Si të piqni një tortë me shtresa mjedër dhe krem

Në këtë tortë të shijshme, mjedra është rritur me shijet e kanellës dhe ekstraktit të bajames.

Marrja e Bazës së Biskotave

Marrja e Bazës së Biskotave
Nxehni furrën në 175 ° C / 350 ° F.
Marrja e Bazës së Biskotave
Përziejini vezët me sheqerin në një tas.
Marrja e Bazës së Biskotave
Shtoni dhe trazoni miellin, niseshten, bajamet, gjalpin e shkrirë, majë kripe, pluhurin për pjekje dhe ekstraktin e bajames.
Marrja e Bazës së Biskotave
Piqeni përzierjen për rreth 28 deri 30 minuta. Hiqeni dhe lëreni të ftohet.

Bërja e mbushjes

Bërja e mbushjes
Ziejeni lëngun, ekstraktin e vaniljes, shkopin e kanellës, sheqerin, niseshtën, ekstraktin e bajames për 3 deri në 4 minuta.
Bërja e mbushjes
Hiqeni shkopin e kanellës. Shtoni mjedrat e ngrira.

Vendosja e tortës së bashku

Vendosja e tortës së bashku
Prisni derisa biskota të ftohet dhe prerë në dy gjysma.
Vendosja e tortës së bashku
Përhapni mjedrën duke mbushur mbi gjysmën e biskotës. Vendoseni në frigorifer.
Vendosja e tortës së bashku
Bëni kremin në krye. Rrokullisni kremën.
Vendosja e tortës së bashku
Llokoçis së bashku sheqerin mascarpone, gjizë, krem. Shtoni kremin e rrahur.
Vendosja e tortës së bashku
Përhapni 50 përqind të kremës së maskarenjve mbi biskotën me mjedrat. Pastaj vendosni gjysmën e dytë të biskotës në majë.
Vendosja e tortës së bashku
Përhapeni kremin e mbetur në tortë dhe vendoseni në frigorifer për tu ftohur dhe vendosur.
Vendosja e tortës së bashku
Shërbyer kur të jetë vendosur. Pritini feta dhe shërbejeni në pjata të vogla.
Vendosja e tortës së bashku
Mbaruar.
Shtoni ngurtësuesin e kamxhikut në krem ​​për të arritur një stabilitet dhe cilësi më të mirë.
Dekoroni rrethinat e tortës duke shtuar zbukurime festive (të ngrënshme), për shembull duke vendosur 100g copa meringu dhe lule dëbore të bëra nga marzipan rreth tortës.
Shtoni lëng limoni në mbushjen e mjedrës për ta bërë atë më të frutshëm.
Mos hani shumë sepse torta ka shumë kalori.
Qëndroni afër furrës ose vendosni një kohëmatës për furrën, në mënyrë që të mos rrezikoni të lini tortën në furrë për një kohë të gjatë.
l-groop.com © 2020