Si të hani manaferrat me kivi

Manaferrat e Kiviut janë një frut me lëng të këndshëm që mund të përdoret në një larmi recetash - ose të hahen vetë! Manaferrat kivi janë një larmi kivi që nuk ka asnjë fuzë nga ana e jashtme dhe janë me madhësi më të vogël, duke i bërë ato më të lehta për tu mbushur në gojën tuaj ose shtoni në një recetë pa shumë përgatitje. Vetëm mos harroni të lani manaferrat nën ujë para se t'i hani ato!

Provimi i Kivi Berries nga Vetë

Provimi i Kivi Berries nga Vetë
Lejoni që manaferrat e kivi të piqen nga frigoriferi derisa lëkura të kthehet në jeshile të thellë. Manaferrat me kivi mund të jenë të vështira në prekje në fillim, kështu që lërini të piqen në temperaturën e dhomës. Do ta dini kur manaferrat janë pjekur kur ato janë të buta në prekje dhe lëkura e tyre është kthyer në një ngjyrë të gjelbër të thellë, të errët. [1]
  • Ruani manaferrat e kiviut në një qese letre për t'i pjekur ato më shpejt. Gazrat natyrorë të lëshuar nga manaferrat do të përqendrohen në qese dhe do t'i bëjnë ata të piqen shumë më shpejt sesa të lihen jashtë në hapësirë. [2] X Burimi i hulumtimit
Provimi i Kivi Berries nga Vetë
Lani manaferrat e kiviut nën ujë të ftohtë përpara se t'i provoni. Shumica e frutave dhe perimeve kanë një sasi të vogël pesticidesh ose papastërtie mbi to nëse blihen të freskëta. Lani manaferrat e kiviut nën ujë të ftohtë nga çezma ndërsa ato janë në enën ku keni blerë ato për të hequr qafe këtë film dhe çdo gjë që mund të ju dëmtojë.
Provimi i Kivi Berries nga Vetë
Vendosni një kokërr të tërë në gojën tuaj për një aromë të kënaqshme. Manaferrat e kivi nuk kanë fuzz dhe mund të hahen lehtësisht të gjitha në një moment, për aq kohë sa ato nuk janë shumë të mëdha. Shtypni një në gojën tuaj dhe shtrojeni drejt e gjysmë për një ndjesi të kënaqshme të lëngjeve dhe frutave që plasen mbi sythet tuaja të shijes. [3]
  • Lëkura e kokrrës së kivi është plotësisht e mirë për t’u ngrënë, kështu që mos u shqetësoni për heqjen e saj përpara se të kafshoni në një.
Provimi i Kivi Berries nga Vetë
Pritini disa manaferra në feta për snacking të lehtë në lëvizje. Manaferrat me kivi janë mjaft të vegjël për t’u ngrënë në tërësi, por disa i shohin më të shijshme dhe më të lehta për t’u shijuar si rostiçeri kur prerë në feta. Pritini skajet e një grusht manaferash kivi, pastaj prerë çdo kokrra të kuqe në feta aq të holla sa dëshironi derisa të jetë prerë e gjithë kokrra të kuqe.
  • Ruajini këto në një enë plastike të mbyllur për t'i sjellë në zyrë, shijoni si një meze të lehtë pas stërvitjes, ose thjesht bëni që rostiçeri të zgjasë pak më gjatë gjatë gjithë ditës. [4] X Burimi i hulumtimit
  • Mbani në mend se sa më të mëdha t'i keni prerë copëzat, aq më e fuqishme do të jetë shija në çdo recetë që i shtoni ato.

