Si të hani lëvozhgën e portokallit

Portokallët janë një frut i shijshëm dhe i shëndetshëm, por a e dini se lëvozhgat e portokallit janë gjithashtu ushqyese? Ata janë plot me vitaminë A, vitamina të shumta B, magnez, kalcium, folate, dhe bakër - jo të këqija për një pjesë të frutave që nxirren më shumë sesa hahet! [1] Edhe pse lëvozhgat nuk shijojnë shumë më vete, ato mund të jenë një shtesë e shpejtë, e lehtë dhe e shijshme për një shumëllojshmëri enësh, ushqimesh të shijshme, ëmbëlsira dhe trajtime të tjera.

Larja dhe qërimi i frutave

Larja dhe qërimi i frutave
Sanitizoni një furçë të prodhuar të shpuar në një zgjidhje zbardhuesi. Mbush një kovë të madhe, lavaman, ose legen me 1 qt amerikan (0.95 L) ujë. Përzieni në 1 lugë çaji (4.9 ml) zbardhues për të bërë një zgjidhje sanizuese, më pas lajeni furçën tuaj në përzierje. Pasi të jetë i pastër, pije nga furça tërësisht me ujë të ftohtë. [2]
  • Gjithmonë vishni doreza kur merreni me zbardhues.
Larja dhe qërimi i frutave
Pastroni lëvozhgën me ujë të freskët, për të sanitizuar brinjën. Pastroni portokallin tuaj me një furçë të grirë nën ujë të freskët dhe të rrjedhshëm. Furça në të gjithë lëvoren për të hequr qafe çdo papastërti, mikrob ose pesticide që janë ngjitur në sipërfaqen e lëvozhgës. Më pas, fryeni frutat e thata me një peshqir të pastër. [3]
  • Shmangni përdorimin e sapunëve ose pastruesve për të larë portokallet tuaja. Meqenëse do të hani zhvishem, nuk dëshironi të shijoni ndonjë sapun apo kimikate të dëmshme.
Larja dhe qërimi i frutave
Hiqeni lëkurën me thikë dhe lugë. Krijoni një të hollë, në (0,32 cm) prerë thellë rreth portokallit, pastaj gërmoni buzën e lakuar të një luge nën prerje. Lëvizni lugën rreth portokallit, në mënyrë që të mund të ngrini dhe të hiqni gjysmën e sipërme të lëkurës. Pasi të hiqet një pjesë e lëvozhgës, përsërisni procesin me gjysmën tjetër. [4]

Përdorimi i Peels Portokalli si Toppings dhe Garnitura

Përdorimi i Peels Portokalli si Toppings dhe Garnitura
Shtoni pak gjallëri në smoothies tuaj me disa shirita lëvozhgë portokalli. Hidhni në një blender 1 gotë (150 g) karota të prera, 1.5 gota (350 ml) kube akulli dhe 1 filxhan (240 ml) lëng portokalli. Sasi e vogël në një lugë (1 g) ose më shumë të portokallit të copëtuar një prekje me aromë të mbaruar. Përzierni gjithçka së bashku derisa pija të duket e qetë. [5]
  • Ju gjithashtu mund të provoni të shtoni lëvozhgën e portokallit në smoothies tuaj të tjerë të preferuar!
Përdorimi i Peels Portokalli si Toppings dhe Garnitura
Garnizoni kosin tuaj me zall të freskët portokalli. Hidhni një kos të thjeshtë ose me aromë sipas dëshirës tuaj në një tas. Spërkatni një lugë të vogël zierje portokalli të copëtuar sipër sallatës, së bashku me çdo përbërës tjetër që ju pëlqen! [6]
  • Nëse dëshironi t’i jepni kosit tuaj disa cilësi shtesë, përzieni në disa data ose copëza të ravenit.
Përdorimi i Peels Portokalli si Toppings dhe Garnitura
Top sallatat tuaja me lëvozhgën portokalli si një garniturë e shijshme. Merrni lëvozhgën tuaj portokalli dhe feta atë në feta të hollë që janë rreth 3 deri në 5 milimetra (0,12 deri në 0.20 in) e gjerë. Shërbyer sallatën tuaj në një tas dhe spërkatni pjesët e hollë të zhvishem sipër, si një prekje përfundimtare! [7]
Përdorimi i Peels Portokalli si Toppings dhe Garnitura
Rrëmbej një marinadë me aromë për enët e këndshme. Përziej ½ tufë cilantro të copëtuar, 2 karafil të copëtuar hudhër, 1 lugë (2 g) të lythit të limonit të grirë, 1 lugë (2 g) të zierë portokalli të grirë, filxhan (59 ml) lëng limoni, filxhan (59 ml) lëng portokalli, filxhan (59 ml) salcë soje, 2 lugë gjelle (30 ml) vaj vegjetal, 1 lugë gjelle (14,8 ml) (17 g) kripë, dhe të paktën 67 (67 g) luge të copëtuara në një procesor ushqimi. Përziejini përbërësit së bashku derisa të formojnë një konsistencë të barabartë, të cilën mund t’i përdorni për të veshur sipër shtresat si kofshët e pulës. [8]
Përdorimi i Peels Portokalli si Toppings dhe Garnitura
Krijoni një vinaigrette zesty për sallatën tuaj me lëvozhgën e portokallit. Mix filxhan (59 ml) lëng portokalli, 2 lugë gjelle (30 ml) uthull balsamike, 1 lugë gjelle (15 ml) mustardë Dijon, 2 lugë çaji (9,9 ml) mjaltë, dhe sp lugë (0.3 g) piper të zi të plasaritur në një kavanoz ose një enë tjetër e hollë. Shkundni përbërësit së bashku. Nëse nuk planifikoni të përdorni menjëherë vinaigrette, etiketoni dhe ruajeni në frigorifer për rreth 1 javë. [9]
  • Ju mund të keni nevojë të shkundni përsëri veshjen para se ta përdorni.
Përdorimi i Peels Portokalli si Toppings dhe Garnitura
Përzieni lëvozhgat e thata ose të freskëta portokalli në një filxhan çaj. Derdhni 2 deri në 3 gota (470 deri 710 ml) ose më shumë ujë në një tigan dhe shtoni në një grusht lëvozhgë portokalli të tharë ose të freskët. Prisni që uji të ziejë, pastaj lëreni çajin e bërë në shtëpi të ulet për 15 minuta. Pas kësaj, derdhni pijen në një turi dhe shijojeni. [10]
  • Për të ëmbëlsuar çajin tuaj, përzieni në një lugë mjaltë.

