Si të hani ushqim vegjetarian kur familja juaj ha mish

Të jesh vegjetarian në një familje mishngrënëse mund të jetë e vështirë, por është e mundshme. Dhe me këto hapa, ju mund ta gjeni shumë më të lehtë dhe të kënaqshme të jesh vegjetarian.
Bisedoni me familjen tuaj për arsyetimin tuaj për t'u bërë vegjetarian. Ata do ta vlerësojnë bindjen tuaj për mirëqenien e kafshëve, ushqimin e shëndetshëm ose çfarëdo arsye që mund të keni.
Edukoni veten dhe familjen tuaj për opsionet vegjetariane. Shkoni në dyqan ushqimore dhe shikoni disa nga zëvendësuesit e mishit. Ka disa gjëra të mrekullueshme si "Vegan Roasts" dhe "Soy-rizo", që nëse nuk i kërkoni, nuk mund ta dini kurrë se ekzistojnë.
Krijoni një listë të artikujve për blerësin e sendeve ushqimore. Gjërat që një vegjetarian mund të hajë si enët kryesore (arra, perime, djathëra, fruta) mund të jenë pjata anësore për familjen dhe të blihen më rrallë.
Shikoni opsione vegjetariane në restorante. Mund të tingëllojë e ndërlikuar, në varësi të kuzhinës së restorantit, por me kreativitet, ka shumë zgjedhje ushqimore atje. Sallatat e shijes, chilli vegjetarianë, ose burgers veggie janë disa shembuj. Disa restorante të ushqimit të shpejtë ofrojnë artikuj miqësorë me vegjetarianë, siç janë Taco Bell me fasulet e tyre me fasule ose Pizza meksikane (heq mishin dhe djathin) ose Burger King me "BK Veggie" të tyre. Gjithmonë ndjehen të lirë të pyesni personin në banak, një menaxher ose kamerierin për zgjedhjet e menusë vegjetariane.
Gjeni enët që janë po aq mishi dhe me vegla miqësore. Shembuj të kësaj përfshijnë ndërtoni burriton tuaj / tacos, duke përdorur sende si fasulet, perimet dhe djathërat si proteina vegjetariane, por gjëra që do të shijojnë të gjithë familja. Shtë gjithashtu kënaqësi të bëni një natë për ndërtimin e picave, sepse, si burritos dhe tacos, 95% e përbërësve janë diçka që të gjithë mund të hanë. Supat janë gjithashtu një shembull i shkëlqyeshëm pasi që ka shumë supa mahnitëse vegjetariane që janë të lehta për tu bërë (ose blerë!). Brokoli dhe djathi, i nxehti dhe i thartëti, minestroni, thjerrëzat dhe domatja e domateve të gjithë janë të këndshëm si për mishngrënësit ashtu edhe për vegjetarianët. Sallatat krijuese që përdorin fruta, arra dhe djathë janë të lehta për t’u bërë dhe të shijshme. Nëse vërtet janë të bashkangjitur me pulën e tyre, viçin ose mishin e derrit, gjithmonë mund të gatuhet veç e veç dhe të shtohet më vonë.
Oferta për të gatuar, ose ndihmë për të gatuar, darkë. Bëni të bëni blerjet tuaja ushqimore. Kjo krijon një ekuilibër midis vetes, si vegjetarian, dhe nevojave tuaja. Krijoni një hapësirë ​​të veçantë në qilar, frigorifer dhe frigorifer për ushqimin tuaj. Në këtë mënyrë, nëse dëshironi të hani një sanduiç djathë të pjekur në skarë për drekë ose një krem ​​me pjatë kërpudha me makarona, është në dispozicion për ju. Edhe nëse nuk keni aftësi në kuzhinë, kushdo që të jetë kuzhinier, do t'i vlerësojë sugjerimet dhe ndihmën tuaj. Vendosni një listë të sugjerimeve për vakt në frigorifer për të ndihmuar në kujtesë të familjes që nuk po refuzoni të hani mish, por po ndihmoni me idetë e darkës.
Bisedoni me prindërit tuaj për të lënë mënjanë një ditë ku e gjithë familja ha mish faux ose një vakt pa mish. Mishi i Faux ka të njëjtën strukturë dhe duket si mishi i rregullt, por përdor një proteinë të bërë me soje. Ju mund të jeni më të qetë sa i përket planifikimit të vakteve për veten tuaj për një ditë në javë.
