Si të hani farërat Papaja

Herën tjetër kur feta në një papaja shumëngjyrësh, mos i hidhni farat e saj të vogla të rrumbullakëta! Edhe pse farat shijen erëza dhe pak të hidhura, studimet tregojnë se ato kanë veti medicinale. [1] Provoni të shtoni farat e papërpunuara në ushqimet që ju pëlqeni tashmë, të tilla si smoothies, rrobat e sallatës ose marinadat. Nëse preferoni, thajini farat dhe grijini ato në një pluhur të imët. Pastaj, mund të përdorni papaja të thata në vend të piperit të zi të bluar.

Gëzojnë Farërat Raw Papaya

Gëzojnë Farërat Raw Papaya
Fetë një papaja në gjysmë dhe prijini farat. Vendosni a papaja e pjekur në një tabelë prerëse dhe prerë atë në gjysmë gjatësi. Merrni një lugë dhe hidhni farat nga secila gjysmë papaja. [2]
  • Mund të hani frutat papaja ose ta ruani në frigorifer. Vendoseni atë në një enë hermetike dhe ruajeni atë deri në 5 deri në 7 ditë.
Gëzojnë Farërat Raw Papaya
Shtoni 1 lugë gjelle (15 g) fara papaja në një gojëmjaltë. Edhe pse farat e papaja do ta bëjnë të hidhen gojëmjaltin tuaj të preferuar, mund të maskoni disa aromë të pakëndshme. Provoni një smoothie tropikale duke përzier farat me: [3]
  • 1 gotë (225 g) copëza ananasi
  • 1 filxhan (230 g) copëza papaja
  • 1 lugë gjelle (15 g) fara papaja të papërpunuara
  • 1 lugë çaji (2 g) xhenxhefil të freskët
  • 1⁄2 filxhan (120 ml) ujë
  • 1⁄2 filxhan (120 ml) qumësht kokosi
  • 3 deri në 4 kube akulli
  • Mjaltë sipas shijes tuaj
Gëzojnë Farërat Raw Papaya
Shpërndani farat e papërpunuara mbi ushqim për një garniturë pikante. Nëse po përpiqeni të përfshini më shumë fara papaja në dietën tuaj ose thjesht dëshironi një garniturë unike, vendosni 2 ose 3 fara në ushqim para se ta servirni. Për shembull, përdorni farat e papaja për të zbukuruar sallatën, supën, mishin e pjekur ose perimet e pjekura në skarë. [4]
  • Mund t’i lini farat e papërpunuara të plota ose t’i shtypni paksa.
Gëzojnë Farërat Raw Papaya
Përzierje farat e papaja për të bërë salcë farën Havaja të Papaja. Për të bërë një salcë salcë me salcë të ëmbël që është e shkëlqyeshme për zarzavatet e sallatës, qepët e prera në copa ose copëzat e papaja, kombinoni të gjithë përbërësit në një blender. Skuqeni fustanin derisa të jetë plotësisht e qetë. Ju do të duhet: [5]
  • 1⁄3 filxhan (79 ml) uthull orizi
  • 1⁄3 filxhan (79 ml) vaj kanola
  • 1/2 e një qepë të vogël të ëmbël
  • 1 lugë gjelle (12 g) mjaltë
  • 1/2 lugë çaji (2,5 g) kripë
  • 1/2 lugë çaji (1 g) mustardë të thatë
  • 1 1/2 lugë (22 g) fara të freskëta papaja
Gëzojnë Farërat Raw Papaya
Bëni një marinadë me aromë për mish pule, biftek ose mish derri. Lyeni të gjitha farat nga 1 papaja në një tas të madh dhe zhvisheni në 1 karafil të hudhër të grirë, filxhan (59 ml) krem ​​kokosi, 2 lugë (2 g) cilantro të copëtuar, dhe 1 lugë gjelle (6 g) xhenxhefil të freskët të grirë. Pastaj, ziejeni 1 limon dhe gëlqere dhe shtojeni në tas, së bashku me lëngun nga të dy frutat. Vendosni mishin ose pulën që dëshironi të marinoni në tas dhe e ftohni për 1 deri në 24 orë. [6]
  • Kur të jeni gati për të gatuar mishin e pulës, biftekun ose mishin e derrit, hiqeni atë nga marinada. Pastaj, hedhni atë në një skarë të nxehtë dhe gatuajeni mishin deri sa të bëhet ashtu siç dëshironi.
Gëzojnë Farërat Raw Papaya
Përzieni farat e papaja me uthull dhe erëza për të bërë salcën e nxehtë. Vendosni 6 lugë (90 g) fara të papaja të papërpunuara në një blender me 4 lugë (59 ml) uthull molle, 1/2 lugë çaji (2,5 g) kripë, 1/2 lugë çaji (6 g) mjaltë, dhe 1 thelb i hudhrës. Pastaj, përzieni përbërësit derisa të jenë plotësisht të qetë. [7]
  • Përdoreni këtë salcë të nxehtë në vend të salcës sriracha ose tabasco.

