Si të hani brazda

Shpesh të hutuar me karkaleca, prawns janë një shtesë e shijshme dhe e shëndetshme në dietën tuaj. Kur shërbehet me një kokë, bisht dhe guaskë ende të bashkangjitur, mund të jetë e vështirë të dini se cila pjesë e shamisë është në rregull për tu ngrënë. Fatmirësisht, duhen vetëm disa minuta për të mësuar se si të hani këtë butak.

Duke përdorur një pirun dhe thikë

Duke përdorur një pirun dhe thikë
Përdorni thikën për të hequr kokën e shamisë. Së pari, do të doni të ekzaminoni shaminë për të parë nëse koka, guaska dhe bishti janë atje. Nëse koka është akoma e bashkangjitur, shtizni shurupin me pirun tuaj për ta mbajtur atë në vend në pjatën tuaj. Duke përdorur një lëvizje mbrapa dhe me radhë, fusni kokën e shamisë me thikën tuaj.
  • Filloni të lini mënjanë pjesët e kungullit që nuk planifikoni të hani. Ju mund ta bëni këtë në buzë të gjellës ose në një pecetë. [1] X Burimi i hulumtimit
  • Koka e shamisë është një segment predhash që është i ndarë nga pjesa tjetër e trupit. [2] X Burimi i hulumtimit
Duke përdorur një pirun dhe thikë
Vendoseni thikën nën guaskën e shurupit dhe tërhiqeni lart. Skuqeni shaminë me pirunin tuaj në njërën anë për ta ankoruar atë në vend dhe ngjiteni thikën tuaj poshtë guaskës. Nëse e nxirrni shpejt thikën tuaj, guaska duhet të çlirohet nga pjesa tjetër e kungullit. Vazhdoni këtë proces poshtë trupit të shamisë derisa të hiqni të gjithë guaskën. [3]
  • Vazhdoni të ndani copat e sharrës së hequr në mënyrë që të mos përzihen me pjesën tjetër të vaktit tuaj. [4] X Burimi i hulumtimit
  • Nëse nuk mund ta gjeni guaskën në fillim, kthejeni sharrën në anën e saj. Filloni duke futur thikën tuaj pranë kokës dhe duke e prerë poshtë për të marrë tërheqje më të mirë ndërsa ndani shell nga trupi. [5] X Burimi i Kërkimit
Duke përdorur një pirun dhe thikë
Ndani bishtin nga pjesa tjetër e shamisë me thikë. Ngjiteni pirunin tuaj në prawn për ta mbajtur atë të qëndrueshëm. Kjo duhet të jetë më e lehtë tani që keni hequr guaskën. Një fetë e shpejtë duhet të heqë bishtin e shamisë. [6]
Duke përdorur një pirun dhe thikë
Devein gjithë trupin e pragut. Shikoni për traktin e zorrëve të prawn, i cili do të shfaqet si një vijë e errët që rrjedh poshtë shpinës. Ngjiteni pirunin tuaj në pjesën më të madhe të shurupit për ta mbajtur atë të qëndrueshëm përpara se të përdorni thikën tuaj për të bërë një prerje të cekët rreth gjatësisë së traktit. Përdorni majën e thikës tuaj për të lidhur traktin larg pjesës tjetër të kripës. Në këtë pikë, ju mund të hani shaminë. [7]
  • Ndërsa trakti i zorrëve nuk është i rrezikshëm për tu ngrënë, ai do të ndryshojë strukturën e një kungulli të gatuar. [8] X Burimi i hulumtimit
  • Sigurohuni që të vendosni venë e shamisë midis pjesëve të tjera të pangrënshme. [9] X Burimi i hulumtimit
  • Më vete, prawns mund të çiftëzohen me një shumëllojshmëri enësh (d.m.th., makarona, pica, kerri, burgers). [10] X Burimi i hulumtimit

Ushqimi me duart tuaja

Ushqimi me duart tuaja
Përdorni dy duar për të hequr kokën. Nëse prawn tuaj ka sy, atëherë ajo ende ka një kokë. Mbajeni shaminë në njërën dorë për ta mbajtur të sigurt. [11] Kap vetëm nën sytë e shamisë për të marrë një rrokje të fortë në kokën e saj. Shpejt tundeni për të ndarë kokën nga pjesa tjetër e mishit. [12]
Ushqimi me duart tuaja
Vendosni majën e gishtit poshtë guaskës së shamisë dhe tërhiqni. Nëse prekni mishin e shurupit dhe ndjeni një sipërfaqe të vështirë, atëherë guaska ndoshta nuk është hequr. [13] Mos u dekurajoni nëse nuk mund të prishni tërë guaskën në një provë. [14]
  • Kur gatuhen siç duhet, predhat e shurupit mund të hahen. [15] X Burimi i hulumtimit
  • Predhat e kungullit përmbajnë chitosan, një substancë që besohet të ndihmojë në uljen e kolesterolit. [16] X Burimi i hulumtimit Megjithatë, shumica e njerëzve gëzojnë predha të karkalecave vetëm për strukturën e tyre. [17] X Burimi i hulumtimit
Ushqimi me duart tuaja
Tërhiqeni bishtin e shurupit shpejt për ta hequr atë nga trupi. Kontrolloni për një copë të vështirë, si guaska në fund të shamisë, për të parë nëse bishti është akoma i bashkangjitur. [18] Mbajeni shaminë në mënyrë të sigurt në njërën anë, ndërsa përdorni tjetrën për të kapur bishtin e sharrës. Përdorni një lëvizje të shpejtë dhe të fortë për të hequr bishtin. [19]
  • Pasi të jetë hequr guaska, pjesa e mbetur e bishtit do të jetë dukshëm më e vështirë se pjesa tjetër e gomës. Kjo duhet ta bëjë më të lehtë për ju identifikimin dhe heqjen. [20] X Burimi i hulumtimit
Ushqimi me duart tuaja
Përdorni gishtat për të devein shaminë. Shikoni për një vijë të gjatë dhe të errët që shkon përgjatë shpinës së shamisë. [21] Ky është trakti i zorrëve të shamisë. [22] Rrëshqisni një gozhdë gishtash poshtë shpinës së shamisë për të prerë në mishin e sharrës. Pasi të keni lokalizuar traktin e zorrëve, përdorni dy maja të gishtave ose thonjve për të mpiksur dhe hequr traktin nga pjesa tjetër e trupit.
Nëse jeni shtatzënë, kontrolloni me mjekun tuaj për të parë nëse duhet të hani sharrë. [23]
l-groop.com © 2020