Si të hani një patate të pjekur

Patatet e pjekura janë një vakt i shëndetshëm dhe i gjithanshëm. Ekzistojnë mënyra të shumta për të gatuar, përgatitur dhe shërbyer trajtimin e pjekur. Qofshin ato të prera, të bëra me pure, ose të skuqura, patatet mund të përputhen me shumë topth të ndryshëm për të krijuar krijimin unik të darkës

Gatimi i patates

Gatimi i patates
Zgjidhni një patate që është e përshtatshme për pjekje. Jo të gjitha patatet janë krijuar të barabarta, me disa që janë më të mira për pjekje. Shtë e rëndësishme të zgjidhni madhësinë dhe llojin e duhur të patates për të siguruar strukturën dhe aromën e duhur.
  • Patatet e rusës konsiderohen si patatja më e mirë për pjekje sepse brendësia e tyre merr një strukturë me gëzof dhe ato mund të zhvillojnë një lëkurë të freskët. [1] X Burimi i hulumtimit
Gatimi i patates
Sigurohuni që patatja juaj të jetë e sigurt për tu ngrënë, duke kontrolluar për myk ose njolla me kërpudha. Ngrënia e ushqimit të prishur mund të rezultojë në helmim nga ushqimi. Shmangni ngrënien e patateve që duket se janë të pasigurta për konsum.
Gatimi i patates
Shpëlajeni patatet plotësisht nën ujë të ftohtë. Kjo do të largojë çdo papastërti, e cila mund të rezultojë në një cilësi të trashë dhe një aromë tokësore. Ju ndalon gjithashtu të mos gërmoni ndonjë kimikate të rrezikshme, të tilla si herbicide dhe pesticide.
Gatimi i patates
Priteni pataten disa herë me pirun, fërkojeni me vaj ulliri, dhe më pas spërkateni me kripë dhe piper. Vaji siguron që lëkura të jetë e freskët, ndërsa prerja e bën pjesën e brendshme të patates bukur dhe me gëzof. Kripa dhe piperi shtojnë aromë shtesë.
Gatimi i patates
Piqni patatet në një furrë konvencionale. Ngrohni furrën në 425 gradë. Vendosini patatet drejtpërdrejt në raft dhe mbështesni ato për 45 deri në 60 minuta. Hiqini ato pasi lëkura të jetë e freskët dhe mund t’i preni patatet pa rezistencë. [2]
  • Ju gjithashtu mund të mbështillni patatet në petë për të krijuar një lëkurë më të butë dhe sigurohuni që ajo të mbetet më e ngrohtë për më gjatë.
Gatimi i patates
Provoni gjellën si një alternative. Pritini patatet në petë dhe vendosini në fundin e një tenxhere të ngadaltë. Vendoseni tenxheren të ulet dhe gatuajeni patatet për dhjetë orë. Në këtë mënyrë mund të keni patate të pjekura kur ktheheni në shtëpi nga shkolla ose nga puna. [3]
Gatimi i patates
Përdorni mikrovalën nëse është opsioni juaj i vetëm. Mikrovalë patatet për pesë minuta lart, rrokulliset sipër dhe përsëri mikrovalë. Shërbyer atyre pasi të jenë të buta gjatë gjithë rrugës. Edhe pse e shpejtë, kjo metodë rezulton në një patate të lagur dhe, nganjëherë, të pjekur poshtë. [4]

Përgatitja e Patates së pjekur

Përgatitja e Patates së pjekur
Përdorni vegla të përshtatshme për të ngrënë për të përgatitur dhe ngrënë pataten. Një pirun dhe thikë do të nevojiten për të prerë fillimisht patatet e hapura dhe më vonë prerë në copa më të vogla për tu ngrënë. Ju gjithashtu do të duhet një pjatë ose tas për të ngrënë patatet. Ju gjithashtu mund të dëshironi që një lugë të prishë brendësitë e patates nëse vendosni të bëni pure ose përzieni të brendshmet.
Përgatitja e Patates së pjekur
Pritini patatet në gjysmë dhe pure në të brendshmet. Pritini patatet në gjysmë gjatësi derisa të ndahet pastër në dysh. Shtyjini në skajet e secilës patate derisa palët të shtrydhin të hapura. E lyejme brendsine e patates me nje pirun. [5]
  • Nëse dëshironi, mund të hani edhe lëkurat. Ato janë të mira për ju dhe shtojnë cilësi shtesë.
Përgatitja e Patates së pjekur
Ndani lëkurën nga patatja. Pritini patatet në gjysmë gjatësi, por ndaloni para se ta preni në dy gjysma të veçanta. Pastaj, përdorni pirunin ose duart tuaja për të prerë mishin e patates (pjesën e bardhë) në një grumbull në pjatën tuaj. Rrijini topat në pirgun e mishit me pirun tuaj.
  • Grap lëkurat e patateve të skuqura. Gjalpë njëra anë e secilës lëkurë. Stack ato në pjatë tuaj dhe hani ato si një pjatë e shijshme anësore! [6] X Burimi i Kërkimit
Përgatitja e Patates së pjekur
Plotësoni patatet me mbushjet tuaja të preferuara. Pritini pataten në gjysmën e gjerësisë së tij derisa të ndahet pastër në dy. Tani duhet të keni dy copa të shkurtra patate me një fytyrë të hapur. Lyeni pak nga mishi nga maja e secilës patate. Sigurohuni që të mos i heqni të gjitha; thjesht dëshiron të krijosh një indentent të këndshëm në krye. Mbushni pjesën e sipërme të pjerrët me majat tuaja, duke shtypur derisa ato të vendosen në mënyrë të përsosur në hapësirën që sapo keni bërë. [7]
  • Vendosni mishin shtesë në anën për të ngrënë më vonë.

