Si të hani sallatën

Sallatat janë mënyra të shijshme dhe të shëndetshme për të futur shumë perime në dietën tuaj, dhe ka kaq shumë lloje sallatesh dhe mënyra për t’i ngrënë ato, saqë edhe ngrënësit më të zgjedhur janë të detyruar të gjejnë një sallatë që shijojnë. Sallatat janë të shijshme, mbushëse dhe plot lëndë ushqyese, por ato mund të jenë të vështira për tu ngrënë. Sidomos në një ambient të mirë ngrënie, një sallatë me copa të mëdha marule dhe copëza të mëdha perimesh mund të jetë frikësuese, veçanërisht nëse ka shumë lakër, veshje të çrregullt ose zarzavate të dobët. Për t'i bërë gjërat edhe më të komplikuara, ka qindra lloje sallatesh atje, dhe rregulla të ndryshme etiketimesh zbatohen në varësi të vendit ku jeni duke ngrënë. Lajmi i mirë është se ka disa tregues themelorë që do ta bëjnë më të lehtë ngrënien e sallatës, dhe kjo do t'ju ndihmojë të hani me edukatë çdo lloj sallate kudo që të jeni.

Praktikimi i etiketave themelore të sallatës

Praktikimi i etiketave themelore të sallatës
Qëndroni akoma dhe ulur kur të shërbeheni. Teknika e duhur e ngrënies është më e rëndësishmja në mjediset zyrtare, të tilla si kur jeni duke bërë një intervistë ose takim, duke u përpjekur të bëni përshtypje dikujt, të hani në një vend ngrënieje të mirë, ose në ndonjë rrethanë tjetër kur pritet etiketimi i duhur.
  • Në mjediset zyrtare, shpesh ekziston një kurs sallate që vjen ose para të marrurit (stili amerikan) ose pas gjellës kryesore (stili evropian).
  • Kursi i sallatës në një vakt zyrtar zakonisht përbëhet nga një sallatë themelore, siç është një sallatë jeshile ose sallatë Cezari, që përfshin një kombinim të marule, perime, croutons, salcë, dhe ndoshta mish ose djathë.
  • Kur një server ju sjell sallatën tuaj, mos u zhvendosni anash kur pjata është vendosur para jush. [1] X Burimi i hulumtimit
Praktikimi i etiketave themelore të sallatës
Vendosni nëse dëshironi djathë ose piper. Dikush mund të vijë për të ju ofruar djathë të grirë ose piper të freskët të grirë për sallatën tuaj. Shtë e pranueshme t'i thuash po njërit ose të dyve, por sigurohuni që t'i tregoni serverit kur të ndaloni.
  • Asnjëherë mos shtoni kripë ose piper në sallatën tuaj (ose ndonjë kurs) derisa të keni shijuar më parë.
Praktikimi i etiketave themelore të sallatës
Zgjidhni takëmet e duhura. Do të vendoset një vend për vendosjen e enëve në mënyrë që të bazohet në pjatat që do të shërbehen. Nëse nuk jeni të sigurt se cilat vegla janë për të cilat gjellë, ndiqni këtë rregull të thjeshtë: punoni nga jashtë në.
  • Kur shërbehet sallata juaj, përdorni pirunin dhe thikën në skajin më të skajshëm të vendit tuaj. Ata do të hiqen pas kursit të sallatës, dhe pastaj ju do të lëvizni në grupin tjetër të takëmeve.
Praktikimi i etiketave themelore të sallatës
Hani sallatën tuaj me thikë dhe pirun. Kur marule dhe perime nuk janë prerë në copa me madhësi të kafshimit, është e pranueshme që të hani sallatën tuaj me thikë dhe pirun. Përndryshe, nëse sallata është kryesisht në copa më të vogla, mund të përdorni pirunin tuaj vetëm për të ngrënë.
  • Kur përdorni vetëm pirunin tuaj, mund ta ktheni në anën e tij dhe të përdorni anën e pirunit për të prerë një copë marule ose perime në një copë më të vogël para se ta hani. [2] X Burimi i hulumtimit
Praktikimi i etiketave themelore të sallatës
Pritini dhe hani një kafshim në të njëjtën kohë. Mos e prisni të gjithë sallatën tuaj menjëherë; në vend të kësaj, hani çdo kafshim ndërsa e prisni. [3] Sigurohuni që ato të jenë kafshime të vogla, në mënyrë që të mos mbaroni me një ushqim shumë të madh, ose me pirun shumë të madh për t’u futur në gojën tuaj.
Praktikimi i etiketave themelore të sallatës
Mos u përkulni për të marrë një kafshim. Kur të jeni gati për të ngrënë, sillni pirunin tuaj në gojë dhe shtrëngoni butësisht kokën për të marrë kafshimin. Sillni pirunin tuaj përsëri poshtë dhe lereni të rri pezull mbi pjatën tuaj. Bëni të njëjtën gjë me thikën tuaj. [4]

