Si të hani pica për mëngjes

Në një moment, me siguri keni ngrënë feta pica të ftohtë për mëngjes. Ndërsa kjo është një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të ngrënë mbetje, ka disa gjëra të thjeshta që mund të bëni për të shndërruar pica e natës së kaluar në mëngjesin e këtij mëngjesi. Për shembull, ngrohni picën në një hekur waffle ose kthejeni atë në një tavë mëngjes. Ose nëse dëshironi të bëni një pica posaçërisht për mëngjes, ndryshoni majën standarde për të përdorur përbërës tipikë të mëngjesit (si salsa, proshutë dhe vezë).

Ngrënia e picës së majtë për mëngjes

Ngrënia e picës së majtë për mëngjes
Pjekim picën e mbetur në një hekur waffle. Në vend që të hani vetëm picën e ftohtë, picën e mbetur, ngrohni atë në hekurin tuaj me waffle. Merrni një pjesë të madhe të picës së mbetur dhe paloseni atë në gjysmë gjatësi, në mënyrë që topthat të përmbahen. Nëse ndonjë copëz apo djathë po del jashtë, përdorni thikë për t’i shkurtuar ato. Vendoseni picën në një hekur të nxehtë me waffle dhe gatuajeni derisa pjesa e jashtme e picës të jetë e freskët. Hiqini me kujdes picën dhe hani atë ndërsa është e nxehtë.
  • Ju mund të keni nevojë për të prerë pizza tuaj në një copë më të vogël, në varësi të madhësisë së hekurit tuaj waffle.
Ngrënia e picës së majtë për mëngjes
Përzijeni picën me vezë. Gatuaj një tigan me vezë të fërguara si zakonisht. Ndërsa vezët janë gatuar butësisht, grisni një copë ose dy pica të mbetura në kafshime të vogla. Llokoçiseni picën në vezë dhe përfundoni gatimin e vezëve, në mënyrë që ato të vendosen.
  • Për një mënyrë elegante për të shërbyer picat dhe vezët, përzieni copat e picës në një tigan me vezë të rrahura për të bërë një frittata. Vendoseni tiganin nën zjarr për të përfunduar gatimin e vezëve.
Ngrënia e picës së majtë për mëngjes
Piqni një tavë për mëngjes pica. Nëse keni shumë pica të mbetura, vendosni copat në fund të një pjate me tavë. Skuqini së bashku vezët, qumështin dhe djathin. Hidhni përzierjen sipër picës dhe spërkateni me më shumë djathë. Piqeni tavën e picës derisa të jenë gatuar vezët. [1]
  • Konsideroni të shtoni qepë, speca dhe kërpudha të grirë në pjekjën.
Ngrënia e picës së majtë për mëngjes
Përsëriteni picën e mbetur në një tigan. Nëse thjesht dëshironi të pjekni pica e natës së kaluar dhe hani atë për mëngjes, kaloni mikrovalën. Në vend të kësaj, ngrohni një tigan në mes të ulët dhe vendosni një fetë pica, kështu që majat e rrumbullakëta janë kthyer poshtë. Gatuajeni picën për disa minuta, në mënyrë që djathi të shkrihet pak dhe më pas rrokulliset sipër. Gatuani anën e kores për disa minuta përpara se të hani pica. [2]
  • Nëse jeni të shqetësuar se pica do të ngjitet në tiganin tuaj, mund të filloni së pari të gatuani anën e kores. Thjesht shtoni disa lugë ujë në tigan dhe ngjiteni kapakun. Kjo do të rritet deri në kore.
Ngrënia e picës së majtë për mëngjes
Bëni vezën e picës në vrimë. Merrni një pjesë të madhe pica të mbetur dhe prerë një rreth nga qendra. Vendosni picën dhe rrethin në një tigan mbi nxehtësinë mesatare dhe gatuajeni për disa minuta. Thyeni një vezë në vrimë dhe lëreni të skuqet për një minutë. Vendoseni tiganin në furrë dhe piqni vezën e picës në vrimë derisa të vendoset veza. [3]
  • Kjo funksionon më së miri me pica me stil pan ose të thellë. Shmangni bërjen e saj me një pizza të stilit të hollë.

