëkundet kur godet nxehtësinë. [28]
  • Ju mund të përdorni një barbeque, skarë me sobë të lartë, skarë countertop ose tigan.
Kungull i njomë me kunguj
Skuqeni secilën anë të kungujve tuaj për 2 minuta ose deri sa kafe të artë. Vendosni kungull i njomë në skarë ose tigan. Vendosni një kohëmatës ose shikojeni orën për t'u siguruar që nuk e kapërcen shumë. Kontrolloni kungull i njomë pas 2 minutash për të parë nëse është gati. Nëse nuk është kështu, vazhdoni ta pjekni, duke kontrolluar çdo disa sekonda. Pastaj, rrokullisni kungull i njomë. [29]
  • Kungull i njomë juaj duhet të kthehet në kafe kur është gati. Mund të ketë linja vuaj, por mos prisni që të formohen linjat e skarë. Rrokullisni ose hiqni kungull i njomë sapo të kthehet në kafe të artë.
Kungull i njomë me kunguj
Shërbyer kungull i njomë tuaj ndërsa është ende e ngrohtë. Shtë më e shijshme kur është e ngrohtë! Kungull i njomë juaj do të bëjë një pjatë të shijshme anësore. [30]
  • Nëse dëshironi, mund të spërkatni pak Parmesan mbi kungull të njomë.

Përdorimi i kungull i njomë në enët me makarona

Përdorimi i kungull i njomë në enët me makarona
Përdorni një mandoline ose spiralizues për të prerë kungull të njomë në fillesa të holla. Siguroni kungullin tuaj në pajisje, pastaj ndizni. Mandolina ose spiralizuesi do të krijojë fije të hollë të hollë të kungujve të njomë që duken si spageti. [31]
  • Ju mund të gjeni një mandoline ose spiralizues në lokalin tuaj lokal, dyqanin e mallrave shtëpiak ose në internet.
  • Si një alternative, ju mund të përdorni një rende.
  • Petë me kunguj të njomë quhen zakonisht "zoodles".
Përdorimi i kungull i njomë në enët me makarona
Lini kungull i njomë të papjekur për sallatat e makaronave të ftohta. Në varësi të recetës, mund të përdorni fijet e gjata ose t'i copëtoni në copa më të vogla. Thjesht zëvendësoni kungull i njomë për makaronat në recetën tuaj. [32]
  • Ju mund të përdorni receta të rregullta sallate me makarona.
Përdorimi i kungull i njomë në enët me makarona
Gatuani kungull i njomë 2-4 minuta për recetat e ngrohta të makaronave. Kjo do ta bëjë kungull i njomë. Përdorni fijet e kungujve në vend të makaronave të rregullta për të shkurtuar kaloritë! Hidh salcën tuaj të makaronave mbi fijet e kungujve përpara se ta servirni. [33]
  • Nëse dëshironi që petë tuaj të jenë të buta, gatuajini ato 4-5 minuta.
Përdorimi i kungull i njomë në enët me makarona
Shtoni kunguj të njomë në enët tuaja të zakonshme të makaronave për më shumë vegla. Ju mund të shtoni kunguj të njomë në pjatën tuaj të gatuar ose të ftohtë të makaronave. Nëse preferoni kungull i njomë i gatuar, kungull i njomë skuqni në salcën tuaj ose gatuajeni me veglat e tjera që po i shtoni makaronat tuaja. [34]
Kungull i njomë është një ushqim i shëndetshëm, me kalori të ulët dhe i mbushur plot me lëndë ushqyese. [35]
Teknikisht, kungull i njomë është një frut! Sidoqoftë, tradicionalisht trajtohet si një perime.
l-groop.com © 2020