Mësoni Praktikat Amerikane të Darkës

Mësoni Praktikat Amerikane të Darkës
Kuptoni ngrënien amerikane. Në stilin amerikan të ngrënies, ju gjithmonë kryeni funksionet kryesore të prerjes dhe ngrënies me dorën e djathtë, që do të thotë se duhet të transferoni thikën dhe pirunin gjatë vaktit. [5]
  • Për të prerë një kafshim, mbaj thikën në dorën e djathtë dhe pirunin në dorën e majtë. Mbajeni kafshimin në vend me pirun dhe prerë kafshimin me thikë.
  • Vendoseni thikën në pjatën tuaj dhe transferoni pirunin në dorën e djathtë për të marrë kafshimin tuaj.
  • Kur të jeni gati për një kafshim tjetër, transferoni pirunin përsëri në dorën tuaj, kapni thikën tuaj dhe përsëritni procesin.
Mësoni Praktikat Amerikane të Darkës
Përdorni kodin e shërbimit të heshtur me pecetë tuaj. Kodi i shërbimit të heshtur është një mënyrë që mysafirët dhe serverët të komunikojnë pa fjalë, ku të ftuarit përdorin vendosje për takëm dhe pecetë për të treguar gjëra të caktuara gjatë gjithë vaktit. [6]
  • Për të treguar që e keni lënë tryezën menjëherë dhe do të ktheheni në vaktin tuaj, vendosni pecetën tuaj në karrigen tuaj. Për të thënë se keni mbaruar dhe nuk do të ktheheni në vaktin tuaj, vendosni pecetën në tryezë në të majtë të pjatës tuaj. [7] X Burimi i hulumtimit Kjo është e vërtetë për të dy darkat amerikane dhe evropiane.
Mësoni Praktikat Amerikane të Darkës
Përdorni kodin e shërbimit të heshtur me takëmet tuaja. Kur bëni pushim nga ngrënia ose dëshironi të tregoni se keni mbaruar me kursin tuaj, vendosni thikën dhe pirunin krah për krah në pozicionin 10 dhe 4 në majë të pjatës tuaj (nëse pjata juaj ishte një orë, maja e thikë dhe pirun do të tregonin në 10, dhe fundet do të tregonin për 4).
  • Vendosni tonin duke u kthyer poshtë, nëse po bëni një pushim. Poziciononi tinetat përballë nëse përfundoni. [8] X Burimi i hulumtimit
  • Kur të keni mbaruar kursin tuaj, sigurohuni që të vendosni thikën dhe pirunin në pjatën tuaj, edhe nëse nuk keni përdorur thikën e caktuar për atë kurs. [9] X Burimi i hulumtimit

Mësoni stilin evropian të darkës

Mësoni stilin evropian të darkës
Mësoni teknikën e duhur për prerjen dhe ngrënien. Në darkën e stilit evropian, nuk e transferoni pirunin tuaj përpara dhe me radhë midis duarve për të prerë dhe ngrënë. Përkundrazi, gjithmonë do të mbash thikën në dorën e djathtë dhe pirunin në të majtën gjatë gjithë vaktit. [10]
  • Përdorni pirunin tuaj për të ankoruar kafshimin tuaj në vend dhe prerë atë me thikë.
  • Përdorni thikën tuaj për të shtyrë butësisht copa të tjera sallate mbi pirun tuaj, siç është një pjesë e perimeve ose djathit, përpara se të merrni kafshimin. Nëse është në dispozicion, përdorni diçka si një kruton ose fasule në fund të pirunit për të ankoruar ushqimin në pirun. [11] X Burimi i hulumtimit
  • Kur merrni kafshimin tuaj, prehni kyçin e dorës së djathtë në buzë të tryezës. Vendoseni dorën e majtë në të njëjtin pozicion pasi të keni marrë kafshimin, dhe lini duart tuaja në atë pozicion derisa të keni përfunduar përtypjen dhe të jeni gati për të prerë kafshimin tuaj të radhës.
Mësoni stilin evropian të darkës
Tregoni kur po bëni një pushim. Në stilin evropian, kryqëzoni këshillat e thikës dhe pirunit tuaj në pjesën e sipërme të pjatës tuaj për t'u treguar serverave që planifikoni të vazhdoni të hani, dhe keni bërë vetëm një pushim për të folur ose pirë.
Mësoni stilin evropian të darkës
Tregoni kur keni mbaruar kursin tuaj. Për të thënë se keni mbaruar me pjatën tuaj në ngrënie evropiane, vendosni thikën dhe pirunin krah për krah në pozicionin 10 dhe 4 në majë të pjatës tuaj. Sigurohuni që tonet e pirunit janë kthyer poshtë. [12]

