Si të hani Salsa pa patate të skuqura

Salsa bën një rostiçeri të shkëlqyeshme pasi është e ngarkuar me perime të shëndetshme, por patatet e skuqura tortilla mund të përmbajnë shumë natrium. Nëse doni të gjeni alternativa për patate të skuqura ose thjesht doni të përfshini salsa në më shumë vakte, lehtë mund ta përdorni me ushqime të tjera. Ndërsa mund të zhyten copa të tjera të ushqimit në salsa, gjithashtu mund ta përdorni si një kondicioner ose në krye për të shtuar më shumë aromë. Përndryshe, ju mund të përdorni salsa si një marinadë ose salcë në ushqimet tuaja për t'i bërë ato më të shijshme!

Duke përdorur Salsa si një zhytje

Duke përdorur Salsa si një zhytje
Shijoni perimet me salsën tuaj për një alternative të shëndetshme. Ju mund të përdorni çdo perime që dëshironi për rostiçeri, por provoni karrota, kërcell selino, speca jeshile, rrepkë, apo jicama pasi ato do të plotësojnë aromat mirë. Lani dhe prerë perimet në shkopinj 3 në (7.6 cm) në mënyrë që ato të zhyten më lehtë. Lyeni salcën me perime ose përdorni një lugë për të vendosur pak në fundin e shkopit të perimeve. [1]
  • Kjo funksionon më së miri me salsa më të trashë pasi salsa e lirshme mund të mos ngjitet edhe në perimet.
  • Ju gjithashtu mund të provoni të përdorni speca të prerë, bizele të papjekura sheqeri, ose kastravec me salsën tuaj.
Provoni të hani salsa me kripëra ose krisur me butona për një rostiçeri të freskët. Zgjidhni krisurat tuaj të preferuar dhe zgjedhni për varietete të ulëta të natriumit nëse nuk dëshironi që ato të përmbajnë sa më shumë kripë. Zhyt krisurin në salsa që disa nga copëzat të qëndrojnë në majë të çarës. Nëse jeni të shqetësuar për thyerjen e plasaritjes kur e zhytni, përdorni një lugë për të pastruar salsën mbi të në vend. [2]
  • Vendosni feta të vogla djathë në plasaritjet tuaja përpara se t’i zhyteni nëse dëshironi një aromë më të pasur.
Zëvendësoni salsën për salcën e koktejit nëse keni karkaleca. Llokoçiseni salsën në një tas të vogël dhe shtoni cilantro të freskët, salcë të nxehtë dhe avokado nëse dëshironi ta bëni atë më të dendur. Përdorni karkaleca që janë pastruar, gatuar dhe ftohur salcën tuaj. Zhytni karkalecat në përzierjen e salsës përpara se ta hani. Sigurohuni që të mos hani bishtin e karkalecave pasi është i pangrënshëm. [3]
  • Mund të kombinoni edhe salcën me salcën e koktejit nëse dëshironi të përzieni aromat bashkë.
  • Nëse salsa ndihet shumë e lirshme ose nuk ngjitet në karkaleca, provoni të kulloni pak nga lëngu ose e ftohni në frigoriferin tuaj derisa të trashet.
Përzieni salcën e kosi ose rangun me salcën tuaj për një zbutje të butë dhe të zesty. Derdhni salsën tuaj në një tas të madh miksimi dhe përzieni në një pjesë të barabartë të salcës kosi ose fustanit të fermës. Kombinoni përbërësit me një shpatull gome derisa dip të ketë të njëjtën konsistencë në të gjithë. Përdorni dipin tuaj të ri për perime, çarje ose krahë pule sa herë që dëshironi më shumë aromë. [4]
  • Ruani çdo zhytje të mbetur në një enë hermetike në frigoriferin tuaj deri në 1-2 javë.