Tharja dhe bluarja e farave të Papaja

Tharja dhe bluarja e farave të Papaja
Pritini një papaja në gjysmë gjatësi dhe pritini farat. Vendosni një papaja të pjekur në një dërrasë prerëse dhe përdorni thikën e një kuzhinieri për ta prerë në gjysmë të gjatë. Pastaj, përdorni një lugë për të pastruar butësisht të gjitha farat e errëta nga secila gjysmë e papaja. [8]
  • Për të treguar nëse një papaja është e pjekur, shikoni për lëkurën që po kthehet në të verdhë dhe shtypni butësisht frutat. Ajo duhet të jetë pak e butë.
Tharja dhe bluarja e farave të Papaja
Shpëlaj farat nën ujë të ftohtë. Vendosni farat në një tendosës të rrjetës së hollë dhe mbi to rrjedh ujë të ftohtë. Ju mund të dëshironi të fshij farat për të ndihmuar që disa nga membrana ngjitëse të lahen. Vazhdoni të shpëlani derisa të mos ndjeni ndonjë cipë në fara. [9]
  • Shtë e rëndësishme të shpëlani të gjithë membranën nga farat pasi lënia e saj mbi farat mund të shkaktojë prishjen e tyre.
Tharja dhe bluarja e farave të Papaja
Ngrohni furrën në 150 ° F (66 ° C) dhe përhapni farat në një fletë. Vendosni një copë letër pergamene në një fletë pjekje të rimuar dhe shpërndajni farat e papaja në të. Farat duhet të jenë në një shtresë të vetme në mënyrë që ato të thahen më shpejt. [10]
  • Letra e pergamenës do të parandalojë që farat të ngjiten në fletën e pjekjes ndërsa thahen.
Tharja dhe bluarja e farave të Papaja
Piqni farat e papaja për 2 deri në 4 orë. Vendoseni fletën në furrën e parangrohur dhe lini farat të thahen. Ata duhet të ngurtësohen dhe të bëhen pak të rrudhur pasi të kenë mbaruar tharjen. [11]
  • Nëse preferoni, mund të përdorni një dehidratues. Lexoni manualin e pronarit tuaj për të përcaktuar se sa kohë duhet të dehidratoni farat e zakonshme.
Tharja dhe bluarja e farave të Papaja
Bluajini farat dhe përdorni pluhurin në vend të piperit të zi. Sapo farat të jenë ftohur, mund t’i vendosni në një llaç dhe t’i shtypni me një pestë, derisa ato të jenë sa më të bukura siç dëshironi. Pastaj, eksperimentoni duke aromatizuar ushqimin tuaj me farat e tokës papaja në vend të piperit të zi. [12]
  • Farat e thata të papaja mund t’i ruani në temperaturën e dhomës për disa vjet për sa kohë që ato qëndrojnë të thata. Hidhni farat nëse fillojnë të formohen.
Tharja dhe bluarja e farave të Papaja
Përzieni farat e thekur papaja me erëza për të bërë një fërkim aromë. Bëni një fërkim të guximshëm të guximshëm duke përdorur pjesë të barabarta të farave të thata të papaja, piper kajeni, kripë deti dhe pluhur hudhre. Ju gjithashtu mund të shtoni erëza ose barishte të preferuara, të tilla si qimnon, kerri ose koriandër. [13]
  • Masazhoni aromën e fërkuar në biftek, gjoks pule, lule derri ose brinjë. Pastaj, hedhini ato në skarë për të shtuar një aromë të tymosur.
Tharja dhe bluarja e farave të Papaja
Provoni të piqni me fara papaja të bluara. Ju mund të shtoni 1 deri në 2 lugë çaji (2 deri në 4 g) fara papaja të bluara së bashku me erëza dhe pluhur pjekjeje ose sode buke në recetat tuaja të mira të pjekura. Për shembull, shtojeni në muffins papaja, bukë bananeje ose bukë erëzash. [14]
  • Farat e papaja tokësore do të shtojnë një aromë pak pikante në mallrat tuaja të pjekura. Konsideroni ta shtoni atë edhe në bukë të shijshme ose biskota!
Cilat janë përfitimet shëndetësore të farave të papaja?