Mbështjellja e Patates

Mbështjellja e Patates
Mblidhni majën tuaj. Nuk ka një mënyrë të drejtë ose të gabuar për të mbushur një patate të pjekur, me receta të shumta dhe opsione të topit. Vendosni se çfarë tingëllon mirë për ju dhe, ndërsa patatet tuaja gatuajnë, përgatitni dhe organizoni majën tuaj. Në varësi të asaj që ju zgjidhni, kjo mund të kërkojë një gatim dhe përgatitje shtesë.
  • Nëse jeni duke shërbyer shumë njerëz, ju mund të dëshironi të krijoni një bar patate me një larmi opsionesh. Kjo mund të kërkojë më shumë përgatitje, por do të sigurojë që mysafirët tuaj të jenë të kënaqur.
Mbështjellja e Patates
Ndërtoni një patate tradicionale të pjekur. Patatja themelore e pjekur kërkon pak gjalpë ose margarinë dhe një spërkatje kripe dhe piper. Për shkak se është pak zbardh, ky stil shërbehet më së miri si një anë që shoqëron një pjatë tjetër, siç është një biftek apo presh derri.
Mbështjellja e Patates
Shtoni brokolin dhe djathin në patate. Pasi të jetë përgatitur, vendosni sipër pataten me brokolin dhe djathin kedër. Ju ose mund të shkrihet djathi më parë; lëreni nxehtësinë e patates të shkrihet; ose hedhin tërë konjakun përsëri në furrë, duke lejuar që mirësia e djathit të shkrihet me të vërtetë në vrimë.
  • Nëse jeni në një nxitim, mund të përdorni supë brokoli dhe djathi si një zëvendësues i shpejtë. [8] X Burimi i hulumtimit
  • Ju gjithashtu mund të bëni supën tuaj dhe ta shtoni atë në patate. [9] X Burimi i hulumtimit
Mbështjellja e Patates
Përdorni një tigan me salcë kosi dhe disa presh. Kjo mbushje klasike është e lehtë për tu bërë dhe kërkon shumë pak kohë për tu përgatitur. Thjesht ziejini disa copëza presh dhe spërkatini sipër kungullit me salcë kosi.
  • Provoni pak proshutë me këtë pjatë për të shtuar pak proteina dhe pak aromë shtesë.
Mbështjellja e Patates
Krijoni një patate të pjekur në stilin Jugperëndimor. Përgatitni pataten tuaj dhe më pas vendoseni sipër me misër, salsa, qepë të kuqe dhe një tigan me salcë kosi. Ju gjithashtu mund të shtoni mish derri ose barbacoa të viçit për të shtuar pak aromë shtesë dhe pak proteinë në vakt. [10]
  • Jalapenos mund të shtojë edhe pak erëza shtesë por duhet të përdoret me kursim. Ata shtojnë një plotësues të këndshëm në salcë kosi.
Mbështjellja e Patates
Provoni një patate me temë Thai. Pasi të përgatisni pataten, mbulojeni me salcë kikiriku, karrota të grira, qepë jeshile, cilantro të grirë dhe salcë sriracha. Sigurohuni që ta zhysni pataten në salcën e kikirikut. Zëvendësoni një patate të ëmbël për pak ëmbëlsi dhe pak aromë shtesë. [11]
  • Ju mund të krijoni salcën tuaj të kikirikut nga e para ose të blini disa premada në ushqimet tuaja lokale aziatike. [12] X Burimi i Kërkimit
  • Nëse keni një alergji ndaj kikirikut sigurohuni që të shmangni salcën e kikirikut.
Jini të vetëdijshëm për çdo alergji ushqimore para se të hani. Një reaksion alergjik mund të jetë fatale.
l-groop.com © 2020