Si të piqni një tortë me çokollatë dhe portokall

Nëse keni nevojë për një trajtim të shijshëm, por nuk doni të lyeni sythat e shijes dhe nëse e doni Portokallin e ocolateokollatës së Territ, kjo është torta për ta bërë!
Para-ngrohni furrën në Gas Mark 4 (180 ° C / 350 ° F).
Grease një tigan drejtkëndëshe. Ose, nëse preferoni, përdorni një kallaj të rrumbullakët me madhësi të mesme.
Matni përbërësit tuaj. Vendosni sheqerin dhe gjalpin në një tas përzierje dhe kremin së bashku.
Përziejini derisa sheqeri dhe gjalpi të jetë i butë dhe i butë.
Shtoni pak nga mielli dhe një nga vezët. Llokoçis me një lëvizje gradualisht të shpejtuar.
Vazhdoni të shtoni më shumë miell dhe një vezë në të njëjtën kohë derisa përzierja të jetë e qetë dhe mjaft e ngurtë. Shitni në pluhurin e kakaos dhe shtoni skuqjen e portokallit.
Përzieni përzierjen e tortës në kallaj. Duke përdorur një shpatull, përhapni në mënyrë të barabartë sipërfaqen e lëmuar.
Piqeni në furrë për 30-40 minuta.
Kontrolloni tortën rreth 10 minuta para kohës së parashikuar duke futur një pirun. Nëse del plotësisht i pastër, torta është gati. Nëse ende ka nevojë për gatim, vendoseni përsëri në furrë dhe kontrolloni pas 5 minutash të tjera.
Filloni të bëni kremin.
  • Shkrini çokollatën në një tas mbi një tigan me ujë të valë.
  • Llokoçisini sheqerin dhe gjalpin e grirë dhe e trazoni derisa gjalpi të jetë shkrirë dhe përzierja të jetë e qetë.
  • Hiqeni nga nxehtësia dhe shtoni një lugë gjelle ujë në të njëjtën kohë. Përdorni ndërsa të vakët.
Mbaruar.
Vendosni përzierjen e tortës në qendër të furrës gjatë pjekjes.
Për të zbutur gjalpin, vendoseni në një pjatë mikrovalë dhe mikrovalë përafërsisht. 10 sekonda. Gjalpi do të përzihet më mirë.
Chocolateokollatë e bardhë e integruar ose sheqer i pluhurosur mbi tortën e ftohur (pas kremës) e bën atë të duket më profesionale. Sigurohuni që ta dekoroni pasi kremja të jetë ftohur plotësisht.
Mos hani të gjitha menjëherë, kjo tortë është menduar të jetë për një trajtim, dhe jo për konsum të përditshëm.
Gjithmonë vishni doreza të furrës kur vendosni kanaçe ose i nxirrni nga furra.
Kini kujdes kur përdorni ujë të nxehtë.
l-groop.com © 2020