Fillimi i ushqimit me Salsa

Fillimi i ushqimit me Salsa
Lyeni salsën në tacos ose burritos për shije tradicionale. Vendosni mishin ose fasulet tuaja në fund të taco për të përdorur si bazë. Pastaj shtoni pjesën tjetër të topthave tuaj, siç janë djathi, marule, orizi dhe domatet. Ju mund të vendosni salsën brenda taco-s tuaj, ose mund të mashtroni pjesën e jashtme të një burrito nëse dëshironi të përdorni më shumë salcë. Hani taco tuaj si normal, duke u siguruar që të jeni të kujdesshëm për të mos derdhur ndonjë nga salsat. [5]
  • Vendosja e salsës brenda taco tuaj mund të dobësojë tortilën, kështu që ka më shumë të ngjarë të shqyehet ose prishet.
  • Ju mund të përdorni çdo lloj salsa me taco tuajin.
Shtoni salsa në vezët e fërguara për një mëngjes më të ngrohtë. Përziejini vezët në një tigan mbi nxehtësinë mesatare derisa ato të jenë gatuar plotësisht, gjë që duhet t'ju marrë vetëm 2-3 minuta. Vendosni vezët në një tas para se të vendosni salsën tuaj në tigan. Ngroheni në furrën tuaj për 1-2 minuta dhe shtoni vezët përsëri në mënyrë që ato të qëndrojnë të ngrohta. [6]
  • Mund të vendosni edhe salsa sipër vezëve të përgatitura edhe në ndonjë mënyrë tjetër.
Përhapni salsa në një Burger për t'i dhënë asaj pak erëz. Zgjidhni një salsë të butë ose të nxehtë në varësi të asaj se sa pikante dëshironi të bëni burger-in tuaj. Lyeni me një lugë gjelle salcën dhe vendoseni direkt në majë të burger-it të gatuar. Ju gjithashtu mund të përhapni salsën në mënyrë të barabartë nëse nuk planifikoni të përdorni një lloj tjetër salcë. [7]
  • Shmangni vendosjen e salsës në pjesën e poshtme pasi kjo do ta bëjë më të predispozuar që të ndahet.
  • Kjo funksionon më mirë me një salsë të trashë ose të dendur sesa me atë të lirshme ose që ka shumë lëng.
Vishni një patate të pjekur me salsa për ta bërë më aromatike. Vendosni vrima në pataten e papjekur me një pirun dhe vendoseni në mikrovalën tuaj të lartë për 10 minuta për tu gatuar. Pritini pataten e pjekur përgjatë gjatësisë për ta ndarë atë përgjysmë dhe e lyeni me pirunin tuaj. Pritini salsën tuaj dhe çdo topth tjetër, të tilla si salcë kosi, djathë ose proshutë, në patatja përpara se ta servirni. [8]
  • Provoni të shtoni përbërës të tjerë, siç janë specat e pjekur në skarë ose qepë jeshile, për një aromë më të fortë.
Vendosni salsa frutash në peshk për të shtuar pak ëmbëlsi në gjellë. Përdorni salsa që kanë fruta tropikale, të tilla si cantaloupe, ananas, ose mango, pasi ato do të plotësojnë më së miri aromën e peshkut. Sezoni peshqit mirë me kripë dhe piper dhe gatuajeni në çdo mënyrë që dëshironi. Shtoni një lugë salcë frutash në majë të peshkut përpara se ta servirni. [9]
  • Kjo funksionon mirë me peshqit që nuk kanë aq aromë, siç janë cod ose peshk i bardhë.
  • Mund të provoni të përdorni edhe salsa të rregullt nëse dëshironi një peshk me shije të këndshme.
Provoni salsa në një sallatë Jugperëndimore për një alternative më të lehtë të veshjes. Ju mund të përdorni salsa në çdo lloj sallate, por do të plotësojë aromën më së miri nëse sallata juaj përmban fasule. Llokoçisni një lugë salsa tuaj në sallatë derisa të përzihet plotësisht. Nëse dëshironi një aromë më të fortë, shtoni më shumë salsa në sallatën tuaj. [10]
  • Sasi e vogël djathin në majë të sallatës tuaj nëse doni të shtoni më shumë aromë.