Marrja e një sallate me fruta të Kivi Berry

Marrja e një sallate me fruta të Kivi Berry
Fetë një banane të tërë dhe zare gjysmë papaja pa fara. Pritini një banane në feta të hollë dhe shtojeni në një tas të madh. Pritini një papaja në gjysmë dhe hiqni farat me një lugë, ose blini një papaja pa fara për ta bërë këtë proces më të lehtë. Më pas, ziejini të gjithë papaja në copëza prej 0,5 inç (1.3 cm) dhe shtojini gjithashtu në tas. [5]
  • Mos u shqetësoni për përzierjen e tyre së bashku, pasi do të shtoni disa përbërës të tjerë për të marrë një përzierje të barabartë të aromave më vonë.
Marrja e një sallate me fruta të Kivi Berry
Pritini 16 kokrra kivi në gjysmë dhe shtojini në tas. Sallatat e frutave janë më të mirat kur frutat e saj janë copëtuar në copëza të mëdha, kështu që copëtoni kokrrat e kivi tuaj në gjysmë për t'i bërë ato elementin kryesor të kësaj sallate frutash. Nëse dëshironi copëza më të vogla, shkurtoni përsëri gjysmën në gjysmë, por çdo aromë më e vogël dhe aromë nuk do të hidhet siç duhet me secilin kafshim.
  • Manaferrat kivi janë jashtëzakonisht lëng, prandaj sigurohuni që të lani lëngun nga bordi juaj prerës kur të keni mbaruar ose të presni manaferrat e kiviut mbi lavaman. [6] X Burimi i hulumtimit
  • Kini kujdes nëse nuk përdorni një tabelë për prerje dhe gjithmonë të shkëputeni nga vetja.
Marrja e një sallate me fruta të Kivi Berry
Përziejini së bashku 2 lugë gjelle amerikane (30 ml) lëng limoni dhe 2 lugë gjelle amerikane (30 ml) mjaltë. Në një shishe shtrydhëse ose një tas të vogël, kombinoni 2 lugë gjelle SHBA (30 ml) lëng limoni dhe 2 lugë gjelle mjaltë (30 ml) të SHBA së bashku në një majë të thartë dhe të ëmbël për sallatën e frutave. Një shishe shtrydhëse është më e lehtë për të kombinuar përbërësit në, pasi që më pas mund të përdoret për të lyer salcën mbi pjesën e sipërme të sallatës, por sigurohuni që ta mbani atë kokëposhtë për të marrë çdo brumë kur shërbeni.
  • Nëse nuk ju pëlqen trashësia e mjaltit, konsideroni të përdorni nektarin e agave, sepse ka të njëjtën shije si mjalti, por është shumë më pak i prerë. [7] X Burimi i hulumtimit
Marrja e një sallate me fruta të Kivi Berry
Kombinoni përbërësit në një tas, përziejeni ato me dorë dhe shërbejeni! Shtoni manaferrat e kiviut në tas, pastaj përziejeni manaferrat e kiviut, bananen dhe papaja së bashku me duart tuaja derisa përbërësit të përhapen në mënyrë të barabartë në të gjithë tasin. Pastaj, hedh ca salcë mjalti gëlqereje në krye, dhe shërbej!
  • Kjo sallatë frutash është veçanërisht e mirë me kremin e rrahur pasi tekstili i saj i butë dhe i harlisur kundërvepron me sallatën e frutave të thekur. [8] X Burimi i hulumtimit
  • Ruajeni sallatën në frigorifer të veçantë nga salcat e sallatës për të ruajtur pastërtinë dhe freskinë e përbërësve.

