Si të hani arrat e makadamisë

Arrat Macadamia janë një lloj arrë peme që kanë një aromë delikate, gjalpë dhe një strukturë kremoze, lehtësisht të butë. Si shumë lloje të tjera të arrave, arrat e makadamisë mund të jenë një burim i shkëlqyeshëm i ushqyerjes kur i hani ato në moderim. Ato gjithashtu ndodhin të jenë një nga llojet më të shtrenjta të arrave, kështu që ju do të dëshironi të siguroheni që të gjeni marrëveshjen më të mirë mbi to, t'i përdorni ato me kursim dhe mos lejoni që të shkoni në humbje! Për një rostiçeri të shpejtë, mund të hani arra makadamie të papërpunuara ose të pjekura. Mund t’i përdorni gjithashtu në të gjitha llojet e recetave, nga sallatat deri tek ëmbëlsirat, për të shtuar një element të shijshëm brishtë, si dhe më shumë vitamina dhe lëndë ushqyese.

Blerja dhe Ruajtja e Arrave Macadamia

Blerja dhe Ruajtja e Arrave Macadamia
Bleni arra makadamia në masë për të kursyer para. Arrat e makadamisë janë një nga arrat më të shtrenjta që mund të blini, kështu që blini ato me shumicë në vend të paketave të vogla, nëse është e mundur. Shikoni për arra makadamia në pjesën më të madhe të ushqimeve të super tregjeve të ndryshme ose dyqane ushqimore natyrale në zonën tuaj. [1]
  • Arrat e makadamisë mund të kushtojnë dy herë më shumë për 1 lb (0.45 kg) sesa arrat e tjera si bajamet.
Blerja dhe Ruajtja e Arrave Macadamia
Zgjidhni arra të papërpunuara të makadamisë nëse dëshironi ushqimin më të madh. Arrat e papërpunuara sigurojnë vlerën më ushqyese dhe kanë më së paku aditivë. Blini arra të papërpunuara makadamia për një meze të lehtë të shëndetshme. [2]
  • Arrat e makadamisë përmbajnë acide të yndyrave të pangopura të shëndetshme, fibra, vitaminë B6, bakër, hekur, kalcium, magnez, mangan, kalium, zink, dhe selen.
  • Kur jeni duke bërë kërkime për arra të papërpunuara të makadamisë, shikoni për paketim ose etiketa që thonë "të papërpunuara" ose "të papjekura".
Blerja dhe Ruajtja e Arrave Macadamia
Merrni arra makadamie të pjekura nëse dëshironi një rostiçeri më të shijshme. Arrat e pjekura të makadamisë vijnë në shumë shije të ndryshme për ju që të zgjidhni kur dëshironi një rostiçeri të gatshme. Mbani në mend se kjo është me siguri mënyra më e shtrenjtë për të blerë arra makadamie dhe arra të pjekura gjithashtu kanë më shumë aditivë që mund t'i bëjnë ata më pak të shëndetshëm. [3]
  • Nëse jeni duke bërë kërkime për arra të pjekura të makadamisë, përpiquni të gjeni disa që nuk ishin pjekur në vaj perimesh, i cili është një lloj vaji jo i shëndetshëm.
Blerja dhe Ruajtja e Arrave Macadamia
Mbajini arrat e hapura të makadamisë në një qese ose enë të mbyllur në një vend të freskët dhe të thatë. Transferoni arrat e makadamisë nga një paketë e hapur në diçka si një qese plastike me majë ose një enë me kapak. Vendoseni çantën ose enën diku të freskët dhe të thatë, siç është një qilar ose dollap kuzhine. [4]
  • Nëse keni blerë një pako me arra makadamia që është e mbyllur, mund t’i mbani arrat në të. Vetëm sigurohuni që ta mbyllni fort pas ngrënies së disa arrave makadamia dhe vendoseni larg në një vend të freskët dhe të errët.
  • Arrat e makadamisë do të qëndrojnë të mira për rreth 2-4 javë, kur i ruani si këto.
  • Kjo vlen për të dy arrat e papjekura dhe të pjekura të makadamisë.
Blerja dhe Ruajtja e Arrave Macadamia
Ngrini arrat e makadamisë deri në 1 vit nëse nuk do t’i hani ato në 2-3 javë. Transferoni arrat tuaja shtesë të makadamisë në një qese frigorifer të mbyllur, shtrydhni ajrin dhe mbylleni. Ngjiteni qesen në frigoriferin tuaj për t’i mbajtur arrat të mira deri në 1 vit. [5]
  • Arrat e makadamisë ngrijnë shumë mirë dhe nuk duhet të humbin cilësinë e tyre nëse i ruani në frigorifer.
  • Për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrave të pangopura të arrave të makadamisë, ato mund të shkurajohen pas disa javësh nëse lihen në temperaturën e dhomës. Shtë më mirë të ngrini çdo gjë që nuk mendoni se do të hani ose mund të përfundoni duke lënë disa arra të shtrenjta të shkojnë në mbeturina!
  • Ju mund të ngrini ose arra të papërpunuara ose të pjekura të makadamisë.

