Si për të ngrënë karkaleca

Gurëzat janë një lloj misri tokësor që përdoret në një larmi enësh. Ju mund të bëni furra në tokë me gurë ose të butë në sobën nën një orë, ose të zgjidhni grits të shpejtë nëse jeni me nxitim. Provoni të krijoni një tas të shijshëm të mëngjesit me thekra si baza, ose të shtoni kos dhe fruta në një tas me feta për një fillim më të ëmbël të ditës tuaj. Ju gjithashtu mund të shërbeni zierje si një pjatë anësore me darkë ose drekë, skuqni disa ëmbëlsira të grira, ose bëni një pjatë klasike me karkaleca dhe feta. Marrja e griteve është e thjeshtë dhe e shijshme!

Zgjedhja e llojeve të ndryshme të acarimeve

Zgjedhja e llojeve të ndryshme të acarimeve
Zgjidhni copëza prej guri për një shije të freskët misri. Rrushi prej guri përbëhet nga thelpinj misri të tharë dhe të tërë që janë hedhur në një mulli. Këto grite kanë një pamje të spikatur dhe një aromë të pasur misri. Ju do të duhet 45 minuta për të përgatitur pjekje në tokë prej guri, të cilat duhet të bëhen në majën e sobës. [1]
  • Mbani në mend grithat prej guri të përpunuara minimale, që do të thotë se ato janë më të prishen dhe duhet të ruhen në frigorifer.
Zgjedhja e llojeve të ndryshme të acarimeve
Provoni grinat e shtëpisë për një opsion klasik me një jetë më të gjatë. Grimcat e njomave janë bërë nga hominy, që janë thelpinj misri që janë zhytur në gëlqere ose në lyej për të zbutur gjymtyrët e jashtme. Atëherë shtëpia është hedhur në copa të trashë. Grinjtë e njomë duhen rreth një orë për tu gatuar, dhe duhet të përgatiten në majën e sobës. Ato mund të ruhen pa ftohje. [2]
Zgjedhja e llojeve të ndryshme të acarimeve
Zgjidhni gatime të shpejta për të kursyer kohë. Nëse jeni me nxitim ose thjesht nuk doni të kaloni një orë gatime për gatime, konsideroni të përdorni grits të shpejtë në vend. Thithërat e shpejta janë të precedikuara dhe të dehidratuara, do të thotë gjithçka që ju duhet të shtoni është ujë i valë. Ato janë një zgjedhje e shkëlqyeshme për një mëngjes të shpejtë ose pjatë anësore. [3]

Gëzojnë Grits për Mëngjesin

Gëzojnë Grits për Mëngjesin
Krijoni një tas të shijshëm të mëngjesit për një vakt të kënaqshëm. Grits janë një bazë e shkëlqyeshme për një tas të shijshëm mëngjes. Filloni me 1 filxhan ose 160 gramë të grirave të gatuara. Vendosni thelpinjtë në një tas të vogël dhe trazojini në ¼ filxhan ose rreth 22 gram djathë kedri të copëtuar. Topin e tasit me një vezë të skuqur dhe një fetë proshutë të thërrmuar. [4]
  • Ndërroni proshutën me sallam pule ose gjeldeti për një mundësi më të lehtë.
Gëzojnë Grits për Mëngjesin
Provoni farat e kanellës për një mundësi të ëmbël dhe të thjeshtë. Lyeni 1 filxhan ose 160 gr grits të gatuar në një tas të vogël. Përziejini butësisht ½ lugë gjelle ose 7.5 mililitra gjalpë të pangallur në tigan. Shtoni 1 lugë gjelle ose 15 mililitra mjaltë dhe ½ lugë çaji ose 2 gram kanellë terren. Llokoçis derisa të kombinohen. [5]
  • Shtoni një majë të arrëmyshkut për një kthesë aromatike.
Gëzojnë Grits për Mëngjesin
Shijoni kosin, mjaltin dhe frutat me aromat tuaja. Merrni një filxhan me feta të gatuara dhe vendoseni në një tas të vogël. Matni ¼ filxhan ose 65 gram kos të thjeshtë Grek dhe trazojeni në zierje. Shtoni ½ lugë gjelle ose 7.5 mililitra mjaltë në tas. Llokoçis derisa të kombinohen dhe në krye me manaferrat e freskëta ose reçelin. [6]
  • Provoni kosin e arrës së kokosit për një mundësi pa qumështore.
Gëzojnë Grits për Mëngjesin
Shtoni proteina në farat tuaja me farëra ose arra. Ju mund të shtoni yndyrna të shëndetshme dhe pak proteinë në një tas me grite me një spërkatje bajame të rruar ose pecans të copëtuara. Farat e lulediellit dhe farat e kungullit janë gjithashtu mundësi e shkëlqyeshme për të mbërthyer një tas me grite. [7]
  • Provoni të shtoni një pjesë të vogël të frutave të thata për aromë shtesë.

