Si të hani me shkopinj

Chopsticks janë një lloj vegël ngrënie që përdoret zakonisht për të ngrënë kuzhinë të Azisë Lindore. Megjithëse në fillim mund të duket konfuze ose e ndërlikuar, ngrënia me shkopinj shkopinj është mjaft e lehtë pasi të dini se si t’i mbani dhe manovroni shkopin si duhet.

Manovrimi

Manovrimi
Merrni shkopin e parë dhe vendoseni midis vendit ku lidhen gishti dhe gishti tregues. Kjo është spiranca juaj - Forconi dorën tuaj për një kontroll të fortë. Bëni fundin e gjerë të chopstick të shtrirë në kravatë të dorës, ku lidhen gishti i madh dhe gisht tregues. Pushoni skajin e ngushtë midis bazës së gishtit të madh dhe anës së gishtit tuaj tregues. Ajo duhet të jetë praktikisht e palëvizshme. Shtë e ngjashme me atë se si mbani një stilolaps, por pak më të ulët. [1]
  • Disa mund të preferojnë ta mbajnë shkopthin në anën e gishtit të unazës, me majën e gishtit të unazës duke e mbajtur atë në vend. Kjo çliron gishtin e mesëm për të mbajtur çokollatën tjetër në mënyrë më të sigurt dhe i siguron asaj një kontroll më të madh. Shtë një qasje më formale.
Manovrimi
Mbërtheni gishtin e dytë me gishtin e madh dhe gishtin tregues. Kjo është shkopi që lëviz. Vendosni gishtin e madh mbi anën e çokollatës së dytë, kështu që qëndron mbi të parën. Rregulloni kontrollin tuaj në një pozicion më të rehatshëm. Sigurohuni që këshilla e ngushtë e kopunëve janë madje me njëra-tjetrën për të ndihmuar në parandalimin e kalimit të tyre ose të paaftë për të "pinch" ushqimin. [2]
  • Për t'i bërë ato madje, mund t'i trokitni në tavolinë. Shkopinjtë e pabarabartë do të jenë shumë të vështira për t'u përdorur.
Manovrimi
Praktikoni hapjen dhe mbylljen e kunjave. Sigurohuni që skajet e gjera të shishkave të mos bëjnë një "X", pasi kjo do ta bëjë të vështirë marrjen e ushqimit. A po lëviz vetëm topi? Nëse është kështu, shkëlqyeshëm! [3]
  • Nëse ju ndihmon, zhvendosni dorën lart e poshtë shamat, por duke mbajtur të njëjtin pozicion, duke eksperimentuar me nivele të rrokjes. Disa e kanë më të lehtë të manovrohen më afër bazës, të tjerët më tej.
Manovrimi
Filloni të merrni ushqim! Puna nga një kënd prej 45 ° mund të jetë më e lehtë tani. Sapo ta keni të qëndrueshëm, ngrijeni. Nëse ndihet e paqëndrueshme, vendoseni poshtë dhe provoni përsëri. [4]
  • Sapo të merrni mirë në një lloj ushqimi, lëvizni në madhësi dhe textures të ndryshme. Kur të filloni të ndjeheni vërtet të sigurt, praktikoni me petë!