Dilni me disa receta të shkëlqyera që të gjithë mund të shijojnë. Seitan është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për ngrënësit e mishit, provojeni atë si një zëvendësim të mishit në BBQ. Tempeh, nëse është i kalitur në mënyrë korrekte, mund të jetë një zëvendësim i mahnitshëm i viçit të grirë. Provoni të gatuani me speca, qepë dhe erëza si erëza për të nxirë për të krijuar një alternative të shijshme dhe të shëndetshme në tacos apo edhe lasagnas. Kërkoni recetat në internet (ose në librat e gatimit) dhe shikoni komentet nga njerëzit që i kanë provuar ata me miqtë dhe familjen e mishit.
Kushërirët e mi thonë se 10 është të rinj për të shkuar vegjetarian. A është vërtet?
Padyshim jo. Nuk ka diçka të tillë si "shumë e re për të shkuar vegjetarian".
A mund të jem vegjetarian me kohë të pjesshme?
Ju mund të jeni fleksibël nëse hani vetëm herë pas here mish dhe e kaloni atë në shumicën e vakteve.
Sapo jam bërë vegjetariane, por familja ime është me të vërtetë duke luftuar se çfarë të më ushqejë brenda kulturës sonë. A duhet të heq dorë nga vegjetariani apo ka ndonjë mënyrë tjetër?
Ka gjithmonë një mënyrë. Interneti është një mjet i shkëlqyeshëm për të parë sesi njerëzit e tjerë të kulturës suaj kanë shkuar vegjetariane, kështu që provoni të përdorni internetin dhe çfarëdo informacioni tjetër që mund të merrni.
A kushton shumë ushqimi vegjetarian?
Jo; tofu dhe fasulet janë më të lira se mishi, megjithëse arrat dhe ushqimet shëndetësore të specializuara mund të bëhen të shtrenjta. Planifikoni buxhetin tuaj të ushqimit në përputhje me rrethanat.
Unë jam vetëm 14 vjeç dhe dua të humbas peshë, por nëse filloj një dietë vegane nuk mendoj se ata do ta kuptojnë. Cfare duhet te bej?
Nuk është e nevojshme të jesh vegan për të humbur peshë, dhe të bëhesh vegan nuk do të përkthehet domosdoshmërisht në humbje peshe. Nëse me të vërtetë dëshironi të jeni vegan, kujdesi për kafshët dhe mjedisin është një arsye e mirë për të qenë një, dhe nëse e shpjegoni në këtë mënyrë, të gjithë duhet ta kuptojnë.
Nuk mund të duket se e detyroj familjen time të pajtohet me mua për vendimin tim për të shkuar vegjetarian. Çfarë mund të bëj?
Familja juaj thjesht mund të shqetësohet se si vendimi do të ndikojë në shëndetin tuaj. Investoni kohën për të mësuar se çfarë është thelbësore për të ngrënë në mënyrë që të keni një dietë të ekuilibruar dhe të përpiqeni të përgatisni ushqimet tuaja bazuar në ato rekomandime sa më shumë që të jetë e mundur. Ndryshimi i zakoneve të ngrënies kërkon kohë, kështu që është mirë të jeni të durueshëm me veten tuaj. Me kalimin e kohës, familja juaj duhet të vërejë që jeni akoma të shëndetshëm ose më të shëndetshëm dhe do të lehtësoheni pak.
Unë me të vërtetë dua të jem vegjetarian, por i dua hamburgerët dhe tacos! Nuk mund të ha arra sepse jam alergjik. Si duhet të ha në shkollë?
A keni dëgjuar për mish faux? Në thelb është mish i rremë, por shijon njësoj si mishi i vërtetë. Thjesht vendosi atë në tacos dhe hamburger tuaj! Për shkollën, gjithmonë mund të paketoni një drekë. Por nëse ka një ngjarje ku mishi është duke u shërbyer, thjesht thuaj "Jo faleminderit".
Kam ngrënë një rrëmujë disa ditë më parë dhe u trondita kur pashë një gaforre të vogël brenda. Tani e kam këtë ndjenjë bezdisëse kur ha mish. Prindërit e mi nuk pajtohen fort me mënyrën e jetesës vegjetariane. Çfarë mund të bëj?
Këshillat e mia do të jenë të uleni me prindërit tuaj dhe t'u tregoni atyre se çfarë ka ndodhur dhe të shpjegoni çdo arsye tjetër që mund të keni. Pata një çështje të ngjashme dhe bëra një kompromis. Kur jam tek nëna ime ha mish, por tek babai im jam vegjetarian. Thjesht bisedojeni me ta dhe shihni nëse mund të arrini mirëkuptim.