Pjekja e arrave Macadamia

Pjekja e arrave Macadamia
Ngrohni furrën tuaj në 275 ° F (135 ° C). Vendosni furrën tuaj të pjeket dhe kthejeni numrin e temperaturës në 275 ° F (135 ° C). Lëreni të ngrohet për rreth 10-15 minuta. [6]
  • Nëse dëshironi të pjekni arrat më shpejt, mund ta ngrohni furrën tuaj në 350 ° F (177 ° C). Mbani në mend se është më e lehtë për të djegur arrat në një temperaturë më të lartë, kështu që do t'ju duhet t'i kushtoni vëmendje të madhe atyre dhe të mos lejoni që ata të qëndrojnë shumë gjatë në furrë. [7] X Burimi i hulumtimit
Pjekja e arrave Macadamia
Përhapni një shtresë të barabartë me arra të papërpunuara makadamie në një fletë pjekje të pa grirë. Hidhni arrat e makadamisë në mes të fletës së pjekjes. Përhapni ato, kështu që ata janë në një shtresë të vetme, madje edhe në një shtresë për të siguruar që arrat të pjeken në mënyrë të barabartë. [8]
  • Ju nuk keni nevojë të vajitni fletën e pjekjes ose të mbështillni arrat në vaj sepse arrat e makadamisë tashmë përmbajnë shumë vajra natyralë.
Pjekja e arrave Macadamia
Piqni arrat e makadamisë në furrë për 20-30 minuta derisa ato të jenë të arta. Rrëshqisni me kujdes tabaka në një raft furrë në mes të furrës suaj të ngrohur. Hiqeni tepsinë pas 20-30 minutash, ose kur arrat kthejnë një ngjyrë të lehtë të artë-kafe. [9]
  • Nëse keni zgjedhur të piqni arrat në 350 ° F (177 ° C), kontrolloni ato pas 8 minutash. Ato do të bëhen për rreth 8-10 minuta. [10] X Burimi i hulumtimit
Pjekja e arrave Macadamia
Llokoçisni arrat një herë në gjysmë të rrugës përmes kohës së tyre të pjekjes. Merrni fletën e pjekjes nga furra pas 10-15 minutash. Përdorni një lugë të madhe ose enë tjetër për të trazuar arrat përreth në fletë, pastaj vendoseni përsëri në furrë. [11]
  • Kjo do t'i ndihmojë arrat të pjeken në mënyrë më të barabartë.
  • Nëse pjekni arrat e makadamisë në 350 ° F (177 ° C), përzieni ato pas 4-5 minutash.
Pjekja e arrave Macadamia
Hidhni arrat në kripë dhe erëza sipas dëshirës tuaj nëse dëshironi të shtoni aromë. Vendosni arrat e pjekura të makadamisë në një tas të madh. Spërkatini ato me kripë dhe çdo erëza tjetër që dëshironi t’i përshtateni shijeve tuaja, pastaj hidhni arrat me duar ose grykë për t’i veshur në mënyrë të barabartë. [12]
  • Për shembull, mund të shtoni paprika ose kajen për t’i bërë arrat pak pikante. Ose, mund t’i spërkatni me pak sheqer për të bërë një larmi të ëmbël të ëmbël.
  • Nëse do të hedhni arrat me duart tuaja, lërini të qetësohen për 5-10 minuta para se t'i prekni. Nëse do të përdorni grykë për t'i hedhur ato, mund ta bëni këtë menjëherë pasi të dalin nga mbrëmja.

Provoni arrat e makadamisë në receta të ndryshme

Provoni arrat e makadamisë në receta të ndryshme
Shtoni arra të pjekura të makadamisë në një sallatë për disa aromë të brishtë. Hidhni një grusht arra makadamie të pjekura në një tas sallatë ose spërkatni një lugë sipër një serie. Ata do të shtojnë një shije dhe cilësi të pasur në çdo lloj sallate. [13]
  • Për shembull, mund të përdorni arra të pjekura të makadamisë si një alternative e ulët e karburanteve për croutons në diçka si një sallatë cezariane.
Provoni arrat e makadamisë në receta të ndryshme
Zëvendësoni arrat e makadamisë për arrat e pishës në pesto për një aromë alternative. Përdorni të njëjtën sasi arrash makadamie si sasinë e arra pishe që ju kërkon receta juaj pesto. Arrat Macadamia ofrojnë një strukturë të ngjashme brishtë me atë të arra pishe, por shtoni një aromë gjalpë që është e gjitha e tyre. [14]
  • Ju madje mund të përdorni një përzierje me gjysmë e gjysmë arra pishe dhe arra makadamia në borzilokun tuaj për të kombinuar edhe më shumë textures dhe aromë.
Provoni arrat e makadamisë në receta të ndryshme
Garnizoni supat me shëndet të shëndetshëm me arra makadamie për aromë dhe cilësi shtesë. Provoni të vidhni diçka si një karrota ose supë me kungull butternut me një lugë arra makadamie të tërë ose të copëtuara. Ose arra të pjekura ose të papërpunuara makadamia do të punojnë për këtë. [15]
  • Kjo funksionon më së miri me supat më të trasha dhe të përziera. Anydo lloj supë e kungullit ose kungullit të përzier, për shembull, çifton mirë me arra makadamie.
Provoni arrat e makadamisë në receta të ndryshme
Piqni cookies me arrë makadamia për një mundësi të shijshme ëmbëlsirë. Gjeni një recetë të cookie arrave makadamia ose shtoni rreth 1/3 filxhan (41.6 g) në 1/2 filxhan (62.5 g) arra makadamia në ndonjë nga recetat tuaja të preferuara të cookie-t. Arrat do të shtojnë një krizë të shëndetshme dhe një nxitje me aromë të pasur në cookies tuaj. [16]
  • Ju nuk keni pse të ndaleni në cookie! Ndjehen të lirë për të pjekur arrat e makadamisë në ëmbëlsira të tjera si kafe dhe ëmbëlsira. Ju mund të përdorni arra makadamie në vend të çdo lloj arrë tjetër në ëmbëlsira të ndryshme, ose thjesht të eksperimentoni duke shtuar ato në recetat tuaja të preferuara të ëmbëlsirave të preferuara.
l-groop.com © 2020