Si të hani kos Islandez

Kos Islandeze, e quajtur edhe skyr (e theksuar) ), është një qumësht i trashë, i kulturuar, i ngjashëm në përputhje me kos grek. [1] Isshtë përshkruar si krem, i butë dhe versionet me aromë të frutave mund të jenë shumë të ëmbla. [2] Skyr natyrisht është i pasur me proteina, minerale dhe është pa yndyrë, gjë që e bën atë një ushqim të shkëlqyeshëm shëndetësor. [3] Gëzimi i skyrit nuk do të marrë më shumë se një lugë, megjithëse ka shumë mënyra që mund të kënaqeni në të. Përtej këtyre, ka edhe variacione të skyrave që mund të kënaqeni, si dhe receta të bazuara në skyr, si një tronditje e shëndetshme.

Gëzojnë Skyr

Gëzojnë Skyr
Bleni skyr, nëse është e nevojshme. Skyr është duke u bërë më i zakonshëm ndërkombëtarisht, por në varësi të vendit ku jetoni, mund të jetë disi e vështirë për tu gjetur. Skyr shpesh është i pajisur në sektorin e qumështit ose kos të dyqaneve ushqimore, si Whole Foods dhe Aldi. Disa aroma që mund të jenë të disponueshme përfshijnë: [4]
  • boronicë
  • papaja
  • Pjeshkë
  • qartë
  • mjedër
  • luleshtrydhe
  • Vanilja [5] X Burimi i hulumtimit
Gëzojnë Skyr
Përdorni një lugë për të ngrënë skyr. Nëse keni një enë të madhe kungulli, derdhni një pjesë për veten tuaj në një tas. Nëse skifter juaj erdhi në një pako të vetme shërbimi, hapeni këtë. Pastaj lyeni skyrinën nga ena deri në gojën tuaj dhe shijojeni.
  • Nuk ka ndonjë mashtrim të veçantë ose etiketë ngrënieje për të ngrënë skyr. Në përgjithësi, ngrënia tradicionale Islandeze është e relaksuar dhe e ngjashme me shumicën e vendeve evropiane. [6] X Burimi i hulumtimit
  • Kini kujdes që të mos merrni shumë në kafshimin e parë. Skyr është mjaft i trashë, dhe mund të jetë pak i tepërt në sasi të mëdha.
Gëzojnë Skyr
Hani skyr si një pjatë kryesore, një anë ose një meze të lehtë. Për shkak të gamës së gjerë të aromave dhe vlerës së tij ushqyese, skyrri është një ushqim fleksibël. Ashtu si kos, ajo mund të shërbehet me mëngjes si një anë. Ju madje mund ta përzieni atë me granola ose drithëra për t’i dhënë një fillim të shëndetshëm ditës tuaj. Sidoqoftë, meqenëse shumë Islandezë e konsiderojnë kërcejnë një trajtim në vend, gotat e vetme të shërbimit të pajisura me një lugë të disponueshme janë të zakonshme.
  • Ju mund të shtoni përbërës në skifterin tuaj për të shndërruar aromën e tij. Për shembull, mund të shtoni manaferrat, një spërkatje kremi, një spërkatje të sheqerit kafe, etj. Në skyrrën tuaj. [7] X Burimi i hulumtimit

Vlerësimi i Variacioneve të Skyr

Vlerësimi i Variacioneve të Skyr
Provoni drykkur, një mbret i pijshëm i skyrave. Ky version i holluar i skyrit ruan butësinë e tij. ka tendencë të jetë më e ëmbël, dhe shpesh aromatizohet me fruta si boronica, pjeshka, mjedra, papaja, etj. Disa shije, si vanilja, mund të jenë më të orientuara për ëmbëlsira.
  • Ju mund të gjeni tharje ushqimi në shumicën e dyqaneve dhe stacioneve të gazit në Islandë, megjithëse mund të jetë më e vështirë të gjesh diku tjetër.
  • Ju mund të keni fatin më të mirë për të gjetur këtë pije qoftë në një restorant tradicional Islandez ose në një dyqan me një përzgjedhje të madhe të ushqimeve ndërkombëtare. [8] X Burimi i hulumtimit
  • Nëse keni vështirësi ta gjeni këtë produkt, mund ta porosisni edhe në internet përmes një tregu, si Amazon, ose mund ta blini direkt nga një prodhues skyr.
Vlerësimi i Variacioneve të Skyr
Përdorni skyr si një salcë zhytëse. Përdorimi i skyr në këtë mënyrë është referuar si . Merrni një pjatë ose tas të vogël anësor dhe lyeni një glob të trashë të lëkundjes mbi të, pastaj përdorni skyrinën si një salcë zhytëse. Ju mund të dëshironi të zgjidhni shijen e skyrit sipas asaj që do të zhytni në të. Për shembull: [9]
  • Krisurat dhe cookies me aromë të ëmbël mund të çiftohen më mirë me skirrën me aromë më të ëmbël, si vanilja ose luleshtrydhet.
  • Kur zhytni ushqime që janë më të këndshëm në skyr, një aromë e thjeshtë ose e këndshme ka të ngjarë të çiftohet më së miri. Provoni të përzieni pak ullinj, kripë dhe piper në të dhe ta hani me krisur.
Vlerësimi i Variacioneve të Skyr
Dmbëlsirat më të mira me skyr. Ashtu si kremi i shkrepur dhe akullorja shpesh përdoren për të mbushur byrekët, ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat e tjera, skyr mund të përdoret gjithashtu në këtë mënyrë. Mbani në mend se skyroja është shumë e dendur. Vendosni me ëmbëlsirë ëmbëlsirat tuaja për të parandaluar që ajo të mposht ëmbëlsirën. [10]