Zgjedhja e Toppings me Pica Mëngjesi

Zgjedhja e Toppings me Pica Mëngjesi
Përdorni salsën si bazë. Ndërsa marinara ose salca e picave është baza standarde për shumicën e picave, ju mund të përdorni salsa për një shije të freskët në picën tuaj të mëngjesit. Salsa funksionon mirë me shumë pllaka pica të mëngjesit (si vezët dhe kafenjtë e hash). Ju mund të përdorni një salsë të dendur, kështu që ju merrni kafshime të mëdha qepë, piper dhe domate ose përdorni një salcë të butë, nëse dëshironi të përqendroheni në topthat. [4]
  • Nëse preferoni, mund të përdorni një salcë bazë djathi në vend të salcës salsa ose marinara.
Zgjedhja e Toppings me Pica Mëngjesi
Kërkoni proshutë. Në vend që të përdorni piperoni ose sallam italian, merrni një pica me proshutë të prerë të trashë për një aromë të vërtetë të mëngjesit. Proshutë e prerë e trashë do t’i japë një aromë mishi picave. Ju gjithashtu mund të përdorni sallam për mëngjes. Mundohuni të gjeni një që përdor aromatizues panje. [5]
  • Ju mund të përdorni proshutë standarde, por mund të freskët shpejt. Mbani një sy në pica, kështu që proshutë e hollë nuk digjet.
Zgjedhja e Toppings me Pica Mëngjesi
Krye pica me kafe të copëtuara hash. Shtimi i kafeneteve hash është një mënyrë e thjeshtë për ta bërë pizza tuaj të shkëlqyer për mëngjes. Thjesht shkrini disa kafe hash të ngrira të copëtuara dhe shpërndani kafen e hashit mbi picën e mëngjesit. Ata do të piqen ndërsa piqet pica.
  • Ju gjithashtu mund të bëni një kore hash kafe në vend që të përdorni brumë. Thjesht kombinoni kafen e hashit me vezët dhe djathin. Lidheni këtë përzierje në një rreth dhe vendoseni në majë të pluhurave të mëngjesit.
Zgjedhja e Toppings me Pica Mëngjesi
Përdorni speca zile dhe domate të thata nga dielli. Ndërsa specat e kambanave mund të përdoren në pica standarde, ato gjithashtu shijojnë shkëlqyeshëm me përbërësit e tjerë të mëngjesit. Thjesht feta speca zileje të kuq, portokalli, të verdhë ose jeshil në shirita të hollë ose copëza të mëdha. Ju gjithashtu mund të hapni një kavanoz me domate të thata nga dielli të paketuara në vaj. Kullojeni vajin dhe vendosni në pica shirita me domate të tharë nga dielli. [6]
  • Ju mund të përdorni domate të freskëta të qershisë ose rrushit të prera në gjysmë. Shmangni përdorimin e domateve të mëdha, pasi këto mund të jenë të holluara me ujë, gjë që do ta bëjë që pica juaj të mëngjesit të mos jetë më e dobët.
Zgjedhja e Toppings me Pica Mëngjesi
Provoni vezët në picën tuaj. Ju mund të skuqeni me lehtësi një tigan me vezë dhe të vini lart picën tuaj të mëngjesit me to. Për një stil klasik, plasini vezët e plota në picë menjëherë përpara se të jetë gati për të hyrë në furrë. Vezët do të gatuajnë butësisht dhe të vendosura thjesht. Kjo do t'ju japë vezë të gatuara butë në picën tuaj të mëngjesit. [7]
  • Nëse bëni vezë të gatuara me butë, sigurohuni që të bardhët të jenë gatuar dhe të verdhat e verdha të jenë thjesht të vendosura. Ata do të vrapojnë ndërsa prerë në to.
Zgjedhja e Toppings me Pica Mëngjesi
Ndryshoni djathrat. Ndërsa çdo lloj djathi do të funksionojë mirë në një pizza mëngjes, krijoni një aromë të re duke përdorur një djathë të butë. Për shembull, ju mund të lakmoni dhe përhapni ricotta të freskët ose djathë të butë dhi. Kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për të marrë proteina shtesë dhe djathët çiftëzohen mirë me aromë më të mprehtë (si proshutë dhe speca zile).
  • Ju gjithashtu mund të përdorni djathë krem ​​të zbutur si një bazë ose maje kremi për pica e mëngjesit.
Zgjedhja e Toppings me Pica Mëngjesi
Shtoni salcë salcë. Nëse dëshironi një pizza me të vërtetë unike të mëngjesit, shtoni disa nga artikujt tuaj të preferuar për mëngjes. Lengu i sallamit bën një majë të shkëlqyeshme ose madje mund ta përdorni si bazë për pica. Përdorni një lëng mishi që ka copa të mëdha sallamash, kështu që merrni disa mish në çdo kafshim. [8]
  • Për një version vegjetarian, mund të përdorni lëpushën tuaj të preferuar.
l-groop.com © 2020