Shërbimi i Grits për drekë apo darkë

Shërbimi i Grits për drekë apo darkë
Provoni farat e thjeshta si një shoqërim i thjeshtë për mishin dhe perimet. Aromat e thjeshta, të thjeshta janë një zgjedhje e mrekullueshme për një pjatë anësore të mesditës ose shoqërimin e një pjate darke kryesore. Cook gatuaj sipas udhëzimeve në paketë. Shërbyer qepa të thjeshta si plotësues i karkalecave, pulave ose viçit. Rrumbullakoni vaktin me një sallatë anësore ose pjatë me perime të pjekura. [8]
Shërbimi i Grits për drekë apo darkë
Bëni ëmbëlsira të grira për një pjatë të përzemërt. Gatuani 1 filxhan ose 160 gramë presh sipas udhëzimeve të paketës. Hidhni qepat e gatuara në një tigan me katror 8 në (20 cm), duke i shpërndarë ato në mënyrë të barabartë. Lejoni që gritet të ftohen për 30-45 minuta, dhe pastaj prerë në katrorë. Nxehen 2 lugë ose 30 gram gjalpë ose vaj në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare. Skuqini ëmbëlsirat e grira për 8-12 minuta në secilën anë, ose derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. [9]
  • Provoni të trazoni 1 filxhan ose 160 gram çedër në tigan para se t’i derdhni në gjellë.
  • Shtoni ¼ filxhan ose 40 gram chilis jeshil në zierje për disa dhunti jugperëndimore.
  • Provoni të trazoni në 1 filxhan ose 160 gram sallam të mëngjesit të thërrmuar dhe të gatuar në tigan.
Shërbimi i Grits për drekë apo darkë
Provoni karkaleca dhe fara klasike. Përgatitni 1 filxhan ose 160 gramë grite sipas recetës në kuti, dhe më pas përzieni në 1 filxhan djathë kedri. Në një tigan të veçantë, skuqni katër feta proshutë dhe rezervoni 4 lugë çaji ose 20 mililitra të pikave. Sauté 1 kile ose ½ kilogram karkaleca me 3 karafil hudhër të grirë dhe 1 lugë çaji ose 5 mililitra Cajun të erëza në pikat e proshutës. Pasi karkaleca të kthehet në trëndafili, vendosni sipër gritjeve me karkaleca dhe proshutë të thërrmuar. [10]
  • Shtoni disa ngërçe duke spërkatur pjatën me qepë të gjelbërta të copëtuara.
  • Shtoni kripë dhe piper për shije.
Shërbimi i Grits për drekë apo darkë
Hani grira me sallam të gjelbër dhe salcë andouille. Gatuani 1 filxhan ose 160 gramë presh sipas udhëzimeve të paketës. Në një tigan të veçantë, gatuaj një kile ose ¼ kilogram salcë andouille të prerë me një tufë zarzavate kollare, deri sa të gatuhet sallami dhe zarzavatet të jeshin. Shërbejini sallamin dhe zarzavatet mbi një shtrat të prerë. [11]
  • Shtoni një majë të piperit të kainës në presh për një goditje pikante.
  • Përziejini aromën duke e trazuar në 1 filxhan ose 160 gram çedër të bardhë të mprehtë në copat pasi të keni gatuar.
l-groop.com © 2020