Marrja e mallrave të pjekur dhe trajtimeve të tjera

Marrja e mallrave të pjekur dhe trajtimeve të tjera
Karamele lëvozhgat tuaja portokalli t’i shijosh si një trajtim të ëmbël. Qëroni 2 portokall dhe prerë brinjët në hollë, në (0.64 cm) copa të gjera. Ziejini këto pjesë në ujë të nxehtë për 15 minuta, më pas i përzieni në një shurup sheqeri të bërë me 3 gota (603 g) sheqer të bardhë dhe 3 gota (710 ml) ujë. Llokoçisini lëvozhgat në shurup, pastaj spërkatni sipër 1 filxhan (101 g) sheqer shtesë. [11]
  • Qepat e portokallit të ëmbëlsuar shijojnë më së miri kur lejoni që shtresa e sheqerit të thahet plotësisht.
Marrja e mallrave të pjekur dhe trajtimeve të tjera
Spice up muffins tuaj me një spërkatje të zall portokalli. Vendoseni furrën tuaj në 400 ° F (204 ° C) dhe vendosni mënjanë një tepsi për kifle. Përziejini 2 gota (240 g) miell të gjithanshëm, ½ filxhan (100 g) sheqer të bardhë, 3 lugë (14 g) pluhur pjekje, ½ lugë (2.9 g) kripë, filxhan (180 ml) lëng portokalli, filxhan (79 ml) vaj, 1 vezë, dhe 1 lugë gjelle (14.8 ml) (6 g) të zierje portokalli së bashku në një tas. Derdhni lakrën në kutitë e kifit, duke u siguruar që kutitë individuale janë mbushur plotësisht. Në këtë pikë, gatuaj muffins për 20-25 minuta. [12]
Marrja e mallrave të pjekur dhe trajtimeve të tjera
Përdorni lëvozhgën e freskët të portokallit për të bërë një reçel aromatik. Nëse keni shumë kohë për të kursyer, zhvishem dhe feta disa portokall në të hollë, në (0.64 cm) shirita. Shtoni shiritat tuaj portokalli në 6 gota (1,400 ml) ujë, pastaj prisni që uji të ziejë. Në këtë pikë, përzieni disa gota sheqer në përzierje, varësisht nga sa fruta keni përdorur. Pasi ta keni vluar për pak më gjatë, përfundimisht mund ta ruani reçelin tuaj dhe ta shijoni më vonë! [13]
Marrja e mallrave të pjekur dhe trajtimeve të tjera
Përgatitni një grumbull zisht të përzierjes së gjurmëve me lëvozhgën e tharë të portokallit të shtuar në. Përziejini përzierjen tuaj të preferuar, duke përdorur të dy përbërësit e ëmbël dhe të shijshëm. Për të shtuar pak dhunti dhe aromë në rostiçeri, përfshini disa copa zhvishem portokalli ose zall. [14]
  • Për shembull, lëvozhga e thatë e portokallit, qiqrat e thata, farat e kungullit dhe thekon e arrës së kokosit mund të bëjnë një përzierje të shijshme gjurmësh.
Ashtu si shumë prodhime, portokallet mund të kenë gjurmë pesticidesh në lëvozhgë. Sigurohuni që t’i lani frutat tuaja para se ta hani! [15]
Mundohuni të mos shtoni fara portokalli në enët dhe pijet tuaja, pasi ato kanë një sasi të vogël cianidi. [16]
l-groop.com © 2020