Përfitimi kryesor i njohur është se farat mund të japin fibra shtesë në dietën tuaj. Përfitimet e tjera shëndetësore ende nuk janë vërtetuar përfundimisht por disa njerëz mendojnë se përfitimet e mëposhtme shëndetësore mund të vijnë nga farat e papaja: Efektet e mundshme anti-parazitare (studimi i Universitetit të Nigerisë), përfitimet antioksiduese dhe promovimi i shëndetit të tretjes. Megjithatë, ato kanë disa efekte anësore, siç është shijimi i hidhur, duke shkaktuar shqetësime të tretjes tek disa njerëz dhe efekte të mundshme mbi pjellorinë, të cilat duhet të jenë të balancuara ndaj përfitimeve të supozuara shëndetësore. Nuk rekomandohet të konsumoni farat e papaja gjatë shtatëzanisë, pasi kjo mund të dëmtojë fetusin.
A mund të gëlltisni farat e papaja
Farat e freskëta të papaja mund të hahen, por ato duhet të përtypen para se të hanë ose mund të shkaktojnë shqetësime të tretjes dhe mund të mos merrni përfitimet nga fara. Farat e Papaja mund të grihen në një pluhur nëse dëshironi t'i shtoni në një pije por ato mund të shijojnë erë të hidhur dhe piper, kështu që kjo nuk është ideale për të gjithë.
A ju ndihmojnë farat e papaja për të humbur peshë?
Përkundër pretendimeve të ndryshme që farat e papaja ndihmojnë në humbjen e peshës, ende nuk ka studime shkencore për të mbështetur përfundimisht rolin e farave të papaja në efektivitetin e humbjes së peshës deri më sot. Si pjesë e një diete të shëndetshme, ato kontribuojnë me fibra dhe antioksidantë, por nuk janë një zgjidhje e vetme burimore për humbjen e peshës.
Si t’i kursej farat papaja?
Farat e Papaja duhet të ruhen vetëm për t’u rritur, jo për të ngrënë më vonë, sepse ato nuk mund të treten kur thahen. Për të kursyer farat e papaja për rritjen e pemëve të reja papaja, hiqini ato nga frutat e papaja. Shpëlajini ato tërësisht me ujë, pastaj shtrydhini ato nga qeska e vogël që i rrethon (kjo qese nuk i lejon ata të rriten ndryshe). Përhapni farat e lara në një peshqir letre për tu tharë, qoftë në një vend të errët dhe të ngrohtë, ose në një vend me hije larg erës së jashtme. Ruajini ato në një qese letre të mbyllur ose në një enë hermetike për të pritur mbjelljen nëse nuk i mbjellin ato menjëherë; mos i mbani për një kohë të gjatë edhe pse, pasi ato më mirë mbillen shpejt. Për rritjen e papaja nga fara, shihni Si të rritet Papaja.
Kam skuqur farat e mia papaja në vaj kokosi dhe erëza me Adobo. A janë të sigurt për të ngrënë në këtë mënyrë? Ata shijojnë shumë.
Kjo duket si një mënyrë shumë normale për të përgatitur ushqim. Nëse tashmë i keni ngrënë ato, supozoj se tashmë keni zbuluar se ato janë të sigurta për tu ngrënë.
Pavarësisht nga shija, a mund të shtoj fara papaja në gojëmjaltin tim? Kjo është mënyra ime më e lehtë për të konsumuar farat.
Po, nëse nuk ju intereson shija. Nuk ka sigurisht asnjë dëm në shtimin e tyre në gojëmjaltë tuaj.
A ka ndonjë negativ për të ngrënë shumë fara papaja?
Po, farat e papaja përmbajnë sasi gjurmë të cianidit dhe ngrënia e tepërt mund të shkaktojë helmim të cianidit.
Nëse mbillet, a do të rritet dhe do të riprodhohet?
Po.
A mund të gëlltis farat e papaja pa përtypur?
Po, por është më mirë t'i përtypni ata ose përndryshe ata do të dalin në skajin tjetër të mbrojtur nga veshja.
Pasi përtypni dhe gëlltisni të gjitha lëngjet, a mund t'i heq farat e grimcuara pasi ato shijojnë kokrrizat?
Sigurisht, ju mund ta hani atë sido që të dëshironi.
Farat e Papaja mund të jenë një shije e fituar. Nëse nuk ju pëlqen aroma herën e parë kur i provoni, jepni atyre një shans tjetër!
Mund t’i hani farat e papaja të papërpunuara, por ato mund të shijojnë shumë të hidhura dhe mund të shkaktojnë një stomak të mërzitur. Hani vetëm 1 ose 2 për të parë se si trupi juaj i trajton ato para se t’i hani në sasi më të mëdha.
Nëse jeni shtatzënë, është e rëndësishme që të zgjidhni papaja që është pjekur. Papaja papjekur përmban një substancë që mund të shkaktojë kontraktime. [15]
l-groop.com © 2020