Marrja e një Smoothie të shëndetshëm Skyr

Marrja e një Smoothie të shëndetshëm Skyr
Mblidhni përbërësit tuaj. Kjo recetë kombinon fruta të ndryshme me skyr për të krijuar një pije të përshtatshme, ushqyese të pasur. Nëse jeni një person që merr pjesë në aktivitetin atletik, kjo pije mund të jetë gjëja e përsosur për të ndihmuar muskujt tuaj të shërohen shpejt. Ju do të duhet:
  • blender
  • Xhami i pijshëm
  • Mango e freskët, ananas, luleshtrydhe (secila ¼ filxhan)
  • akull
  • Thikë (për prerjen e frutave)
  • Skyr (të paktën 2/3 filxhan) [11] X Burimi i hulumtimit
Marrja e një Smoothie të shëndetshëm Skyr
Lani dhe prerë frutat tuaja. Shpëlajeni frutat tuaja nën një rrjedhë me ujë të freskët, pastaj e lini të thahet me një mbulesë pëlhure të pastër ose peshqir letre. Mund të lejoni që ajri i frutave të thahet. [12] Pasi të thahet, mateni çdo filxhan me mango, ananas dhe luleshtrydhe.
  • Fruta më të mëdha, fruta me një lëkurë, dhe frutat prej guri duhet të zhvishen, grihen dhe copëtohen me copa me thikë. Pastaj matni ¼ kupën e copave.
  • Mos ngurroni të shtoni kombinime të ndryshme të frutave, si boronica, bananet, etj., Në smoothie tuaj për të krijuar shije të reja.
Marrja e një Smoothie të shëndetshëm Skyr
Përzierni përbërësit tuaj në blenderin tuaj. Matni dhe shtoni 2/3 filxhan skyr në blenderin tuaj. Pastaj shtoni frutën tuaj të larë dhe të matur, secila në total ¼ filxhan, në blender. Së fundmi, vendosni tre deri në pesë kube akulli. Pastaj vulosni pjesën e sipërme të blenderit, futeni atë dhe shtypni butonin "përzierje".
  • Përzierje përzierjen tuaj derisa të bëhet konsistenca që dëshironi. Përzierja e pijes tuaj për më gjatë do të bëjë një përzierje më të butë.
  • Nëse nuk mund të gjeni skyr, ju mund të zëvendësoni kosin grek për një alternative relativisht të shëndetshme. [13] X Burimi i hulumtimit
Marrja e një Smoothie të shëndetshëm Skyr
Derdhni përzierjen e përzier në një gotë dhe shijojeni. Pusi i shumicës së blenderave shkëputet nga motori me një lëshim të thjeshtë kthesash. Lëshoni enën, pastaj derdhni përzierjen në një gotë ose shishe. Smoothie shtesë mund të transferohet në një enë, të futet në frigorifer dhe të ruhet për më vonë.
  • Në përgjithësi mund të prisni që smoothiet tuaj të qëndrojnë mirë, kur ruhen në frigorifer kur ruhen në një enë hermetike, për 12 orë në ditë, në varësi të përbërësve që keni përdorur.
  • Kur e ruani gojën tuaj, mbushni enën e saj të ruajtjes në majë. Ajri i tepërt në enë do të bëjë që lëndët ushqyese të oksidohen dhe prishen. [14] X Burimi i hulumtimit
l-groop.com © 2020