Përfshirja e Salsës në Ushqimin Tuaj

Përfshirja e Salsës në Ushqimin Tuaj
Gatuaj një tavë taco me një shtresë salsa nëse dëshiron një vakt të thjeshtë dhe aromatik. Ngrohni furrën tuaj në 350 ° F (177 ° C). Përhapni një shtresë viçi ose pule të gatuar në tokë në fund të një tigan. Pastaj mbuloni pjesën e sipërme me shtresa të salsës dhe djathit. Vendosni shirita të prerë tortilla në krye dhe piqni tavën për 30 minuta. Shërbyer tavën me salcë kosi si majë. [11]
  • Shtoni jalapenos nëse dëshironi që tavë juaj të ketë një goditje pikante.
  • Ju gjithashtu mund të përdorni fasule në vend të mishit, nëse dëshironi një mundësi vegjetariane.
Vendosni mishin dhe salsa në një tenxhere të ngadaltë për të injeksionuar më shumë aromat. Vendosni 4 gjinjtë e pulës në një tenxhere të ngadaltë dhe derdhni salsa të mjaftueshme për t'i zhytur plotësisht. Lëreni pulën në tenxhere të ngadaltë në temperaturë të ulët për 6-8 orë në mënyrë që salca të përthithet në mish. Prisni pulën me një pirun dhe përdorni atë për tacos ose për ndonjë recetë që përdor pulën e copëtuar. [12]
  • Ruajeni pulën në një enë hermetike deri në 5 ditë.
  • Provoni mish si mishi i derrit ose viçit, nëse dëshironi një shije të ndryshme.
  • Ju gjithashtu mund të shtoni bimë të tjera ose erëza në tenxhere të ngadaltë nëse doni të shtoni më shumë aromë.
Shtoni salsa në djegësin e bërë në shtëpi, për të ndihmuar të trashësohet. Filloni duke gatuar mishin në një tigan të madh dhe kulloni yndyrat. Pastaj shtoni erëzat, perimet, salsën dhe fasulet dhe lëreni në sobën tuaj të ulët në mënyrë që të ziejë. Lejoni që djegës të trashet mbi 1 orë dhe e trazoni herë pas here. [13]
  • Ju nuk keni nevojë të përdorni mish në djegës tuaj nëse nuk dëshironi.
Përziejmë salsën në gjelin e grirë për të bërë burgers me lëng. Meqenëse gjeldeti zakonisht thahet shpejt, ju mund të përdorni salsa për të shtuar më shumë lëng dhe disa erëza në burgers tuaj. Kombinoni mishin e gjelit të detit me salsën së bashku me çdo erëz tjetër që dëshironi të përdorni. Formoni mishin në copa përpara se t'i gatuani në tigan për 4-5 minuta nga secila anë. [14]
  • Përdorni më shumë salsa si një majë në burgerin tuaj nëse dëshironi një aromë më të fortë.
Përfshirja e Salsës në Ushqimin Tuaj
Bëni një salcë mishi me salsa për të krijuar me një makarona Tex-Mex. Gatini viçin e grirë në një tigan të madh derisa të skuqet. Shtoni pluhur djegës, kripë, piper dhe salcën tuaj dhe lërini të ziejë për rreth 10 minuta. Vlim një tenxhere me ujë dhe gatuaj makaronat tuaja derisa të jetë e tenderuar. Kullojeni makaronat dhe hidheni në salcën e mishit përpara se t’i servirni. [15]
  • Ju mund të përdorni çdo makarona që dëshironi për gjellën tuaj.
Provoni të shtoni salsa në vakte të rastësishme për të parë nëse shijon mirë me ta. Në atë mënyrë, ju mund të gatuani ato enët me salsa në të ardhmen.
Gjithmonë gatuaj ushqimin tuaj plotësisht dhe lani duart pasi të keni trajtuar mish të papjekur.
l-groop.com © 2020