Etiketat e çokollatës

Etiketat e çokollatës
Njihni rregullat kur ndani ushqim. Shpesh në tryezat e ngrënies aziatike (qoftë në shtëpi apo në një restorant) do të thotë ndarja e pjatave të mëdha të ushqimit. është e duhur për t’u zhytur në vaktin e komunës me shkopinj shkopinj që sapo kanë qenë në gojën tuaj! [5] Ju keni dy mundësi:
  • Përdorni një palë shishkash publike që shërbejnë që nuk prekin kurrë tasin tuaj me oriz / ushqim
  • Zgjidheni me fundin tjetër (jo të ngrënies) të chopsticks tuaj. Ky është fundi i gjerë që shpresojmë se nuk po përtypni!
Etiketat e çokollatës
Dije se çfarë të bësh me ta kur nuk ha. Rregullat e përdorimit të shkopinjve nuk mbarojnë pasi të keni ushqimin në gojë, për fat të keq. Societydo shoqëri ka rregulla paksa të ndryshme, por në përgjithësi: [6]
  • Mos ngjitni kopunët e duhur në ushqimin tuaj. It'sshtë shikuar si një ogur i keq dhe po kujton temjan në funeralet.
  • Mos e mbështesni ushqimin tuaj me skajet e shkopinjve tuaj. Nëse gjithçka tjetër dështon, mund të duket si një alternative e mirë, por shihet si e padurueshme.
  • Mos e kaloni ushqimin nga çokollata në karburant. Gjithashtu protokoll funerali dhe shihet si sjellje e keqe (apo edhe e keqe) e tryezës.
  • Mos i kaloni kopetat tuaja. Nëse jeni duke ngrënë, vendosni ato në anën e pjatës tuaj në të majtë.
  • Mos u drejto tek njerëzit me kopetat e tua. Të tregosh, në përgjithësi, është një jo-në kulturat aziatike dhe e njëjta gjë vlen edhe me shkopinjtë. Kjo faqe do të ishte shumë e gjatë nëse të gjitha rregullat do të ishin të listuara. Këto janë bazat.
Etiketat e çokollatës
Kur hani oriz, jini të gatshëm të gërmoni. Nëse një tas me oriz është vendosur para jush dhe gjithçka që keni janë dy shufra të vogla bambuje, mund të ndjeheni sikur jeni duke bërë një rrëmujë pa një vozë. Por është krejtësisht e pranueshme (normale, përkundrazi) të ngrini tasin e orizit afër gojës tuaj dhe të punoni prej andej. Ju nuk do të dukeni të marrë, do të dukeni të kalitur!
  • Ju mund të ndjeheni pak si Bisha gjatë darkës së tij me Belle, por sigurohuni të jeni të sigurt. Mos e lyeni orizin në gojën tuaj si një shpellë, por ngrini tasin afër jush për të mos grumbulluar pikat e orizit në zonën tuaj të ngrënies. Japonia ka rregulla pak më të rrepta në lidhje me këtë. Nëse jeni në Kinë ose Vietnam, për shembull, mund të jeni në gjendje të lëputeni. [7] X Burimi i hulumtimit
A kanë aksionarë Koreanë rregulla kulturore në lidhje me ngrënien me shishkat?
Koreanët zakonisht do të hanë oriz të zier me një lugë. Në Kore, gjithashtu konsiderohet sjellje e keqe për të mbajtur së bashku një lugë dhe shulat. Së fundmi, gjithmonë duhet të prisni derisa plaku të fillojë të hajë para se të filloni të hani.
A mund ta përdor gishtin e mesëm për të më ndihmuar të mbaj shkopin e dytë?
Ky është një citat nga Metoda 1: "Disa mund të preferojnë ta mbajnë kopunin në anën e gishtit të tyre unazor, me majën e gishtit të unazës që e mban në vend. Kjo lëshon gishtin e mesëm për të mbajtur çokollatën tjetër në mënyrë më të sigurt dhe siguron ajo me më shumë kontroll. isshtë një qasje më formale ".
A është e pavolitshme të kërkosh një lugë normale ose pirun?
Jo. Ju mund të përdorni çfarëdo vegël që ju bën të rehatshëm. Olshtë e pavolitshme të mbani shkopinj shkopinjsh dhe një lugë ose pirunë së bashku.
Si duhet të ha me shkopinj presh nëse kam mbetur të dorës?
Ju mund të ndiqni udhëzimet, por përdorni dorën tuaj të majtë në vend të dorës tuaj të djathtë.
Ku mund të marr shakat?
Mund t’i merrni në supermarket ose në një dyqan kuzhine. Mund t’i merrni edhe nga restorante kineze dhe japoneze.
Cili lloj i shkopinjve është më i mirë për t'u përdorur: bambu apo metal?
Bamboo ose druri janë shkopinjtë më të lehtë për t'u përdorur për shkak të strukturës mbërthenëse në krye.
Si mund të përdor karremat për të ngrënë petë?