Përgatitja e një Kuqi Salsa Berry

Përgatitja e një Kuqi Salsa Berry
Përziejini 10 kokrra kivi dhe 10 domate qershi, më pas përziejeni përzierjen për disa sekonda. Pritini manaferrat dhe domatet direkt në gjysmë, pastaj përziejeni ato në një blender ose një procesor ushqimi për disa sekonda. Mos e zvogëloni përzierjen në një pure - në vend të kësaj, përzieni atë për disa sekonda më së shumti për të copëtuar imët manaferrat dhe domatet dhe përzieni shijet së bashku. Derdhni përzierjen në një tas.
  • Një përpunues ushqimi është më i përshtatshëm për këtë detyrë, por një përzierës mund të bëjë punën nëse keni briskat e duhura. [9] X Burimi i hulumtimit
  • Nëse preferoni që salsa juaj të jetë më pak e lagur dhe më e lëngshme, përzieni atë për disa sekonda shtesë, por jo më shumë. Domatet dhe manaferrat e kivi janë fruta të buta, me lëng, prandaj bëni kujdes që mos t’i përzieni shumë ose do të përfundoni me lëng sesa me salsa.
Përgatitja e një Kuqi Salsa Berry
Shtoni 1/4 filxhan (12.5 g) koriandër të copëtuar në tas. Pritini disa koriandër të freskët për t’i shtuar salsës - koriandra e tharë do të marrë aromën, por nuk do të shijojë aq të freskët ose aq të ndritshëm sa koriandri i freskët. Pritini mirë koriandrën, përfshirë kërcellin, dhe rrëzojeni në të gjithë tasin. [10]
  • Koriandra do të shtojë një erëz të vogël në salsën dhe shkon në mënyrë perfekte me domatet e qershisë.
Përgatitja e një Kuqi Salsa Berry
Sasi e vogël pluhur djegës dhe sheqerin në përzierje. Përdorni rreth 1 lugë (2.67 g) pluhur djegës dhe 1 lugë (4 g) sheqer - sheqeri do t’i japë salsës një prekje të ëmbël ndërsa pluhur djegës i jep një goditje të lehtë. Jepini asaj një provë shije, dhe shtoni më shumë pluhur djegës nëse mendoni se mund të jetë pak më e ngrohtë.
  • Pasta e freskët e djegës është një alternative e mirë për pluhur djegës por mund të jetë pak më e shtrenjtë. Nëse vendosni të shtoni paste djegës në vend të pluhur djegës të thatë, përdorni 1 lugë (4,9 ml) prej tij dhe skuqeni me domate dhe manaferrat e kivit, në vend që ta shtoni më pas në tas. [11] X Burimi i hulumtimit
Përgatitja e një Kuqi Salsa Berry
Lyeni 2 lugë gjelle (30 ml) lëng limoni mbi tas dhe shërbejeni. Lëngu i limonit është një pjesë thelbësore e çdo salcë, madje edhe një salcë e bazuar në manaferrat e kivi. Elementet e thekshëm dhe të thartë të lëngut të limonit kundërveprojnë me forcë elementët e ëmbël dhe të këndshëm të manave dhe domateve, duke krijuar një shpërthim shijesh në gojën tuaj me secilin kafshim. Plus, ajo do të zgjasë në frigorifer në një enë të mbyllur për të paktën një javë ose dy!
  • Për sa i përket patate të skuqura, patatet e skuqura misri janë çiftimi tradicionale i salsës, por patatet e skuqura pita janë pak më të buta dhe shkojnë mirë me salsën e trashë dhe të ëmbël.
  • Kjo mund të shërbehet së bashku me peshkun dhe pulën e tharë. [12] X Burimi i hulumtimit