Ushqimi i sallatave jo tradicionale

Ushqimi i sallatave jo tradicionale
Provoni sallatën taco. Sallata Taco është një pjatë e frymëzuar nga Meksika ose Tex-Mex. Sallata, e cila është e përbërë nga marule, fasule, misër, domate, djathë, erëza, dhe fiksime të tjera taco, shërbehet me patate të skuqura misri nga ana, ose shërbehet në një tas tortilë të ngrënshëm. [13] Sallatat Taco nuk ka të ngjarë të shërbehen në një mjedis të mirëfilltë ose zyrtar të ngrënies, kështu që ju keni më shumë liri në aspektin e ngrënies së tyre.
  • Një mënyrë për të ngrënë një sallatë taco është që të shtypni patatet e skuqura të misrit ose tasin e tortilës dhe të përzieni copat me sallatën, më pas hani sallatën me një pirun.
  • Ju gjithashtu mund të përdorni patatet e skuqura tortilla për të grumbulluar kafshimet e sallatës dhe për të përdorur kafshimet e tortilës si një lugë të ngrënshme.
Ushqimi i sallatave jo tradicionale
Bëni një sanduiç sallate. Sallatat e tonit, vezëve dhe pulave janë sallata kremoze të bëra me një nga ato përbërës dhe majonezë. Ato gjithashtu mund të përzihen me përbërës të tjerë, siç janë erëzat, selinoja, arrat dhe qepët. Këto sallata mund të hahen vetëm me një pirun, ose ato mund të bëhen në një sanduiç. [14]
  • Merrni dy copa bukë ose lërini ato të thjeshta ose i piqni sipas shijes tuaj.
  • Përhapni një shtresë të trashë me ton, vezë ose sallatë pule në një copë bukë dhe vendosni pjesën e dytë të bukës në majë të sallatës. Garnizoni me marule, domate ose turshi nëse dëshironi.
  • Në vend të sanduiçeve, këto sallata mund të shërbehen gjithashtu të përhapura në çarje. Përdorni një thikë për të përhapur sasi të vogla të sallatës mbi çarje individuale.
Ushqimi i sallatave jo tradicionale
Hani sallatë me patate ose makarona. Ndërsa sallata e patates zakonisht është e butë si ton, apo sallatë me vezë, sallata me makarona zakonisht ka një salcë me bazë vaji. Të dyja shërbehen të ftohta ose të ngrohta dhe hahen me pirun.
  • Sallata e patates përgatitet me patate të ziera të cilat priten në copa me madhësi kafshimi. Zakonisht përzihet me majonezë ose një salcë tjetër kremi, dhe kombinohet me përbërës të tillë si qepë ose presh, vezë, proshutë dhe erëza.
  • Sallata me makarona përdor makarona të ziera, siç janë shurupat ose hudhrat e penës, të cilat përzihen me vajin, erëzat, perimet dhe zarzavatet.
Ushqimi i sallatave jo tradicionale
Provoni sallatën e Caprese. Kjo sallatë italiane është bërë me mocarela të freskët, feta të papërpunuara domate, borzilok të freskët dhe një salcë të thjeshtë balsamike ose vaj ulliri. [15] Djathi dhe domatet zakonisht shtresohen, dhe këtë sallatë mund ta hani me thikë dhe pirun. Përdorni thikën tuaj për të prerë një kafshim të vogël që ka djathë, domate dhe borzilok. Zhytni kafshimin në disa nga salcat para se të hani kafshimin tuaj.
l-groop.com © 2020