Si të hani tërfili i kuq

Tërfili i kuq është një bimë e zakonshme lulëzimi në shumë pjesë të botës. Ndërsa shumica e njerëzve e mendojnë atë si bimë të bukur apo edhe si barërat e këqija, ajo ka shumë përdorime për konsum njerëzor. Jo vetëm që tërfili i kuq mund të hahet i papërpunuar, por mund të gatuhet dhe përdoret në një larmi enësh. Duke mësuar se si ta përgatisni atë dhe të zgjidhni receta specifike, do të gjeni mënyra të reja për të përfshirë tërfilin e kuq në dietën tuaj.

Përgatitja e Tërfilit të Kuq

Përgatitja e Tërfilit të Kuq
Pritini tërfili i kuq . Pritini gjethet ose lulet e tërfilit të kuqe në fillim të ditës para lulëzimit të mesëm të bimës. Lulëzimi i mesëm është kur gjysma e bimëve në një vend po lulëzon. Sigurohuni që të prerë lulet mbi rritjen e gjetheve dhe të prerë gjethet në tufa prej tre.
  • Shmangni gjethet ose lulet e zbardhura, pasi bima mund të jetë me sëmundje dhe të ketë një shije të çuditshme.
Përgatitja e Tërfilit të Kuq
Shpëlani gjethet dhe lulet. Vendosini gjethet dhe lulet në një kullesë dhe shpëlajini me ujë të ftohtë. Sigurohuni që të shpëlani çdo papastërti ose mbeturina. Kushtojini vëmendje të veçantë luleve, pasi ato mund të përmbajnë papastërti ose defekt.
  • Përhapni gjethet dhe lulet tuaja në një shtresë në një peshqir letre të pastër.
  • Lejoni gjethet dhe lulet disa orë të thahen.
  • Butësisht mbështillni gjethet dhe lulet me një peshqir leckë nëse dëshironi që ato të thahen më shpejt.
Përgatitja e Tërfilit të Kuq
Hiqni kërcellin me gërshërë ose krasitje. Cilindo pjesë të bimës së tërfilit të kuq ju vendosni të hani - qoftë gjethe apo lule - do t'ju duhet t'i hiqni ato nga rrjedhin. Ndërsa rrjedha përmban fibra, nuk është aq ushqyese sa gjethet ose lulet dhe nuk duhet të konsumohet. Përveç kësaj, nuk ka shije shumë të mirë.
Përgatitja e Tërfilit të Kuq
Hani tërfili i kuq i papjekur. Si një bimë e lulëzuar e lulëzuar, ju mund të zgjidhni të hani lule të kuqe tërfili ose gjethe të papjekura. Sweetmbëlsia natyrore e bimës do të plotësojë një larmi të gjerë pjatash. Konsideroni të shtoni lule ose tërfili të kuq në:
  • Salads
  • Soups
  • Sanduiçe dhe përfundon [1] X Burimi i hulumtimit
Përgatitja e Tërfilit të Kuq
Avulloni gjethet dhe / ose lulet. Vendosni gjethe të tërfilit ose lule në një tigan të mesëm. Mbuloni pjesën e poshtme me një çerek ujë ujë. Vendoseni nxehtësinë të ulët dhe lërini tërfilin të avullojë. [2]
  • Shtoni tërfilin e kuq të steamed në spinaq ose enët e tjera me gjethe jeshile.
  • Avulloni një sasi të vogël të gjetheve të tërfilit të kuq për të shërbyer me një anë të peshkut ose pulës.
  • Konsideroni të vidhni lule ose gjethe të kuqe të tërfilit dhe t'i shtoni ato në një zierje ose supë.
Përgatitja e Tërfilit të Kuq
Përdorni tërfilin e kuq si një garniturë. Gjethet dhe lulet e tërfilit të kuqe bëjnë një zbukurim të shkëlqyeshëm për pothuajse çdo gjë. Kjo për shkak se aroma e ëmbël e freskët e gjetheve të papjekura komplimenton shumë aromë të tjera. konsideroni:
  • Spërkatje lule e kuqe tërfili mbi akullore apo shkretëtira të tjera.
  • Garnitur enët e pulës ose të peshkut me gjethe të kuqe tërfili. [3] X Burimi i hulumtimit
Përgatitja e Tërfilit të Kuq
Lulet e tërfilit të kuq të kuq në një miell pjekje. Ju gjithashtu mund të thatë dhe lule tërfili të kuqe tërfili në një pluhur / miell të imët që do të përdoret për të përgatitur produkte të pjekura. Mielli i tërfilit të tërfilit është shumë i popullarizuar për ëmbëlsirat, për shkak të shijes së tij të ëmbël. Ashtu si bimët e tjera të lulëzimit, procesi është disi i thjeshtë.
  • Vendosni lulet në një raft të ngritur dhe vendosni në një vend të freskët dhe të thatë për disa ditë. Nëse dëshironi që ato të thahen më shpejt, mund t’i vendosni në një dehidratues. Ata janë të thatë kur janë të freskët dhe të thërrmuar në prekje.
  • Lërini lulet me një llaç dhe guaskë ose pajisje të ngjashme. Sigurohuni që t’i ktheni lulet në një pluhur shumë të imët.
  • Pasi të keni një pluhur të imët, përfshini miellin në një recetë ekzistuese të zgjedhjes suaj. Ndjehuni të lirë për të zëvendësuar një sasi ekuivalente të miellit të kuq të tërfilit për lule për të gjitha qëllimet. [4] X Burimi i hulumtimit