Gatim një Pastë Kivi Berry

Gatim një Pastë Kivi Berry
Tremujat fletë pastiçeri flake në sheshe dhe vendosni ato në një fletë pjekje. Sheshet duhet të jenë rreth 12 cm (4,7 in) nga 12 cm (4,7 in), rreth 1/4 e fletës së pastës origjinale nëse ka ardhur në një madhësi standarde (zakonisht rreth 10 në (25 cm) nga 15 në (38 cm )). Vendosni këto sheshe në një fletë pjekje jo-ngjitëse dhe vendosini ato në anën. [13]
  • Nëse nuk keni një fletë pjekje pa shkop, lyeni pjesën e poshtme të fletës me llak gatimi menjëherë para se të vendosni sheshet e pastave.
Gatim një Pastë Kivi Berry
Nxehni furrën në 200 ° C (392 ° F) ndërsa rrahni një vezë. Ndërsa furra është duke e ngrohur paraprakisht, rrihni 1 vezë në një tas derisa të jetë e trashë dhe e ajrosur, më pas vendoseni tasin në anën. Mos e vendosni asgjë në furrë derisa t'i vendosni të gjitha, pasi pjekja kërkon kohë të sakta dhe matje precize për të qenë e suksesshme. [14]
Gatim një Pastë Kivi Berry
Pritini shiritat e pastave nga fleta e dytë e pastës. Duke përdorur një fletë pastë të dytë, prerë shirita të gjerë 12 12 cm (4.7 in) me gjatësi 2 cm (0,79 in). [15] Këto do të shtrihen në secilën anë të shesheve të pastave për të krijuar një qendër të cekët, në të cilën përbërësit e tjerë do të shtohen pasi pasta të ketë mbaruar pjekjen.
  • Mos i preni shiritat ndonjë më të gjerë se 2 cm (0.79 in) ose ato nuk do ta mbajnë strukturën e tyre në furrë.
Gatim një Pastë Kivi Berry
Lyeni shiritat e pastave dhe sheshet e fletës së pjekjes me vezën e rrahur. Zhyt një furçë pjekje në vezën e rrahur dhe përhap një shtresë të hollë mbi shiritat e pastave dhe sheshet e çarçafëve. Veza do t'i japë pastës një ngjyrë të artë dhe do ta bëjë atë të gatuhet si duhet.
  • Alternativa e vezëve, siç është përzierja e farave të lirit, gjithashtu do të punojë për ta gatuar në mënyrë korrekte, por aroma mund të mos jetë krejt e njëjtë. [16] X Burimi i hulumtimit
Gatim një Pastë Kivi Berry
Vendosni shiritat e pastave në pjesën e sipërme në secilën anë të shesheve, pastaj piqni për 15 minuta. Vendosni shiritat e pastave në anët e tyre të gjata në secilën anë të shesheve që keni prerë më parë, në mënyrë që ato të rrethojnë dhe të mbështjellin një zonë më të vogël në mes. Ata duhet të ngrihen 2 cm (0,79 in) mbi sheshet që keni prerë më herët, duke krijuar një xhep në mes të pastës. Shtypni sheshet e pastave dhe shiritat së bashku në bazën për t'i bërë ato të ngjiten së bashku dhe të qëndrojnë në furrë. [17] Pastaj, piqini pastat për 15 minuta në 200 ° C (392 ° F).
  • Kujdeseni që pasta të ngrihet dhe shtrydhni çdo flluskë me pirun për të lënë avull dhe lëreni të gatuhet siç duhet.
  • Hiqini pastat e pjekura pas 15 minutash ose posa të bëhen të artë-kafe. [18] X Burimi i hulumtimit
Gatim një Pastë Kivi Berry
Përgatitni përzierjen e mbajtësit dhe kombinojeni atë me liker portokalli. Përgatitni 1 c (240 ml) të mix mix sipas udhëzimeve në kuti, atëherë shtoni në një tas dhe derdhni mbi të 2 lugë gjelle (30 ml) amerikanë. Kjo shton një aromë të lehtë agrumesh në përzierje, dhe ndjehuni të lirë të shtoni pak më shumë nëse është shumë delikate për shijen tuaj.
  • Shumica e ngrirësve kërkon 1 requires4 c (59 ml) qumësht dhe një tenxhere për të ngrohur përzierjen. Kontrolloni udhëzimet për përzierjen tuaj për të gjetur kërkesat e sakta.
  • Përdorni zierjen e portokallit për të shijuar ose 2 lugë gjelle (30 ml) lëng portokalli në vend të kësaj nëse nuk dëshironi të konsumoni alkool. [19] X Burimi i hulumtimit
Gatim një Pastë Kivi Berry
Përziejmë përzierjen e mbajtësit në qendër të secilës pastë, më pas shtojmë manaferrat e kiviut. Pasi të keni hequr pastat, lërini të ftohen për disa minuta, më pas mbushni me kujdes qendrën me përzierjen e presës dhe likerit portokall. [20] E vetmja gjë që mbetet për të bërë pas kësaj është të prerë manaferrat e kiviut në gjysmë dhe t'i ekuilibroni ato në majë të kamionit!
  • Shërbejeni pastat ose i mbani në një enë të mbyllur në frigorifer deri në 3 ditë.
Manaferrat e Kivi janë më të freskët në vjeshtë, kështu që shikoni për ta në dyqan ushqimore nga shtatori deri në nëntor për manaferrat me cilësi më të mirë në hemisferën veriore dhe nga marsi deri në maj në hemisferën jugore.
Lani gjithmonë çdo frut para se ta konsumoni për të hequr qafe pesticide, papastërti dhe ndotës të tjerë që mund t'ju dëmtojnë.
Manaferrat e kiviit janë jashtëzakonisht lëng, prandaj ki kujdes që të mos i copëtoni shumë imët ose mund të humbni pak nga ajo shije e ëmbël natyrale e ëmbël e sheqerit në bordin e prerjeve.
l-groop.com © 2020