Whatfarë është një flexitairan?
Një fleksibël është dikush që është kryesisht vegjetarian, por herë pas here ha mish.
Unë dua të jem vegjetarian, por nuk mendoj se prindërit e mi do ta aprovojnë. Cfare duhet te bej?
Bëni shumë më tepër hulumtime mbi përfitimet dhe të metat e një diete vegane dhe vendosni nëse është zgjedhja e duhur për ju. Pastaj mund t'i ndani gjetjet tuaja me prindërit tuaj.
Rregulloni dietën tuaj vegjetariane me produktet e qumështit. Nëse është shumë e mërzitur me prindërit tuaj për të pasur një karton shtesë qumështi ose enë me gjalpë, mendoni për zgjidhjen më të mirë për të gjithë.
Sigurohuni që të hani një spektër të gjerë ushqimesh për të arritur të gjitha nevojat tuaja ushqyese.
Nëse dëshironi ndonjëherë mish, keni disa arra. Ato janë plot proteina dhe mund të ndalojnë dëshirat.
Jini të hapur për të provuar gjëra të reja. Reallyshtë me të vërtetë e vështirë të jesh vegjetarian nëse je një ngrënës i zgjuar. Ju familja do të kundërshtoni më shumë zgjedhjen tuaj nëse do të hani vetëm makarona dhe bukë. Ju duhet t'u provoni atyre se dëshironi këtë për veten tuaj, edhe nëse është duke ngrënë më shumë fruta dhe perime sesa pritej.
Jetë i edukuar dhe i shkathët. Bërja e hulumtimit në internet është mënyra më e shpejtë dhe më e lehtë për të pasur “vakte familjare”.
Nëse jeni një pescatarian (dikush që nuk ha mish por ha ushqime deti), ka shumë zgjedhje të shijshme menu dhe enët që përmbajnë ushqim deti.
Kuzhina italiane dhe ajo japoneze janë të dyja të mbushura me receta që mund të bëhen vegjetariane dhe ju lutemi çdo ngrënës të mishit! Një ziti vegjetarian i pjekur ose Japchae janë të dy të shijshëm dhe do t'i dërgojnë të gjithë në shtrat të plotë dhe të kënaqur
Jini të vetëdijshëm që restorantet e ushqimit të shpejtë kanë tendencë të skuqura skuqura dhe produkte mishi (të tilla si nugjet pule) në të njëjtin vaj. Shtë më mirë të bëni kërkimin tuaj dhe të bëni një listë të restoranteve që e bëjnë këtë. Gjithmonë mund të pyesni një menaxher personalisht, të shfletoni bloget / faqet e internetit të vegjetarianëve në lidhje me përgatitjen e ushqimit në një restorant të ushqimit të shpejtë, etj. Shumë menu të ushqimit të shpejtë që kanë "porosi / pjata anësore", për shembull, patatet me pure (me ose pa gjalpë / qumësht ), pilau oriz, ose perime me avull, do të jetë më shumë interes për vegjetarianët sesa menunë e plotë.
Para se të bëheni vegjetarian, sigurohuni që të shijoni një larmi perimesh dhe t’i hani rregullisht. Ndërsa shumë ushqime të hedhura janë vegjetariane, ju do të bëheni të kequshqyer nëse nuk gatuani për veten tuaj në një moment.
Ndërsa vegjetarianizmi ka shumë përfitime, disa vegjetarianë janë të mangët me proteina për shkak të mungesës së mishit në dietën e tyre. Sigurohuni që të hani shumë vezë, arra dhe ushqime të tjera të pasura me proteina për t'u siguruar që të merrni mjaftueshëm.
Mos u bëni shumë "të lartë dhe të fuqishëm" për të qenë pa mish. Ata do ta kundërshtojnë vetëm këtë dhe do ta bëjnë më të vështirë të hani darkë me ta.
Mos u bëni shumë presion. Nëse familja juaj është plotësisht kundër provës së ushqimeve "të frikshme" si tofu dhe tempeh, ose ata i provojnë ata dhe akoma nuk i pëlqejnë, atëherë kërkoni sugjerime për gjëra që pëlqejnë ato që nuk përmbajnë mish (të gjithë e duan një djathë të pjekur në skarë!) Ose ato që dëshirojnë do të kishit ndryshuar në lidhje me recetën (përveç shtimit të mishit) që keni bërë.
l-groop.com © 2020