Zgjedhja e një recete specifike

Zgjedhja e një recete specifike
Krijoni shurupin e tërfilit të kuq. Kombinoni 4 gota (0,94 l) lule të freskëta të tërfilit të kuq dhe 4 gota (0,94 l) ujë në një tenxhere dhe lërini të ziejnë për 20 minuta. Hiqeni tenxheren tuaj nga nxehtësia dhe lëreni të ulet brenda natës. Në mëngjes, tendosni lëngun dhe shtoni 4 gota (0,94 l) sheqer dhe ½ një portokall të prerë. Lejoni që përzierja të ulet në nxehtësi të ulët për disa orë derisa të bëhet e trashë dhe e ngjashme me shurupin. [5]
  • Nëse dëshironi mund të zëvendësoni portokallin për një limon. Përveç kësaj, ju mund të lini agrumet jashtë tërësisht.
  • Ndjehen të lirë për të rritur recetën në mënyrë proporcionale.
Zgjedhja e një recete specifike
Brew një çaj tërfili të kuq. Ziejeni 4 gota ujë (.95 l) në një tigan të mesëm dhe më pas hiqeni nga nxehtësia. Shtoni 1 gotë (0,24 l) lule të kuqe të tërfilit (të thata ose të freskëta) dhe 2 lugë nenexhik (30 ml). Lejoni që lulet dhe nenexhiku të piqen për 10 minuta. Derdhni lëngun në një enë çaji ose miell, dhe kullojeni përzierjen në një turi ose një tenxhere tjetër.
  • Ndjehen të lirë të shtoni mjaltë ose limon para se të pini.
  • Sigurohuni që t’i lani tërësisht lulet e tërfilit para se t’i zieni. [6] X Burimi i hulumtimit
Zgjedhja e një recete specifike
Përgatitni një supë të kuqe tërfili. Sautee 2 gota (0,48 l) lule të kuqe të freskëta të tërfilit me një lugë gjelle (30 ml) gjalpë derisa të jenë kafe të artë. Shtoni 1 filxhan (24 l) patate kub, 1/4 filxhan (60 ml) tahini, dhe 1 filxhan (24 l) ujë. Lejoni që përzierja të ziejë për 40 minuta.
  • Shtoni erëza për shije. Disa erëza që duhet të merren parasysh përfshijnë majdanozin, sherebelën dhe rozmarinë. Gjithashtu, merrni parasysh shtimin e gjetheve të pennycress dhe / ose farat e farave.
  • Përndryshe, në vend të pijeve, mund ta drejtoni përzierjen përmes një procesori ushqimor përpara se ta ziejmë për 40 minuta. [7] X Burimi i hulumtimit
Zgjedhja e një recete specifike
Konsumoni tërfili të kuq si pjesë e pastrimit. Tërfili i kuq vlerësohet për vetitë e tij pastruese të trupit të njeriut, veçanërisht aftësinë e tij për të ndihmuar në pastrimin e shpretkës së qelizave të kuqe të gjakut të vdekur. Nëse dëshironi të përdorni tërfili të kuq si pjesë e pastrimit, konsideroni të përfshini tërfilin e kuq në rutinën tuaj.
  • Bëni çaj tërfili të kuq.
  • Konsideroni të shtoni lule të kuqe të tërfilit në smoothie.
  • Gatuaj një supë me lule tërfili të kuqe. [8] X Burimi i hulumtimit
A mund t'i thith gjethet në ujin tim të pijshëm dhe të përfitoj?
Kjo është referuar si ujë i infektuar, dhe po, ka aromë dhe përfitime shëndetësore.
l-groop.com © 2020