Si të hani kuzhinë autentike japoneze

Do kulturë ka traditat dhe stilet e veta kur bëhet fjalë për të ngrënë llojet e tyre të kuzhinës. Kur vendosni të hani kuzhinë autentike japoneze, është e rëndësishme të mësoni metodat e stilit të ngrënies që janë specifike për kulturën japoneze. Kjo nuk është vetëm për të lejuar veten të shijojë plotësisht kuzhinën, por edhe të shmangë ofendimet e anëtarëve të kulturës japoneze. Për të ngrënë si duhet kuzhinë autentike japoneze, duhet të mësoni mënyra të tryezës japoneze dhe të mësoni se si të aromatizoni dhe sezoni lloje të caktuara të ushqimit japonez. Vazhdoni ta lexoni këtë artikull për të mësuar gjithçka se si mund të hani dhe të shijoni kuzhinën autentike japoneze

Mënyra e tryezave japoneze

Transferoni ushqimin nga enët e përbashkëta në pjatën tuaj individuale. Përveç ndjekjes së traditës japoneze, kjo mënyrë e tryezës do të zvogëlojë bakteret që mund të përhapet kur shumë njerëz hanë nga e njëjta tas ose pjatë.
  • Përdorni lugë për servirje, shishkat për servirje ose skajin e kundërt të kunjave tuaj për të lëvizur ushqimin nga enët e përbashkëta në pjatën tuaj.
Mënyra e tryezave japoneze
Hani të gjithë ushqimin me shishkat. Ndonjëherë ju mund të lejoni të përdorni një lugë kur hani lloje specifike të supave ose ushqimit. Nëse ky është rasti, luga do të shërbehet me vaktin tuaj.
  • Vendosni kopet tuaja në tryezë përpara jush me këshillat e tyre që tregojnë majtas nëse duhet t'i vendosni ato gjatë ose pas vaktit.
Mënyra e tryezave japoneze
Mbajini enët me oriz ose supë në njërën anë ndërsa hani.
  • Përdorni kunguj me dorën tuaj të lirë për të ngrënë oriz nga tasi i orizit, ose përdorni dorën tuaj të lirë për të mbajtur një tas supë, ndërsa pini direkt nga tasi.
Mënyra e tryezave japoneze
Ndani pjesët e mëdha të ushqimit me shishkat. Kjo mund të bëhet duke ushtruar presion mbi shishkat për të copëtuar ushqimin.
  • Merrni kafshime të vogla nga copa të mëdha ushqimi që nuk jeni në gjendje t’i ndani.
Mënyra e tryezave japoneze
Hani të gjithë Sushi me një kafshim. Sushi shpesh është përgatitur dhe dekoruar posaçërisht në një mënyrë që është menduar të hahet në një kafshim.
Mënyra e tryezave japoneze
Përfundoni të gjithë ushqimin që ju është shërbyer në pjatën tuaj individuale. Kultura japoneze e konsideron të mirë sjellje tryeze për të ngrënë çdo send në pjatë tuaj, duke përfshirë çdo kokërr oriz.
Shërbyer pije për të tjerët në tryezën tuaj, kur konsumohet alkooli. Kur shërbehet alkooli, të gjithë në tryezë duhet t'i shërbejnë njëri-tjetrit në vend që të derdhin pijet e tyre.
  • Vëzhgoni sasinë e alkoolit në gotat e të gjithëve për të pirë gjatë gjithë vaktit dhe plotësoni pijet sipas nevojës.

Metoda japoneze aromatizuese

Metoda japoneze aromatizuese
Përdorni një sasi minimale salcë soje për të gjithë ushqimin. Një sasi e tepërt e salcës së sojës mund të mposht shijen e kuzhinës japoneze. Gjithashtu, mund të konsiderohet mënyra e keqe e tryezës nëse harxhoni salcë soje duke përdorur më shumë sesa përfundoni të hahet.
  • Derdhni salcën e sojës në një pjatë të vogël shërbimi të siguruar me vaktin tuaj. Zhytni pjesë të vogla të ushqimit ose sasi të vogla orizi në salcë për aromatizimin.
Metoda japoneze aromatizuese
Përdorni sasi të vogla të wasabi për të aromatizuar ushqimin tuaj. Wasabi në masë të madhe mund të mposht aromën e shumicës së enëve nëse përdoret me tepricë. Ai gjithashtu mund të ofendojë kuzhinierët e Sushi, nëse wasabi është shtuar në mënyrë liberale në një copë Sushi pasi të jetë përgatitur tashmë.
  • Kërkoni që Sushi juaj të bëhet pa uabi nëse nuk ju pëlqen shija e tij. Kjo do të parandalojë që kuzhinieri i Sushi të fyhet nëse nuk hani Sushi.
Asnjëherë mos i lini shushat tuaj të ngjiten në tas ose në pjatë ushqimi gjatë ose pas vaktit. Ky zakon është i rezervuar për funeralet japoneze dhe traditat e tjera funeral, dhe mund të ofendojë shokët tuaj të darkës japoneze.
Mos i tregoni kopetat tuaja tek dikush që është ulur në tryezë, kur është në dorën tuaj ose kur pushoni në tryezë.
l-groop.com © 2020