Kjo me të vërtetë varet nga lloji i petë që jeni duke ngrënë dhe nga etiketimet lokale. Ramen japonez zakonisht përfshin shumë llumje. Përziejini kondicionerët me shkopinjtë tuaj, hidhni disa petë me kunj (disa njerëz i mbështjellin paksa ndërsa mbërthenin petë për të mos lejuar që petë të mos rrëshqasin) dhe të zhduket! Duke ngrënë ramen, është plotësisht në rregull (dhe pritet që!) Të sjellni fytyrën tuaj afër tas dhe të holloni me zë të lartë. Kur të mbaroni petë (duke supozuar se ka disa supë të mbetura) mund të kërkoni kedama: një rimbushje petë, të cilën e përzieni në supën e majtë. Përfundoni supën me një lugë ose pijeni direkt nga tasi.
A është mosrespektuese të kapërceni shkopinjtë si "x" kur i mbani ato?
Jo vetëm që është shpërfillëse për të kapërcyer shkopinjtë tuaj në disa zona, por gjithashtu nuk është praktike. Nëse kopetat tuaja kryqëzohen ndërsa i mbani ato, atëherë teknika juaj është e gabuar dhe do të jetë pranë e pamundur të marrni ushqim.
A mund të ha një tigan me oriz?
Mundeni, por nuk është e detyrueshme. Një tigan me oriz është si një cookie, kështu që thjesht mund të përdorni duart tuaja.
A mund të bëni një mënyrë më të lehtë për të ngrënë me shishkat? Jam hutuar kaq shumë.
Mënyra tradicionale është mënyra që ju thjesht lexoni. Ne nuk mund ta ndryshojmë etiketimin lehtë. Ju jeni të lirë ta bëni atë vetë ose të përdorni një vegël të ndryshëm.
Ndërsa mund të duket më e lehtë në fillim mbajtja e shkopinjve prapa këshillave të tyre, mbajtja e tyre më tej do të thotë se ata janë më afër paraleleve, gjë që ndihmon për të pastruar ushqimin (si orizin) nga poshtë. Ju gjithashtu do të jeni në gjendje të merrni pjesë më të mëdha të ushqimit.
Mos përdorni shishkat për të therur ushqimin, pasi kjo konsiderohet e vrazhdë dhe një fyerje për kuzhinierin ose kuzhinierin që përgatiti ushqimin.
Herën tjetër kur jeni në një restorant të zbukuruar japonez, mos harroni të shmangni fërkimet e shkopinjve tuaj së bashku. Kjo konsiderohet e vrazhdë sepse nënkupton që shulat janë me cilësi të dobët. [8]
Ushqime të pjerrëta dhe të prera, si prerje të ftohtë ose djathë të prerë, janë të mira për t'u praktikuar. Ata janë më shumë falës sesa ushqimet me kub kur po mësoni të mbani shkopinjtë e rreshtuar dhe sa presion për të aplikuar. Ju gjithashtu mund të praktikoni për ushqime më të mëdha, si kokoshka dhe marshmallows, përpara se të përdorni shkopinj me ushqime më të ndërlikuara si orizi dhe petë.
Shkopinjtë prej druri ose bambuje janë më e lehtë për t'u përdorur për shkak të strukturës mbërthenëse në majë. Ato plastike do të jenë më të vështira për t'u përdorur. Shkopinjtë metalikë, siç favorizohen nga Koreans, janë më të vështirat për të gjithë. Master një, dhe të shkojnë deri në tjetrin.
Nëse ju jepni qepujkë të disponueshëm në një restorant, mendoni t'i merrni me vete në shtëpi për të praktikuar më shumë atje.
Aplikoni një presion të fortë por të butë mbi ushqimin, vetëm sa për të mbajtur ushqimin të mos bjerë nga kungujsh. Shumë presion ka më shumë të ngjarë të bëjë që chopsticks tuaj të kalojnë në skajet e ngushta, përveç nëse ato janë një linjë të përkryer dhe mund të fillojnë fjalë për fjalë ushqimin tuaj nëpër tryezë.
Jini të durueshëm pasi kërkon pak kohë për të mësuar t’i përdorim si duhet. Perfectlyshtë krejtësisht e lejueshme të kërkoni pirun ose lugë nëse ju merrni shumë të irrituar.
Mos e goditni tasin ose pllakën me shulat e leshit. Ishte ajo që bëri lypësit në Kinën e lashtë.
Mos i vini dhëmbët me shkopin tuaj, edhe nëse nuk ka kruese dhëmbësh ku drekoni.
Vendosni se cilat ushqime dëshironi përpara se të vendosni gjizat tuaja. Të marrësh gjëra në gjellë konsiderohet shumë e padurueshme.
Shmangni kalimin e ushqimit me shishkat. Kjo i ngjan një pjese të funeralit tradicional japonez, ku anëtarët e familjes kalojnë eshtrat duke përdorur shishkat. [9] Në vend të kësaj, kur kaloni ushqim, vendosni ushqimin në një pjatë ndërmjetëse, mundësisht duke përdorur një enë për servirin ose, nëse nuk sigurohet asnjë, kthejini shportat tuaja, në mënyrë që skajet që nuk kanë qenë në gojën tuaj të prekin ushqimin, atëherë jepni pjatë këdo që .
Etiketa kineze thotë që ju mund të ngrini tasin tuaj me orizin afër gojës me një dorë, pasi përdorni shishkat për të shtyrë orizin në gojën tuaj. Sidoqoftë, etiketimet koreane thonë se kjo është formë shumë e keqe! Jini të vetëdijshëm për njerëzit me të cilët hani dhe cilat janë zakonet. [10]
l-groop.com © 2020